花神录(198)+番外
武瑞安坐在马车顶上，听见身下传来问药略带迷糊的声音——
“掌柜的，您怎么还不睡啊，这都几更了？”
“睡不着呀……”狄姜叹息。
“怎么了？”
“饿……”狄姜的话语里充满了委屈，但是问药显然没当回事。
“早点睡吧，睡着了就不饿了。”
“我想吃灯笼鸡丁……”
“嗯，明天我去抓只鸡宰了……就有肉了……”问药哼唧哼唧两声之后，估计也没当回事，翻了个身又继续睡了。
（2）
第二天，临到封州时，官道上才多多少少有了些人烟，但是也仅限于零星的旅人商贾，路上的茶肆里除了阳春面以外，什么都拿不出来。
狄姜一声叹息，问药却连叹气的力气都懒得了……
夜里，一行人在官道旁歇息，武瑞安却不打算休息，他对问药道：“我去林子里转转，看能不能打到些野味回来，给你开开荤。”
问药听了喜出望外，连连抱着他大喊：“王爷万岁！”
武瑞安离开后便进了树林，林子里十分安静，走了大半个时辰都没听见一声飞禽走兽的声音。武瑞安心下觉得失望，刚准备返程，却突然瞥见树林深处有着些许亮光。他拨开树丛，便见到一个竹制的小屋子，屋里还透着隐隐烛火。
武瑞安走上前，叩响了竹门，高声问道：“有人在家吗？”
他接连问了好几遍，却无人回应。
武瑞安刚转身想要离开，却听见身后传来‘吱呀’一声。他转过身，便见竹门向里打开，从门里走出了一身穿红衣的妙龄女子。
女子眉目娇人，唇瓣嫣红，有着不输太平府里的花魁的美貌。
武瑞安稍稍有些惊讶。
这荒郊野外，怎么会有如此美丽的女人？
而那女子见了武瑞安，也是眼神一怔，显然她也没有见过如此好看的男人。
她怔忪了许久，才道：“公子有事？”
“其实也没什么事……”武瑞安搔了搔头，笑道：“我就是有些饿了，想在这附近找些吃的，但是逛了一大圈，却并没有发现任何山珍野味可以捕捉，这么晚打扰姑娘休息，真是不好意思，我这就离开。”
武瑞安向她作揖，刚想要走，那女子却快步追了上来，握住他的手腕，道：“公子莫要着急走，奴家这就给你准备美酒佳肴。”
“不……”武瑞安很想拒绝，毕竟孤男寡女共处一室，这并不是他这种有家室的人该有的做派。可是他却不知为什么，平时的力气似乎都使不上来似的，连挣扎的余地都没有，几步便被女子拽进了屋内。
进了屋后，武瑞安被摁在桌旁坐下，然后女子便闪身进了后院。
武瑞安见屋里装饰不错，很是清爽典雅，便也即来之则安之，静静等着女子端来食物。
很快，女子便端着一盘一盘精致的菜肴上了桌。
四菜一汤摆放规整，像是大户人家的用度。
“都是你自己做的？”武瑞安瞪大了眼睛，惊讶道。
“是。”女子点头。
“姑娘厨艺精湛，教人佩服！”武瑞安由衷地赞叹。
“不要叫我姑娘了，我叫江媚娘，你就叫我媚娘吧，快尝尝看，好吃不好吃？”
“好！那在下就不客气了！”武瑞安说完，立即便拿起筷子，飞快的将每一碟都尝了一遍。
媚娘看着武瑞安吃得满嘴油，面上的笑容却愈见深刻。
武瑞安吃了几口，连连喊着‘好吃’，但是吃了不一会，忧愁却爬上了他的眼角。
“怎么不吃了？”江媚娘问道。
“媚娘……在下有个不情之请，不知当不当讲。”武瑞安放下了筷子，正襟危坐。一脸忧心忡忡地盯着江媚娘看。
江媚娘颜色倾城，世上鲜少有人比她更加妩媚撩人，她见惯了男人打量的目光，并不觉得有所唐突，反而觉得理所当然。她双手撑着下巴，一脸崇拜的看着武瑞安，柔柔地回道：“公子有话请讲，若媚娘能做到，必不会推辞。”
武瑞安也不打算绕弯子，径直道：“在下，想请姑娘教我做灯笼鸡丁！”
“什、什么？”江媚娘手一抖，下巴不小心磕在桌子上。
“你没事吧？”
“没事。”江媚娘摇了摇头，她万万没想到，自己秀色可餐，他却希望自己教他做菜？！
江媚娘从一开始的惊讶中恢复了常态，旋即笑道：“不知公子为什么想要学这道菜？”
“内子最近饮食太清淡，喜食口味稍重的菜式，她昨夜做梦都在念叨这道菜。”武瑞安说完，又道：“说来惭愧，我吃了这么多年的鸡肉，却还没见过鸡长什么样子，您可千万不要见怪。”
江媚娘微笑摇头：“公子如此金贵，如今却肯放下身段来与我学做菜，才更加教人感动，既然您想学，那我就教你罢。”
她说完，便将武瑞安带进了后院。
后院里有一个小厨房，厨房里干净地一尘不染，就像是刚刚才建成的一般，连此前做饭的油烟都丝毫也瞧不见。
但是武瑞安并没有注意到这些细节，他的全部心思都放在了切菜的江媚娘身上。
“鸡胸肉切成小块，加入少许淀粉、盐、五香粉以及黄酒，和着一勺水搅拌均匀，腌制小半个时辰，随后在烧热的铁锅中放入冷油，放入花生米，将其爆香。”
武瑞安一边认真观摩，一边问道：“怎么看花生米有没有爆香？”
“香味是看不出来的，你只能用闻的。”
“哦……”武瑞安模凌两可地点头，但很显然他并不是太明白花生米炒香之后是什么味道。
江媚娘掩嘴一笑，又道：“或者，你可以用耳朵听。”
“耳朵听？”武瑞安一愣。
江媚娘点头：“油热之后，你会听到类似‘噼啪’的声响，那时就可以把花生米捞起来备用了。”
“好！”
江媚娘盛起花生米，随即又冷油下锅，放入此前腌制的鸡肉，待鸡肉稍微一变色，又盛了起来，放在一旁的碟子里。鸡胸肉白白嫩嫩又油滋滋的，看上去就十分美味。
武瑞安一边看一边偷笑，心中想的全是要怎样给狄姜一个惊喜，让她在荒郊野外可以尝到一口暖心的热菜。随后，江媚娘又不知道从哪里端来了一碟红灿灿的灯笼椒，武瑞安见了大为惊奇：“您可真是活神仙呐！在这荒郊野外的境地里，竟要什么有什么！”
江媚娘不说话，只是微笑。很快，她又变戏法似的拿出胡萝卜、黄瓜、莲藕、大蒜、花椒、芝麻等食材，武瑞安在一旁看得眼睛都直了。
没一会儿功夫，她便又将胡萝卜、莲藕和黄瓜都切成了丁块状，大蒜切成碎末，又分别装在了不同的碟子里。
“锅里放入少许油，放入大蒜、灯笼椒与花椒，待炒香之后，再放入莲藕、胡萝卜和黄瓜丁，炒至变色后，再放入事先备好的鸡肉块，待大火收汁，放入葱段即可食用了。”江媚娘说完，将灯笼鸡丁放在了碟子里，一道色香味俱全的佳肴便制作完成。
“多谢姑娘！大恩大德，没齿难忘！”武瑞安道了一声谢，端起盘子便往外跑。
江媚娘看着他离去的背影，眸子里闪烁着复杂的神色——有愤恨，有不忍，有难过，但是更多的却是羡慕。
“哎……”空气里传来她若有似无的叹息，不管武瑞安会不会回来，最后，她到底还是不打算为难他，放了他平安离去。
（3）
武瑞安捧着菜盘子回到马车时，天已经亮了。
“王爷您一晚上去哪儿了？”问药着急地围上来，连狄姜都忍不住骂道：“您知道我们有多担心吗？”
“我去给你们寻了些好吃的！快来尝尝！”武瑞安献宝似的端出了灯笼鸡丁，问药见了便双目放光，长生看了也默默的吞口水，狄姜和钟旭则相对平静。
“快试试看。”武瑞安给狄姜递去一个勺子，狄姜早上起来本没有什么胃口，再加上这食物来得蹊跷，吃了两口便放下了。