农家药女：富贵临门(274)
“我们家要不要种梅树？”
“问问妹妹，她要是喜欢，就种几株。”
当晚，李如意的卧房、书房的花瓶插上了烈火般的红梅，梅香淡淡，芬芳淡雅，心情都好了。
李家没有种梅树。
北地的冬天能够看到梅树的地方不多，江家是其中之一。
李如意想去江家看梅花，也想看看江青云，不过近日太忙，忙得连出门的功夫没有了。
一夜梅香，暗香扑鼻。李如意一夜好眠。
早晨起床，扭头看到桌上红艳似火生气勃勃的梅花，心情一下子好了。
“小姐，外面下雪了。”
“又下雪了。”李如意觉得今年的雪没有去年下得大，但是比去年频繁。
“瑞雪兆丰年。我们家的地明年会有一个好收成。”
“有好收成就行。”李如意说起收成，就想到了委托粮铺找四样种子，这件事至今没有动静。
蕃茄、辣椒、包菜找不到就罢了。大白菜也找不到，真是急人。
大白菜是蔬菜之王，包饺子、炖菜、炒菜、做泡菜、酸菜等等，可以用来做很多的菜肴。
北方的冬天要是没有大白菜，感觉生活品质都低了。
想至此，她的心情又不好了。
“小姐，今日的早饭有青菜。”
李如意惊喜问道：“什么青菜，哪里来的？”
“鸡毛菜。听说是江府昨晚让四位少爷带回来的，江府昨日刚种出鸡毛菜，就给我们家种来了。”
“江府竟是种出鸡毛菜。我只跟周伯说了几句，可以用火
炕在屋里种青菜，周伯就种出来，还是南方才有的鸡毛菜。真是厉害！”李如意心情大好，洗漱之后先去打拳，然后去吃早饭。
饭桌上的一盘绿色的鸡毛菜，对于两个月没有吃到绿叶的人来说，这是十分珍贵的美食。
冬天利用热炕在房子里种青菜，产量不高，青菜的叶子因为得不到光照，颜色也没有那么绿，但是这已经很好了。
相信青菜会在燕城引起小轰动。
不过，用热炕种青菜技术含量低，很快就会被人效仿。这也是李家今年没有花费人力物力弄的原因。
“小姐，味道如何？”
“挺好吃。”
北方不产鸡毛菜，没想到大冬天倒是吃到了。
这一天吃到鸡毛菜的还有燕王府的人。
众人围着秦太妃直夸江青云孝顺。
“这孩子知道我爱吃青菜，就在大冷的天弄出青菜，真是有心了。”秦太妃笑意浓浓。
“江公子还把冬天种青菜的方子写下来送给王爷。这下好了，日后，您每天都能吃到青菜。”
秦太妃笑道：“我的青云是个好孩子。”
李家忙着做买卖，江家忙着种青菜。
忙碌的日子过的飞快，第二批李家香肠做好后在两天之内就卖得只剩下一千斤，这还是李如意特意留下来自家吃送亲朋好友。
李家香肠已经成功的上了北地富贵人的饭桌，深得人们的喜爱。
同时，智慧的人们效仿做出来的香肠也在市面出现了，还是燕城酒楼的名厨弄出来的。
燕城酒楼的名厨上次弄出皮蛋，这次又弄出了香肠，还起名叫燕城香肠。
燕城香肠只有咸味香肠，没有甜味香肠。
燕城香肠用的肠衣是猪肠，肠衣里面裹的也是猪肉，味道吗，肯定不如李家香肠好吃，但是价钱便宜的多，一斤只要一百个铜钱，比李家便宜三倍。
347风靡全城
“客官，本酒楼新出的燕城香肠味道好，一盘三十六个铜钱，可要尝尝？”
“来一盘。”
“客官吃好了，可以买，燕城香肠一斤只要一百个铜钱。”
燕城酒楼小二逢人就推荐燕城香肠，掌柜的早就吩咐了，小二卖出一盘燕城香肠奖赏一个铜钱，卖出一斤燕城香肠奖赏三个铜钱。
要是李如意在，一定会夸赞燕城酒楼的掌柜竟然知道推销、奖励手段，真是厉害。
李家香肠在燕城刚有名气，燕城酒楼就效仿做出燕城香肠，还别说这招管用，客人来了都抱着好奇的心理点了燕城香肠品尝，但是在品尝之后买走带回家的人并不多。
“客官，不买几斤燕城香肠带回家？”小二知道能来燕城酒楼吃饭的人就不是穷人，一百个铜钱一斤的燕城香肠对于他们来说不贵。
客人不耐烦的摇头拒绝。还以为燕城香肠的味道会跟李家香肠一样好吃，谁知不是那么回事，燕城香肠的肉有臊味，不好吃不香，不香还叫什么香肠？
客人今天请客，一共四人，点了一盘燕城香肠，每人只夹了一筷子就不再吃了，还有一人笑说：“此香肠非彼香肠。”
虽然这人没有嘲笑的意思，但是客人听着心里不是滋味，觉得没面子。
燕城香肠的味道远不如李家香肠好吃，但是仍有人买，原因是香肠是个新奇的吃食，快过年了，人们想尝尝鲜，想拿它去外地送礼显摆。
这件事很快就通过去燕城卖豆腐的王族人嘴里传到李如意的耳里。
李如意感慨道：“燕城酒楼的动作可真快。我就是怕人效仿，腊月才卖香肠，结果还是被效仿了。”
据说风鸡也被燕城酒楼效仿过，不过做出来的味道差得太多就只对外卖了两日。
对了，冰糖葫芦、糖炒栗子，燕城酒楼也效仿做过，味道做的太差，只是作为赠品给客人赠了一日。
李如意甚至怀疑燕城酒楼派人十二个时辰盯着李家，只要李家出新奇的吃食，就立刻效仿。
赵氏幽幽道：“还好豆腐没被效仿出来。”
在李如意做出来的这些新鲜吃食当中，豆腐最难效仿，从去年至今，没有人做成功过。
至于豆浆，已经燕城满大街有卖了。豆腐脑在燕城有几家卖，不过味道各异，浇头不同，味道就不同。
听说这个冬天，燕城有许多人喝过豆浆吃过豆腐脑。
李如意自信的道：“豆腐可不是那么好效仿的。”
豆腐好吃却难做。哪怕有师傅手把手的教，徒弟用心学，也得学一阵子，甚至有那天赋差脑子笨的，就是学不会，卤水点豆腐点不好。
腊月下旬，李家冰糖葫芦与糖炒栗子遍布燕城大街小巷。
“冰糖葫芦好吃，小小签子穿，象征幸福和吉祥……”（改编冯晓泉演唱的《冰糖葫芦》歌词）
小孩子吃着冰糖葫芦，唱着从长平县李家传出来的歌谣。童年真幸福。
从来没有一样吃食能像冰糖葫芦这样在短短的两个月时间风靡全城，童叟皆知。
有了这首歌谣，冰糖葫芦的名声像长了翅膀一样飞出了燕城，飞向北地各个城府，甚至连狼国的人都知道了。
糖炒栗子没有冰糖葫芦这么出名，不过得到了一大批牙齿松动的老年人的喜爱。
去年李家的混糖月饼依旧是人们喜爱的吃食，可惜的是李家太忙，市面上的混糖月饼数量少，人们想吃买不到。
李家在燕城没有铺子，上至燕王、下至老百姓，都吃过李家的吃食。
短短一年多，李家吃食的名声与燕城酒楼一样大。李如意把李家吃食做成了品牌，做出好口碑。
从年初忙到年尾，在今年的最后三日，李如意宣布休息，好好过大年，明年正月初十后恢复买卖。
风鸡、香肠、冰糖葫芦、糖炒栗子等几乎卖光了，确切的说是供不应求，几个大商贩没有进到货怏怏不乐的离开。
今年李家的买卖销售额比去年翻了几十倍，光是风鸡一项就高达几千两银子。
李如意不是吝啬的人，银子赚得多，给奴仆的年终奖励自然就丰厚。
每人两身新衣、两双新鞋，红枣、松子各两斤，花生、瓜子各三斤，麦芽糖两斤，棉布一丈，银戒指一只。
只是银戒指就把奴仆感动的要命。
这个时候，贫穷百姓人家都没有银器，更何况军奴。