农家药女：富贵临门(100)
“试试。”李石鼓起勇气，取卤水点豆腐。
这几天下午李如意专门让李石多练习卤水点豆腐，经过几十次的练习，李石差不多掌握了。
李山盯着锅里的豆腐脑在卤水的加入之后一点点的凝固变成豆腐，帮着李石把豆腐倒进模具里面。
李石喜得嘴都合不拢，大声道：“哥，豆腐成了。”
“我就说你能行。今个所有的豆腐都由来你点卤水。”
半个时辰后，前来李家买豆腐的许正、四狗子、五狗子出现在石磨房外。
五狗子穿得很厚，跟熊一样，眼睛精亮，问道：“叔，怎么没看到如意？”
李山笑道：“她在睡觉。”心道：石头学会卤水点豆腐，以后爱女都不用早起了。
四狗子跟许正道：“爹，亏得雪停了，不然我们还做不了豆腐买卖。”
“山弟、石头，我们走了。”许正见五狗子付了银钱就与四狗子把豆腐抬到前院骡车里面的木箱。
四狗子拿棉被把装着豆腐的木箱紧紧裹起来，这样可以让豆腐不冻着变成冻豆腐。
五狗子上了骡车，四狗子与许正坐在骡车前面。
四狗子一边赶骡车一边跟许正道：“雪厚路不好走，今个我们到尚县肯定比平时晚。”
许正担忧的问道：“会不会影响买卖？”这是他第一次卖豆腐，心里没有底。
四狗子脸色微变，不过想想以前的买卖每天都很红火，“应该不会。”
骡车压在雪地上，咯吱咯吱的响，一会儿路过王海家时，大门开了，丰氏推着板车从里面一瘸一拐的走出来，身后跟着抢着要推车的王燕。
“许叔回来了。”王燕眼神好，天这么黑还能瞧见许家赶骡车的多了一个许正。
“许兄弟从燕城回来了。”丰氏也打了声招呼。马氏看不上丰氏对王海自荐枕席，丰氏也看不上马氏顽固。以前，丰氏与马氏的关系很一般，几乎不走动，现在两妇人都与赵氏关系交好，两家都靠李家卖豆腐，就开始走动了。
许正答道：“嫂子、燕侄女，我昨个回来的，今个跟孩子去尚县走一趟。”
丰氏问道：“以后你卖豆腐，不用四狗子、五狗子去了？”
“我是这么想的。”
丰氏知道许正不是懒人夸道：“天冷了，你让两个孩子在家里是好事。”
半个时辰后，李家四兄弟穿着厚实的衣服出了家门前往金鸡镇，雪地行走都怕摔着，速度比以前慢，待走到金鸡镇，天已经大亮了。
十几家炊烟袅袅正在做早饭，黑痣老头的馄饨摊仍旧支着，几个老主顾坐在摊子边上揣着碗喝着豆浆。
没错，就是豆浆。
126竞争对手卖豆浆
黑痣老头卖豆浆赚银钱赚的心花怒放，一抬眼瞅到李家四兄弟，使出全身的力气叫道：“豆浆，香喷喷的豆浆，都来喝我家的豆浆！”语气里透着无比的自豪与骄傲还有一点点挑衅。
他花了好些天心思磨出来的豆浆，如今是金鸡镇头一份，说不定也是方圆百里的头一份。觉得真是祖坟冒青烟了。
一个老主顾没好气道：“老伯，你猛的一喊，吓我一跳，豆浆都洒出去了。”
“我给你添点。”黑痣老头呵呵笑着陪着不是，给这位老主顾的碗里添了半勺豆浆，余光瞟到李家四兄弟从摊子旁边走过，故意大声问道：“我的豆浆好不好喝？”
几个老主顾纷纷道：“好喝！”
有一个老头喝光一碗觉得不够，把空喝递给黑痣老头，“再给老汉来一碗。”
黑痣老头朝着李家四兄弟的背影高声道：“好咧！”
自从李家在金鸡镇卖吃食开始，黑痣老头的馄饨摊买卖就不好做了，几个月下来，黑痣老头都要得抑郁症了，这回做出豆浆来，终于扬眉吐气了一回，心里这个舒畅。
他舒畅了，李家四兄弟心里就不舒畅了。
黄昏，李家四兄弟回到家里就把黑痣老头卖豆浆的事给说了，而后均是一脸担忧。
“我们打听了，老爷爷卖豆浆一碗一个铜钱，放糖两个铜钱。”
豆浆的成本很低，一斤黄豆能磨近十斤豆浆，一碗不到一斤，能卖十几碗，利润很大。
“我们瞧了一会儿，镇里去老爷爷摊上喝豆浆的人很多，大家都想尝尝鲜。”
“老爷爷今个能做出豆浆，明个就能做出豆腐脑、豆腐。”
“要是老爷爷也卖豆腐脑、豆腐，咱们家的豆腐买卖还能好吗？”
李山面色一沉，“这么快就有人会做豆浆了。”他家的豆腐才卖了不到百日，就有人琢磨出做豆浆，这个卖馄饨的老头子真是太聪明了。
“豆浆没有什么技术含量，只要有石磨、黄豆，试着磨几回就能磨出来，这也是我为啥一直没有让你们卖豆浆的原因。”李如意没想到第一个磨出豆浆的人是那个很不起眼卖馄饨的黑痣老头，心里对黑痣老头有一分敬佩，再次不敢小瞧了这个时代的人。
李英华缓缓道：“原来如此。”之前他们想卖豆浆，李如意一直不同意，原来原因就是怕被人吃了，很快就能效仿。
李如意见全家人都是一脸焦虑，特别是李山，脸拉的比长白山还长，接着道：“豆腐脑比豆浆难做。豆腐比豆腐脑还难做。”
李健安问道：“万一老爷爷做出豆腐脑豆腐，我们家怎么办？”李家豆腐的批发买卖能这么火爆，就是因为独一无二，要是黑痣老头也会做豆腐，李家豆腐买卖肯定下滑。
李如意一脸自信，“做豆腐需要卤水。老爷爷兴许能做出豆腐脑，但不可能做出豆腐。只要我们家守口如瓶不把卤水泄露出去，没有人能做出豆腐。你们不要担心我们家的豆腐买卖。”
卤水需要的盐卤是特殊的物质，不是市面上常见的。当初，李如意找了好久才在山里找到含盐卤的石头，并且已经把这些石头全部搬进了李家的地窖。
再说了，找到了盐卤，还得有卤水点豆腐的手艺。李如意手把把的教李家人，到现在完全学会的只有李石一人。
李福康点点头，“妹妹说的有道理。”
赵氏环视丈夫、小叔子、儿子，肃容道：“豆腐是我们家的独门手艺，千万不要把方子泄露出去。”
几人异口同声的道：“我们绝对不会泄露。”
一家人用过晚饭，李山仍是心事重重，感慨道：“做买卖不如种地稳当，今个赚了银钱，还不知明个能不能赚到。”
李家四兄弟面面相觑，家里能有今天，可跟种地没有半点关系。
赵氏道：“山哥，你别说丧气话。退一万步讲，如意的主意多着呢。我们家就算卖不了豆腐还能卖别的。”
“还是娘懂我。”李如意心里没有多少压力，为了鼓舞士气，微笑道：“我们家做批发豆腐的买卖的收入比零售多。”
李健安问道：“妹妹，现在我们家一天能赚多少银子？”
李如意低声道：“纯利润三两。”
李家四兄弟均是大喜，“这么多！”
赵氏喜滋滋道“一个月赚三十六两银子，一年就是几百两银子。”
李山忍不住乐出声来，望着儿子的目光带着几分慈祥与期望，“你们几个好好读书，不要发愁家里没银钱。”
“以前哪能想到一个月赚这么多银子。”赵氏双手放在肚子上，柔声道：“这两个孩子都是有福的，一生下来就有好日子过。”
李如意的野心可大着呢，一个月赚三十六两银子达不到她的预想，“我们家的豆腐供不应求，丰姨今个又给我提起增加豆腐进货量的事。我打算从后天起卖给王族的豆腐增加到一千六百斤！”
“好好好。”李山一连说了几个好字，笑得嘴都不合拢，“我正愁没事可干。这下好了，每天可以多做六百斤豆腐。如意，要不就从明天开始？”多做豆腐多卖银钱，这样的好事当然高兴。