“也不是不可。”公孙策不知前情，还当这孩子可教，不等大家反应就先回了一句：“最近案子多，赵小兄弟可能忙不过来，你搭把手也不错。”
赵寒烟：“……”
展昭：“……”
“真的，那就多谢公孙先生了！”谢安惊喜不已，忙给公孙策行礼。
谢安心声：那个嘴脸难堪的小破厨子，做猪食给人吃，我挤走他是早晚的事。太好了，以后有开封府的庇佑，我就不怕了！
谢安得意之后，忽然反应过来什么，“先生刚刚说他一个厨子也负责案子？”
“对，他不仅做饭得好吃，脑袋还聪明，是我们开封府刚上任的捕快。”公孙策笑眯眯介绍道。
谢安面上没说啥，但表情已经表达出他根本不信赵寒烟做饭好吃，刚刚那定是公孙先生的客套话。
“大人，我觉得用人这件事还是要先和包大人商议过后，再做决定。”展昭提醒公孙策。
公孙策愣了下，想到这是展昭暗示自己，莫非这谢安的人品不行？他父亲谢大山倒是个憨厚之人，谢大山也因在开封府而亡……
“我不同意。”赵寒烟忽然开口打断了公孙策的思绪。
公孙策还是头一次见小厨子当人前说话时不给面子。
谢安火了，碍于公孙策在，不好发作，只问：“为什么？”
“我做饭不喜人打扰，有厨房这些人就够了，多一个影响心情，”赵寒烟用很小的理由生硬拒绝，“更何况你还是个赌徒。”
“你胡说什么！”谢安慌神。
公孙策和展昭立刻就看出谢安的心虚，问其是不是如此，威胁他即便不认，以开封府的实力稍作打听就可知晓。谢安无奈之下，不得不点头认了。
“抱歉，不能留你。”公孙策说罢，就请谢安离开。谢安不干，跪地磕头，恳请公孙策给他一个机会，又说怕那些追债的人找上他，把他给杀了。
“若有人伤害你，你可以报官，但若你因躲难就利用开封府帮你挡灾，不行。”公孙策冷漠摇头，随即示意展昭赶紧将人打发了。
展昭早就忍不住了，二话不说就抓起谢安的胳膊将他扔出去。
公孙策对赵寒烟笑眯眯地安慰道：“小事，别挂在心上，当下的案子才值得人费心。不过你是怎么知道他是赌徒？”
“见得时候就觉得眼熟，刚刚忽然想起来，我买菜的时候见他被赌坊的人追债。”赵寒烟找个理由解释后，转即问公孙策，“包大人可会审冯高之妻？冯高这边很可能献了美人给应天阳，才有机会升迁，那冯高不清楚，很有可能是他妻儿包办了此事。”
公孙策和包大人之前也研究过这事，亦有同样的想法，遂立刻就去问了包拯的意思。
因为豆腐再放就会坏了，赵寒烟立刻烧油做了豆腐丸子。她把刚刚和好的碎豆腐搓成丸子大小，表面滚一层面粉，丢进烧好的热油内，等表面炸成了金黄就捞出，等油再热片刻，下去复炸，但二次炸的时候一定要进油锅里后就立刻捞出，不然很容易因为油温高而焦糊，影响口感。
豆腐的味道其实比较浅淡，炸的时候也没有太过诱人的香味。但是炸好之后，金黄略硬表面咬起来却是口感似肉，味道也很接近肉味，但没有肉的那种腻感，表皮脆酥爽口，里面嫩而有汁。鲜美十足的蘑菇碎和解腻清淡的白萝卜，两种不搭边的食材混合在其中，却有了极为美好的口感融合。
豆腐丸子每咬下去一口，都香喷喷地，让人觉得知足，刚好适合两顿饭中间的时候，作为解馋小吃来食用。
赵寒烟用竹签把丸子串串，方便食用，然后分了几份，包大人的那份儿，她因正好要见就自己亲自端去了。
厨房这边，来旺和春来等人乐呵呵吃丸子，忽听到后门那头有动静。
过了会儿看门的小厮赶紧过来找人，听说赵寒烟不在，犯了愁。
“是谁找他？”春来问。
“还是刚才那个谢安。”看门小厮道，“我看是展护卫拎他出去的，谁知又回来了，要打发走么？”
“我来。”春来起身就要拿木棒子，被来旺拦住了。
“我有法子打发他。”来旺灵机一动，拿起一串豆腐丸子就去了。
第30章
来旺以前和谢大山关系很好, 两人闲着没事的时候，会弄一些剩菜喝点小酒, 谈天说地，讲讲彼此的境遇, 或是互相感慨一下生活有多苦。有时候生活是难点，但找个相谈投机的人说一说，放松一下，也就觉得没什么了。
因为谢大山遭遇意外, 十分凄惨, 来旺对他儿子本是怀着友善关切之意。但刚刚谢安的言谈和所作所为, 实在令他气愤。才刚还口口声声对他们喊着说他父亲尸骨未寒, 结果他自己却在热孝之时跑出去赌钱，拿的还是他父亲用命换来的银子。
来旺长了脑子, 也不是傻子, 这样的谢安他看不上。只可惜了谢大山命不好，碰意外死于非命不说, 竟还有一个这样的儿子。
看门小厮不敢放人，所以后门此时关着, 谢安就在门外敲门。
来旺猛地把门打开，把门外人吓了一跳。他整个人就堵在门口，打量谢安：“还有事？非要展护卫打你一顿才肯走？”
谢安一听到‘展护卫’，伸脖子往门里瞅了一眼，想知道展昭是不是还在，然后他就规矩地站在门口, 没敢往里进。
“我知道我自己错了，我会改的，再说我的厨艺得我父亲的真传，肯定要比一个弱不禁风、双手白嫩的书生做得好。”
咔嚓！
来旺咬了一口丸子，嚼了嚼，看着谢安。
他料到谢安转路回来，不会说什么好话。刚刚谢安说什么赵小兄弟做猪食，他都听得清楚，那会儿他没机会插话。而今就猜到他可能说这个，所以他刚刚故意拿了一串豆腐丸子来。
来旺起初的意思是想让谢安尝一下赵小兄弟的手艺，证明人家绝非是谢安所说的那般“猪食”。但当他见到谢安，看到他这副嘴脸之后，来旺真心觉得赵小兄弟做得超美味豆腐丸子根本不配给这种人吃。
他自己都吃不够呢，为什么要给他。
来旺张嘴又撸下来一个丸子，咔嚓咔嚓继续吃起来。
谢安早看见他手里举着一串东西，很好奇，后来听他吃的时候声音诱人，再看他咬了一半的丸子后，里面馅料白嫩如玉一般，夹杂了点棕色碎，也不知道具体是什么东西，总归是看着极好吃。
谢安今天到现在还没吃过东西，瞧着那串金黄酥脆的东西，忍不住咽了口水。
“你吃的这是什么？”谢安问。
“诶，你不是说你得了你父亲的真传，厨艺肯定比人家书生好么？那你怎么会不知道这是什么东西？连是什么都不知道，恐怕更不会做了吧？”来旺得意地晃了晃手里吃剩一半的豆腐丸子。
“这东西我是没见过，可能是哪家铺子的家传手艺，就这么一样罢了。但我做饭可是要会很多菜的，我肯定比书生好，哪个书生不是‘一心只读圣贤书，双手不沾阳春水’，你们开封府怎么什么人都收？你既然与我父亲关系好，就敢帮我一把，我回头肯定重谢。”谢安对来旺亲昵地笑道。
“可不巧了，这东西就是书生厨子做的，而且这也不是他家传手艺。他是瞧着白送来的豆腐要馊了，随便做一下而已。”
来旺冷笑着看惊诧的谢安，摆手示意他赶紧滚，可别在这丢人现眼了。
说罢，就把门砰地关上，上了闩。
来旺关门后转身，发现春去春来兄弟也在。
“你们这是？”
“和你一样，我们都见不惯他对赵小兄弟那态度。”春去道。
春来则嘱咐看门小厮，“若谢安再来敲门，就泼粪水给他，痛快赶走。”
小厮笑嘻嘻地吃着春来的“贿赂”，正是一串豆腐丸子，话都不顾说，只一边嚼一边嗯嗯点头。