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月薪十万了解下?(158)

作者: 醉色微醺 阅读记录

“是啊,明聿,天下没有不散的宴席,楚兄如此着急回去,肯定有他的理由,我们勉强不得。”苏正言说。

杜明聿当然知道这些道理,只是一时情绪上来,有些不舍。

“我说你们别老是说这些伤感的事,快过来看晏小姐又捣弄出了什么新鲜事物?”孙修明来到院中,一眼就发现了特别之处。

第137章 饯行

都说黯然销魂者,唯别而已矣。

晏飞荷虽然也不舍得手下的得力干将如此离去,但她更不想把送别的气氛弄得如此伤感。

楚冷晗被顾心山塞到晏飞荷身边的时候,她当时还带着少许的抵触情绪,并没有怎么为楚冷晗的到来进行隆重的欢迎。

如今楚冷晗即将离去,他用自己的行动赢得了晏飞荷的认可,自然不能再冷冷清清地送行。

晏飞荷特意让周全在院中准备了两个三层的露天炉灶,约有三尺长,两尺宽的样子。最上面放着一个有些厚度的铁盘,中间则是木炭,最下一层是盛装炉灰的地方。

被孙秀明这么一喊,大家的注意力都被吸引了过来。几人一起结伴走到近前,观看着晏飞荷又发明的新东西。

“晏小姐,这是何物?莫非还是如同火锅一样的东西?”顾绍元端详半天,最后从里面的木炭联想到了火锅身上。

晏飞荷正指挥着周全把木炭堆好形状,方便一会儿引燃。

听到顾绍元的问话,她抬头笑道:“顾公子好眼光。虽然这不是火锅,可是原理都是一样。我今天给大家准备的是铁板烤肉,刚好适合这个天气在院子里聚餐。”

如今已是炎炎夏日,再把聚餐的地方放到食遇火锅那里,不是特别合适。

晏飞荷本来想为众人准备一次夏日烧烤,开一次大乾没有出现过的户外派对,可是想到众人的身份,熏烟袅袅升起,整个人身上都是烟火气,不是特别适合,就退而求其次地准备了这次铁板烤肉。

大乾读书人也奉行君子远庖厨的思想,想让顾绍元他们这些人动手下厨,几乎是不可能的事情。

晏飞荷推广的食遇火锅在某种程度上改变了他们的一些习惯,这次她准备再改变的彻底一些,让他们亲自动手。

“铁板烤肉?”

“对,你们几位先找位置坐着,现在给你们也讲解不清楚,待会儿让周全和凝夏为你们示范一下,近距离感受一番,你们就知道是怎么回事儿了。”晏飞荷完全无视了几人的好奇心理,不再讲解下去。

若是现在给他们讲解清楚,便会让他们失去动手的乐趣。这种朋友在一起的聚餐,只有身体力行,大家都参与其中才有意思。

“对了,你们男的坐在这边,正青妹妹,你带着承瑶她们坐到那边。”晏飞荷指着两个分开的炉灶说道。

杜明聿嘴里小声嘟嚷道:“这也需要分那么清?”

他自然是想与苏正青坐在一起的,晏飞荷此举无疑断了他的心思。

晏飞荷没有理会他的抱怨。

杜明聿对于苏正青的感情,在座的都知道的七七八八。他有空就往一念堂跑,哪里还非得黏糊这一会儿,不过是在给苏正青表心意而已。

“来,你们也别闲着,一会儿把木炭燃上,你们选一些自己想吃的东西,看着周全和凝夏怎么做,你们也照做。”晏飞荷没有把这些人当作客人的觉悟,“自己动手,丰衣足食。这样做出来的食物才会更加的有味道。”

人是一种奇怪的动物。

在晏飞荷没有为他们做示范之前,他们一直都秉承着君子远庖厨的思想,认为厨房不该是他们身份进入的地方。

可是看到晏飞荷忙碌的身影,他们又觉得真正动手下厨,好像也不是一件丢脸的事情。

他们望向一旁的楚冷晗,丝毫没有身为贵公子的觉悟,虽然和他们说着话,可手里一直没有停着,不停地从屋中往外搬运晚上的食物。

“我说几位,咱们就按晏小姐的话照做吧。”孙修明挽着袖子笑道,“感受一下自己动手,丰衣足食的乐趣。”

余下几人欣然应诺,都把各自的随从屏退,一起投入到轰轰烈烈的户外烤肉大军之中。

随着周全把木炭燃起,火力把刷上油的铁板烤得火热,遇到不小心甩上去的水滴,滋滋作响。

晏飞荷让早已经过培训的周全和凝夏一人负责一个铁板,跟顾绍元他们示范一下该如何烤肉。

晏飞荷的那句自己动手,丰衣足食让众人不敢掉以轻心,都紧盯着周全和凝夏手上的动作,生怕一个不小心漏了什么步骤,做出来的食物难以下咽。

杜明聿更是一、二、三、四地小声念叨着。

“我说杜兄,你这是在数什么啊?”挨着杜明聿坐的孙修明心中奇怪,忍不住问道。

“数时间啊!二十六,二十七,二十八……”杜明聿抽空回答了一下,眼睛却继续紧盯着周全,趁着周全把铁板上食物翻面的时刻,他又解释了一下,“数好时间,记着什么时候翻面,才能把东西做的跟他们一样啊!”

孙修明嘴角一阵抽动,想了半天他还是提醒了一下杜明聿:“杜兄,万一那边铁板和这边的火力大小不一样,你数这些岂不是白费力气?”

“额……”杜明聿挠了挠头,“好像有些道理啊!那算了,不数了。”

孙修明下意识地把椅子往旁边挪了挪,离杜明聿稍微远一点儿,他觉得有这样的邻座实在是太不靠谱了。

看着大家都有模有样认真地摆弄着自己手上的食物,晏飞荷心中很是开心。

看来,人们的思想也并不是一成不变,还是能够影响的。

士农工商,自己这个社会地位最低的商人,如今也跟这些读书人坐在一起进餐;当初顾绍元他们认为下厨是件上不得台面的事情,如今也是参与的不亦乐乎。

晏飞荷此刻对于天工学堂的将来又有了信心。学堂里的学子大部分都是一张白纸,更容易接受自己的思想。

算了,现在不是想这个的时候。晏飞荷轻甩了下头,对着楚冷晗喊道:“小楚,今天是为你践行,你家小姐送你道菜。”

说罢,晏飞荷从屋中取出了几块腌制好的牛排,都是她早上让凝夏去市场专门买来的腰内肉和里脊肉,也就是通常说的菲力牛排和西冷牛排。

大乾的人们对于牛肉的分类还没有那么精细,还没有认识到菲力部位的鲜嫩,被凝夏买来了好几块,关键是价格还不贵。

晏飞荷前世比较喜欢空闲的时候自己煎上一块儿,现在刚好可以在这里大展身手。

“晏姐姐,这么厚的肉能烤熟吗?”徐承瑶满眼的不解,哪里有这样的吃法。

“这种肉不能烤全熟,一会儿给你尝下你就知道了。”晏飞荷想起了自己第一次牛排的时候,也是抱有同样的怀疑。

几人半信半疑地看着晏飞荷的手法,心中有些不信,可是晏飞荷之前做的事情又由不得他们不信。

好在牛排做好需要的时间不久,不多时,肉香四溢,铁板上滋拉作响的牛排给装到了晏飞荷提前准备好的铁盘上。

铁盘下面是一个隔热的木板,上有凹槽,刚好把铁盘嵌入其中,煞是好看。

当初为晏飞荷做炭火铜炉的铁匠,被她忽悠到了天工学堂来做先生。那铁匠认准了晏飞荷是他的命中贵人,欣喜答应。

如今都是一个学堂的人,找他做些铁盘是再方便不过的事情,顺便也可以当作学堂里那些学生们的实习机会,一举两得。

当然,刀叉也是必不可少的。

当配套的餐具搭配着牛排端到众人面前,大家顿时被深深地吸引住了,这种新奇的进餐方式他们又是闻所未闻。

他们不约而同地看向晏飞荷,意思你懂的,赶紧告诉我们怎么用吧。至于惊奇,他们早已被晏飞荷训练得见怪不怪了。

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