玄门记(132)
“蜜三刀，说得这么神秘，我一点也猜不出来是什么，好像是一把刀一样，和我好好的解释一下吧。”玉儿好奇的问道。
“蜜三刀，当然不是武器，蜜三刀起源于北宋时间的徐州知州苏东坡，这是一种蜜食，蜜是一种饴糖，是通过大麦等粮食经过发而糖化而成的，浆亮不粘，味道香甜柔软，当然，如今的蜜三刀也有各种各样的，是一种非常闻名的小吃，在外面很多人地方都有，不过要是想吃到正中的，还要属这里。而东坡回赠肉顾名思义，在北宋时，发生过一次洪水，当时洪水最后给苏东坡带领的人们战胜了，第二年修筑黄河大堤，又在云龙山向西北黄河的相连处修筑了防洪堤。当时老百姓见苏东坡辛苦，为人民造福，后来纷纷杀猪宰羊，担酒携菜到牧府慰劳，当时的苏公推辞不掉，收下以后，自行烹调而回赠给州民，并云：‘父老何自来，花椒袅长江。水来非君过，去亦非吴功。’当时就有一味五花猪肋条肉做成的一道菜，里面用了很多调料，据说非常好吃，人们便称说这道菜为东坡回赠肉，不过现在又经过长时间的改进，这位肉已经比以前更好吃了。羊角蜜，是这样说来的，据说当年的西楚霸王和刘邦大战于九里山钱，在人困马乏、饥饿难耐时，山上来了一个牧童，他用一只羊角盛满野蜂蜜，敬献给了西楚霸王和他的妃子虞姬饮用，据说他们饮后觉神清气爽，愉悦无比，霸王大喜，把很多金银财宝送给了牧童，后来军师吩咐御厨坊用面粉制成羊角形的点心，里面灌制蜂蜜、麦芽糖，成了现在的羊角蜜。”
玉儿听得口水都要流出来了。
“而地锅鸡呢！起源于微山湖地区，以前微山湖上的渔民，因为渔船上的条件有限，住在一个小泥炉，炉上有一口铁锅，下面支上干柴生火，家常的就是煮菜，锅边贴着面饼，就是这种合成的烹调方式，后来的人们加以改良推出了地锅鸡还有地锅鱼等等。而徐州辣汤呢，那就是厨师彭祖创制的……”
玉儿立刻打断，道：“这个我还是别听了，你说的那些已经很不错了，我已经口水都流出来了，我再也忍受不住了。”
穆儿呵呵的笑了起来。道：“还有很多呢，这只是一部分，如鼋汁狗肉、鸳鸯鸡、捆香蹄、羊方藏鱼等等，实在太多，我不能一一说了。”
玉儿呵呵的笑了笑。
这时候的马车突然停下来，玉儿赶紧打开窗户，熙来攘往，把路都围得水泄不通了，那来福客栈的牌子写着非常的大，在这里最为显眼，每一个字都有一个人这么大，客栈里面人来人往，宾客如云，让人吃了一惊。这个客栈的占地长度有快五丈长，开了四个门，全部的门都是雕刻而成，三层楼高，从外面斜看进去，深不见底，尽管这么长，但还是觉得门口不够用。最深的是里面有一条走廊，可以通到后面的院子里。
门口只有一个伙计，像是专门在门口等着客人而来的，伙计走了过来，开口便问道：“客官吃东西吗？”
“嗯。”说着叶青下车来了，穆儿和玉儿还没等马车下来，已经迫不及待的从马车上跳下来。
看到此情此景，玉儿早就有了打算，道：“师兄，我们就在这里住一晚吧。”
那个伙计像是听到了，立刻满面笑容，道：“三位客官，一看就是外地而来，你们还没来过徐州吧！这徐州的夜景可好玩了，怎么也要住个三天五天才能了解徐州。这徐州晚上比白天更加热闹，特别是这主街上，几乎是夜不闭户的，不到早上都不休息的，只怕你们过了一夜都不想回去了。”
他果真说的天花乱坠，像是普天之下就这么一个地方。
叶青道：“你还是先把我的马喂饱，一定要喂饱哟。”
伙计立刻道：“行的，客官，你们尽管放心，你尽管放心，要不喂饱，出了什么差错，你只管找我，我就是李三，记住我名字，我就跑不掉了。”说着把马迁到后面去了，这个客栈的左侧有条道路，刚好可以通到后面去。
叶青带着包袱往前面去，穆儿走在前面，玉儿走在中间，叶青道：“休息一天也好，反正你的伤还没好透，我们今晚就在这里住下。”
玉儿高兴的不得了。
客栈里面很宽敞，酒保带着酒走来走去，这里很是热闹。就这第一层，起码有四十桌，在这一楼正前方，靠墙的地方，有个年轻貌美的女子在唱戏，人声惶惶，各样的打扮都有，熙熙攘攘的像是怕别人不知道一样，有卖皮子的北方人，有些带着剑的江湖侠士，还有蒙古的马客等等，声音夹杂传来。
那个老板娘坐在柜台上，一看三个年轻人，一副高兴的不得了的样子，她穿着非常的华丽，虽然四十岁的人，还打扮着像一个年轻的姑娘，点着胭脂，手中还拿着粉红色的手绢，另一只手嗑着瓜子。
她好客的欢呼问道：“几位客官可要吃东西，要住房吗？”
穆儿点点头，道：“要住房。”
老板娘呵呵的笑道：“你三为人来得正是时候，我们的二楼还有三个空着的上等房，后面有几个空着的三等房，不过二等房就没有了。”
“不会很吵吧？”叶青问道。
“你别看二楼有些吃饭的人，可是这都已经隔开在中间的，绝对吵不到你们，而且一到晚上，天黑一点，二楼的就收起来了，一楼也会安静的，也吵不到你们，所以你们大可以放心。”
穆儿道：“那就给我们来两间上等方房，住一晚的。”
老板娘立刻点头，接着吆喝道：“小三子，赶紧过来带着三位客人上去看房。”
只听到应了一声，一个年轻的小伙子跑来，他瘦瘦的，说起话来，眯着眼睛，就只露出了一条缝，也不知他看不看清前面的东西，而且笑起来，眯得更加紧。跑起来很是勤快，满头大汗，，上汽不接下气，好像话都说不出来了。
小伙子一跑来，赶紧按老板娘的意思，带客人上楼，穆儿交了些定金，老板娘更为高兴了，喜得笑得如花一般。
第119章 重返故地
这来福客栈的二楼的结构有些特点，一楼有两个楼梯上二楼、三楼，这里个梯子的位置正好把二楼三楼三等分，也就是二楼五丈长分成等长的三块。
上去一看，原来中间那块有八张桌子客间，人在这客间里吃饭，上面吃饭的人比较的安静，看样子都是些比较文化一点的人，他们很安静的说着话，剩下的两侧是房间，左右分别有四间房间，人们很少走动。
在这四丈宽的二楼，有一条走廊，走廊从中间穿过吃饭的客间和两侧的房间，这条走廊起码有六尺宽，从这条走廊进去，走廊里面并不暗淡。
这样的安排虽然有些奇怪，但还算过得去。
玉儿忽然问道：“你们徐州晚上有什么好玩的吗？”
这小伙子好像是天生的演讲家，恢复呼吸的他道：“那当然，晚上的徐州就是个不夜城，这徐州有一条街道，这条街道每天天黑的时候才开始的，所有人叫这条街叫做夜市街，这条街白天的时候是不开张的，一到晚上才开业，这里有很多东西卖，吊着红色的灯笼，你要是想吃东西的话，准叫你吃个饱。徐州几乎所有好吃的东西这里都有得买，开这条街的理念是这样的，因为任何一户人家基本都是白天工作，不过是读书的孩子，也都是这样子，唯有在晚上的时候才有时间出来走动，没想到的是，这条街竟然开活了，晚上的时候比白天都热闹。人来人往，而且街还有个馆子，馆子叫做友谊馆，这个馆子不管谁都可以进去，里面都是些江湖上的人士，而且还有个武台，是个露天的武台，只要有想法的都可以到这个武台上比武，是以武会友，不伤和气。馆子是一个王爷所开，他有意收留一些武林高手去他的府上，或者当教头，要不就当保镖，后来竟然很多镖局也加了进去，这些镖局都需要武林高手，只有收集的人才越多，自己的镖局才会越兴旺。如今这友谊馆除了有各种各样的东西吃以外，据说，要是某个镖局或某个商人或王爷，只要在这个友谊馆收到一位人才，多多少少都会给点钱给这个友谊馆，有些上百两，多的时候上千两要是不足为怪的，这是夜市最热闹的一个地方。很多人武林侠士来徐州城，那是必须要到友谊馆的。”