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大秦:穿成扶苏的妻,我选择开打(22)+番外

作者:苜春风 阅读记录

蒙愔丝毫不心虚:“什么时候弄来农作物,你才是我真正的宝儿。”

“那你快做任务啊,我都向主系统提交申请,以后就能更换奖励。”

蒙愔眼前一亮:“统子,你们办事效率这么高呢?”

“当然啦。”

系统极为得意。

菜种和药材相比哪个价值高,傻子都知道。

主系统要的是攻略帝王,获取部分王朝气运。

只要完成任务即可,才不管过程如何。

蒙愔干劲十足:“放心吧统儿,保准完成任务。”

“夫人,鱼来了。”

看着活蹦乱跳的大草鱼,蒙愔拿着刀具,不知从哪下手。

听说鱼的生命力可顽强了,有个钓鱼佬钓到一条改了花刀的鱼,给他惊的呦。

庖厨看出蒙愔犹豫,上前一步:“夫人,我来吧。”

不愧是政哥推崇的庖厨,先不说手艺如何,只说这杀鱼手法,利索的很。

手起刀落,咣当一声,大草鱼躺在案板上一动不动。

刮鳞去腮,处理完毕,庖厨拘束的站在一边:“夫人,这条鱼要怎么做?”

蒙愔挽起衣袖:“放着我来。”

她打算做碗鱼丸尝尝。

撕掉鱼皮,鱼肉切片,剁成泥后搅打上劲,冷水下锅煮熟就成。

理论有了,等到实操时,蒙愔卡在第一步。

这鱼有病吧,滑不溜秋的,怎么片不好。

鱼皮上有万能胶么?好难撕。

照这个速度,等她腌制好美食,荆轲都上殿刺杀。

蒙愔做的艰难,庖厨也看的心惊胆颤,生怕主子划伤自个儿。

看了半晌大着胆子道:“夫人,要不您来说,我来做。”

“也行。”

净了手,凑近闻有股腥味,难闻的很,蒙愔又蠢蠢欲动。

“统子,肥皂怎么做?我记得要用猪油,剩下的呢?”

系统无奈回复:“宿主,还是先完成新手任务,做好眼前事。”

蒙愔:……

“你说的对。”

装模作样站到一边,指挥庖厨干活。

“很好,鱼骨放一边,咱只要肉。”

“小心点,别切到手,鱼尾不要,影响口感。”

“一定要剁碎,跟烂泥一样碎。”这样就不会有鱼刺,吃起来不烦。

耳边传来咚咚咚的剁肉声,听久了摸索出规律,就跟音乐似的,听的昏昏欲睡。

“夫人,这样行么?”

蒙愔起身望去,鱼肉剁成泥,非常细腻,堪称人形绞肉机。

“很好,不愧是大王都称赞的庖厨,手艺不错。”

庖厨站在一边美滋滋。

“夫人,剁好了,下一步呢?”

庖厨有种直觉,眼前年龄不大的小姑娘,将掀翻厨子的天。

蒙愔指着鸡蛋:“磕一个,再加入调料。”

“算了,别加盐。”

这时候的盐有些苦,不好吃。

正常情况下,鱼丸里要加淀粉,增加粘性,煮的时候不易散开。

现在别说淀粉,面粉都没有。

蒙愔得意一笑,还好她早有准备,拿出磨的不甚细腻的麦粉加进去。

“继续搅打上劲。”

搅打出的鱼肉略微泛白,眼瞧着差不多了,才吩咐下人生火。

鱼丸冷水下锅,全程小火慢煮。

慢慢的漂浮在水面,成为胖嘟嘟、白生生的可爱小丸子。

蒙愔迫不及待捞出品尝,口感还可以,不腥,很鲜,就是没现代做的Q弹紧实,可能跟淀粉有关。

“你也尝尝。”

庖厨早对眼前食物好奇不已。

捞出一颗品尝,鱼丸下肚,愣在当场。

“很鲜,吃起来方便,大王应该会喜欢。”

就是吃起来有些寡淡,这句话在舌尖滚了滚,庖厨没说出口。

蒙愔笑的得意,政哥当然会喜欢啦,这就是专门为他做的。

说起鱼丸起源,野史记载,恰好跟嬴政相关。

说的是他云游江南时,喜爱鱼米之乡的鲜鱼。

可鱼刺太多,吃起来不便,就要求庖厨剔除鱼刺,否则斩首。

可生鱼刺如何去除?

庖厨气急之时,拿刀背猛砸鱼肉,鱼丸由此制成。

虽不知此事是真是假,但嬴政确实爱吃鱼,光禄寺也没有这道菜。

蒙愔借花献佛,索性提前发明。

鱼丸做好,又切了葱花,加勺酱油。

小声嘟囔:“可惜没有香油,滴一滴能把人香迷糊。”

庖厨好奇问道:“夫人,何为香油?”

“就是芝麻榨出来的油。”

虽说相处时间尚短,但庖厨发现新主子意外的好说话。

遂大着胆子说道:“小人自小在韩国长大,未听闻芝麻之名,来到咸阳后也不曾听说。

想来天下之大,夫人既知晓世上有这种生物,何不派人寻找?”

“对啊!”

蒙愔一拍大腿,她记得芝麻是汉朝时传到华夏,张骞出使西域引来的油麻种。