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清冷隐士追求指南(美食)(32)+番外

作者:余默欢 阅读记录

贺梅:“!”

不是说别人穿越后,想怎么捯饬自己的屋舍,就可以怎么捯饬的吗?怎么到了她这里,一个不小心,就设计成了擦边违章的建筑物?

说好的这里弄点儿啥,那处用某个具体的特殊材料呢?!

贺梅受到打击,顿时觉得自己精神萎靡,脸上不受控制地显得有些怏怏不乐。

张师傅瞥她一眼,再次细细看过草图上内在装饰的设计样式,沉吟片刻后缓声道:“不过贺娘子屋内的一些构思,我等或可尽力一试。”

得,虽然外表她说了不算,但是她是个务实的俗人,里面的装潢还能有她的参与,也就够了。

贺梅退而求其次,决定放手交由张师傅带领施工队合规合法去建造屋舍。反正,她到时候会日日为他们提供伙食,还可以随时监工不是?

两人商讨妥当之后,贺梅便引着张师傅和一众木工们回到了多日未归的林家梅园。

不得不说,她甚至有些想念这个异世里姑且可以称作是“家”的地方。

若是没有林靖的收留,贺梅不知道现在的自己会在何处飘零,或许会像无根的浮萍那般无依无靠,或许会所托非人流落在阴暗见不得人的角落,又或许早已毫无尊严地冻死在寻仙湖的水中而无人知晓。

贺梅忍不住自嘲一笑,仅仅才过了约莫一个时辰,她就开始想念林靖了。

估计当初她怎么也不会想到,一直对男人兴致缺缺的自己,居然会有这样“老房子着火”的一天,像极了之前贺梅最爱调笑的那种恋爱脑。

抛开那些有的没的,日头已经高高升起,贺梅请张师傅找人另外在梅园空地设灶,问工人们可有想吃的食物,得到了“随意”的答复。

贺梅深知她和木工们彼此之间还不甚熟悉,因此只能得到对方相对客气的回答。他们说得随意,她却不能就那样随便打发,贺梅闭目细细思索起来。

张师傅带着工匠们清理茅屋旧址的声音此起彼伏,贺梅拿定主意,睁开眼睛,正想同他们打声招呼先行离开,耳中忽然听到一声“师母,俺来了!”,顿时娇躯一震。

完全不适应他那声师母的贺梅木着脸,循声转头望去,双立引着身扛食材麻袋、手拎食盒的郑安,一同朝她走来。

按理说郑安是要叫她师父的,只是被鬼灵精的双立反问,哪里有“父”,于是改叫她为师母。以至于现在贺梅每每听到郑安叫自己师母,都会被尬得汗毛直竖。

狠狠给自己搓了把脸,待郑安放下扛在肩上的麻袋,贺梅知会张师傅一句,便带着双立和郑安两人再次下山,直奔草市而去。

双立不解:“郑安师傅带的食材已经不少啦,就连客栈里的各色调料都塞满了食盒带来了,梅姐姐这是要去采买什么?”

贺梅:“毕竟是大锅饭,无法过于精细,所以选择一味下饭的菜肴就显得格外重要,今天中午,咱们吃黄焖山药鸡。”

郑安憨笑:“是俺疏忽了,不然铁定要给师母您带只鸡来。”

贺梅:“……”

她真得好不适应他叫的那声师母,可不让郑安叫他还不乐意。还有,他究竟和客栈掌柜的是什么关系,这样假公济私真的没有问题吗?!

三人时不时闲聊几句,故而并不觉得来回路途无趣,采买好她想要的食材便回了林家。

贺梅净手备料的同时,郑安帮她处理好鸡,双立时不时往灶中添上些他们特地买来的干柴。

不久之后,她往锅中加入姜片、料酒,将鸡肉焯水晾干,接着改小火热油、下冰糖炒化。倒入鸡肉翻炒,使其染上漂亮的糖色,添入加饭酒、姜片、蒜瓣、酱油、豆酱后翻炒均匀。

再加足量清水没过食材,撒入适量盐,炖上约莫二十来分钟左右,置入香菇和山药段再炖十来分钟。最后放入葱花、香菜,大火收汁。

黄焖山药鸡和米饭最为适配,等一切后完成后,双立帮贺梅请工匠师傅们过来吃饭。

黄焖山药鸡汤色红亮,风味醇厚悠长,肉质滑嫩可口,劲道有韧劲,山药滋味绵软细腻,入口即融。肉汁四溢的酱汁撒在洁白分明的米粒之上,别提有多下饭了。

先前饭菜的香味甫一随风传至工匠们的鼻尖,他们便知道她是个厚道的娘子,且手艺绝佳,心中各自满怀期待。等到好饭好菜真正入了口,人人交口称赞贺梅的厨艺,脸上对她的笑意也真切了不少。

工匠们帮不少人家建造过屋舍,见多识广。可家境清寒如斯,还厚待他们这些木工,上来就是好食材的,贺梅算是个中少有。

这日不过是先将林家倒塌的茅草和家具等物清理出来,至于木材等物,还需看看天气,循序渐进来办。