白菜丝饼酥脆喷香,咬上一口,满嘴生津;樱粉的虾滑卧在黄澄澄的蛋羹之上,青碧色的葱花点缀其上,显得好看至极,舀上一勺送至嘴中,说不出得滑嫩爽口。
颗颗小米被充足的火候熬煮至爆开米花,每一粒都沾满了红枣的甜香,抿上一口,入嘴即化,温温暖暖滑入肠胃,令人毛孔都为此尽数展开。
双立吃到妙处,忍不住罔顾林靖曾经为他立下吃饭不语的规矩,壮起胆子开口吹捧贺梅:“梅姐姐的手艺真是太棒了!苏先生想吃,偶尔才能吃上一顿,不像先生和我,只要想,顿顿都能吃上这样美味的饭菜!”
没有什么比食客喜欢自己手艺更能让厨师高兴的事情了,贺梅闻言,亲昵地刮刮双立的小鼻子,举箸又为他面前的碟里夹了几根椒盐藕条。
贺梅叹息:“若是你们这里有土豆、红薯、番茄、辣椒之类的食材,或许咱们家的食谱还能再扩充上几分。”
双立:“梅姐姐说的那些,若不是你提起,双立竟是从未听人说起过。”
贺梅哀叹:“别人穿越,都有系统开挂来着,我倒好,除了那块现在没什么用的手机和我本人,啥啥都没有。”
双立最喜欢贺梅不经意间提到的新鲜物,闻言不由得闹着要她详细展开来说说“系统”是什么,“手鸡”又是什么。
贺梅本就是个闲不住的,胃口又小,因此便将刚才提到的那些物什细细讲给双立听。林靖长睫微敛,兀自静静用饭,可那双耳朵却也悄悄竖起,听贺梅这个异世之人讲起对他们来说像是天方夜谭的异世故事。
良久之后,双立感叹,“听起来还是后世好呀!双立也好想好想见见梅姐姐生活的那个世界。”
贺梅乐,“不止你想见,我还想回去呢!这不是回不去嘛,自然得过且过。”
今日有雨,且风不小,往日用饭的园中小亭时不时便会有雨水被风吹入其中,因此一家三口是在厨房内吃的饭菜。
贺梅取来自天上的无根之水洗了碗筷,一时间又犯了难,雨下得这样大,平日还可以垂钓赏花打发时间,今日总不能就这么傻傻地垂手站着看雨落下吧?
贺梅:“你和你们先生在这样的日子,一般都会做些什么?”
第9章 花落临窗弈
双立闻言挠挠头,“左不过是弹琴、吟诗、作画、烹茶、读书、赏景,或是清谈,或是下棋之类的。”
贺梅:“就这样?”
双立:“就这样。”
俩人大眼瞪小眼,对彼此的生活习惯都很不理解。
贺梅习惯了在每个工作日早早起来,在餐馆中将采购员采买回来的那些或是廉价或是昂贵的食材,提前处理好,算是做好备菜。明明这些琐碎小事,学徒们也可以去做,贺梅却是个爱操劳的性子,宁可自己尽量亲力亲为。
她坚信只有自己多去感触食材,深谙食物的属性和特点,才能做出打动人心的菜肴来。食材新不新鲜,处理得恰当不恰当,唯有厨师亲手去备,日日接触,才能够做到对它们如数家珍,了然于胸。
因为食材品类繁多,哪怕菜谱背诵得再熟练,锅铲抡得再多,若是脱离了食材根本,就会彻底成为虚悬的手艺,容易忘记对食材本身的那种敬畏之心,类似于赵括那样纸上谈兵。
如今穿越来到越朝,若是她能开起餐馆,一身手艺还有用武之地。而今林靖家的厨房,完全不够她施展身手,说实在的,贺梅真觉得有些技痒。
苏起邀请他和林靖的几位至交好友来林家请她做饭,看似是苏起有求于她。可实际上要贺梅自己说,苏起此举,完全不亚于是给她这个瞌睡的人来送枕头了。
双立见贺梅闲得实在难受,便拉着她去了林靖的书房,两人临窗而坐,执棋对弈。
贺梅对围棋的理解,还停留在小时候和朋友的玩闹上,因此只记得一个“围”字,旁的规则,一概不知。
双立教了贺梅好半晌,贺梅还是听不太明白,糊里糊涂地同他走上几盘,被双立杀得片甲不留,好不狼狈。
她闹着要换套玩法,双立只好随着贺梅所说的五子棋规则,陪她下了几局,这才发现这样简单的棋路,自己却根本玩不过她。
年轻人胜负欲望上来得快,贺梅和双立谁也不能说服谁,你看看我,我看看你,忍不住对视一笑。
双立见贺梅坚持要下五子棋,直呼贺梅狡诈,最后皱着鼻子撅起小嘴,请了林靖做救兵。
林靖虽然平时不爱说话,实际上人还是很好说话的。
他本就擅长下棋,刚才听双立从棋场上大杀四方,到最后狼狈地抱头鼠窜,也不过一炷香的时间罢了,因此不免对贺梅所说的“五子棋”很是好奇。