她五点多就起来了，第一时间到了国营商店，恰好碰到正在卸货的师傅，她买了新鲜的生菜和黄瓜，还买到了一瓶西红柿酱。
点点和繁星还在睡，姜泫在厨房忙碌着。
今天她要做14个鸡蛋灌饼。
除了10个准备卖，其他4个，她准备自己吃一个，点点和繁星各一个，再给陈妙妙带一个。
她打算做5个蔬菜的，5个火腿肠的。
她昨晚已经根据食材成本定好了价格，蔬菜的一个5毛钱，火腿肠的一个一块钱。
这年头，火腿肠比肉还贵。
她这个定价不算高。
她从柜子里拿出一小袋面粉，倒进一个大碗里，加了适量的水和五香粉，揉成面团，然后盖上湿布醒面。
趁醒面的时候，她快速地洗好生菜叶，给黄瓜和胡萝卜去了皮，切成细丝，装到盘子中备用，然后又做了油酥。
等面醒得差不多了，她把它们均匀分成14份，然后逐个擀成薄圆饼。
擀好后的饼面上都被刷了一层花生油，然后抹上油酥，撒了葱花、盐和五香粉。
把饼由外向里卷起来，两头抹油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼。
擀完所有饼后，她打开火。
锅热后，倒入花生油，
油热后放入饼。
烙至鼓起来时，在饼边划了一个口，将筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开。
打散一个鸡蛋，灌入饼内。
然后她迅速将锅倾斜，让蛋液均匀覆盖在饼上，然后把饼口捏在一起，翻面，继续煎烙。
三分钟后，灌饼就煎好了。
她把饼盛出来，在上面抹上刚买的番茄酱，放入足够多的菜后把饼卷了起来。
等所有的灌饼做完后，她自己先吃了一个火腿肠的，味道比昨天的好多了。
等饼晾了一会后，她把温热的灌饼装进自制的包装袋中，放在案板上。
新竹篮还在客厅里。
她刚拿着竹篮出来，就看到田文博着急忙慌地从厨房跑了出来。
第64章 大院风波
姜泫看得清楚，田文博两只手里各攥着一个鸡蛋灌饼，其中一个还咬了一口。
她箭步过去，一把拉住他的手腕，“你在干啥呀？”
田文博一惊，然后坐在地上蹬着两条腿大哭起来。
姜泫真是服了。
这孩子，一看就被惯坏了。
听到儿子哭声，孙建芳系着纽扣急匆匆地出来了。看到儿子坐在地上，她气不打一处来，“喂喂喂，你凭啥打我儿子呢？”
“你怎么睁着眼睛说瞎话，我哪里打他了？你看看你儿子做了啥？”
孙建芳拉着儿子起来，又用袖口帮他擦了擦眼泪。
看到儿子手里的灌饼，她不以为然地说：“这是你买的？孩子饿了，吃你点东西有什么嘛，你这人怎么这么小气？”
其实姜泫觉得孩子犯错也没什么，尤其是这个年代物资匮乏，没忍住拿了吃的东西很正常。
但田文博这个行为是错的，姜泫的本意是孙建芳能借这个机会好好教育下孩子，纠正下他的行为。
只要孙建芳态度好点，田文博也能意识到自己的错误，这事就算了。
两个灌饼而已，她还是能送得起的。
但看到孙建芳竟然是这种态度，姜泫气愤道：“这灌饼，是我自己做的，我要拿出去卖钱的。”
“你自己做的，那能贪几个钱嘛？我还以为买的呢。”
姜泫也懒得跟她废话，“既然你不想教育孩子，那你把两个灌饼的钱给我。”
孙建芳轻蔑一笑，撩起衣襟，在裤兜中摸出几毛钱，“多少钱？我给你。”
“两个火腿肠灌饼，一个一块钱，你给我两块。”
孙建芳就跟听到了天大的笑话一样，退后一步，“一个一块，你抢钱啊？”
“怎么？你自己也觉得贵是吧？那你凭啥说我小气呢？”
“门口一个包子才一毛钱，你这东西就卖一块，你疯了，我就不信你能把这种东西卖出去？”
“能不能卖得出是我的事，你不用操心，你快点把钱给我，我还忙着呢。”
“我哪有钱？就两个灌饼，我们还你就是了。”
说着，孙建芳从儿子手里夺下两个灌饼，“你拿去吧。”
姜泫都气笑了，灌饼她早早包上了包装袋，完好的那个她不计较，但另一个都被咬了。
“这个灌饼都被你儿子吃了一口，你让我卖给谁？”
“就边上那么一点，你切掉不就行了？”
姜泫从来没见过这么无耻这么奇葩的人，她把篮子往地上一放，说：“行，我现在就去找街道办的同志，让他们来解决吧。”
孙建芳也不怕，哼笑一笑：“孩子吃了你一口东西，还犯王法了？我就不信街道办的人这么不明事理，还会向着你？”