蒋玉莹也不是没有在外面火锅店吃过饭,但要么是私房火锅,要么是那种一人一个的精致小锅,这样豪迈的店,她是从没踏足过的。
谢利在她还在犹豫的时候,已经坐在了板凳上。
蒋玉莹犹犹豫豫就想往他身边坐,结果谢利一手指着对面的板凳:“坐那。”
“……”
蒋玉莹虽然是习惯性服从谢利的,但是这次她做足了心里工作、深吸一口气,才坐在了他对面。眉眼间,还有几分不情愿。
市井火锅的翻台率有点高,即使服务员很认真的做了清洁工作,桌面上难免还是有些黏腻。蒋玉莹抽了张餐巾纸擦了擦,虽然没有脏污,那种黏腻感还是去不掉。她有些委屈吧啦的接过服务员递给她的碗筷,特别认真的用餐巾纸擦拭。
本来想给谢利也擦一擦,谁知道对面的男人直接站了起来,去了调料台给自己打料子了。
蒋玉莹都点茫然……是要自己打调料的吗?
她有些后知后觉,想要去跟着打调料,但是又觉得自己有必要看着位置,结果还在犹豫之间,就看到谢利已经端着两个碗和一个盘子回来了。盘子里放着的是一些水果小菜,两个碗里调的是一样的料子。
谢利放下东西以后就开始拿出手机,然后搜了下桌角上的二维码,还点了一下蒋玉莹:“愣着干嘛,把手机拿出来扫码点餐。”
“啊……哦!”蒋玉莹这才回过神来,看向谢利的眼神还有些说不清道不明,但大体意思大概就是:你为什么能这么熟练啊?
她拿出手机咔擦一下扫了二维码,看到了跳出了很多可以点的火锅菜。这次和上次在法餐店吃饭的时候反了过来,蒋玉莹僵硬无措,谢利却悠然自得。
“我们点个鸳鸯锅吧?”
“嗯,好。”
“不辣的锅点番茄的还是清汤的?”
蒋玉莹抬头看了看谢利,又低头看了眼锅底上面的选择,然后有些犹豫:“我想喝菌菇汤底……”
谢利笑了一下:“还想着喝呢?”然后很快就下了锅底。锅底下单之后,才开始点菜,这种小店,小酥肉肯定要来一份,红糖糍粑、冰粉也要带上。蒋玉莹还没点两个火锅菜,谢利已经手速飞快点了一长串。
“我点好了,你看看还有没有什么要加的。”
蒋玉莹看着手机屏幕左下角购物车小图片上面显示的“23”,心想:她老公是真的很能吃。
蒋玉莹又有些苦恼,这样吃完了以后回头谢利一定会拉着自己在花园转圈,美名其曰是消食。但是菜那么多,素菜却少得可怜,蒋玉莹还是动动手指,把那个数字又变大了些。27。
再仔细一看,谢利根本没点饮料,蒋玉莹翻了好久,其实饮品并没有多少,但是除了几个经常看到的饮料之外,还有几个比较少见,她有些好奇。
“北冰洋是什么,果味啤酒吗?”
“不是,就是橙汁。”
“豆奶配火锅好吃吗?”
“你试试。”
在谢利的引导下,蒋玉莹很快让27又变成了32,最后心满意足放下了手机。谢利一看就知道这女人没点下单,于是又划拉开手机,点了下单以后直接买单。
锅子上的速度很快,两人是面对面坐的,锅子也就直接让中间的隔板直接两头对着两人,这样辣锅和菌汤锅两人都可以吃到。
蒋玉莹想向以往一样,在清汤上来之后先喝一碗,结果却被谢利叫停了:“这汤就别喝了。”和蒋玉莹平时吃的火锅不同,这汤底八成是调料包兑热水做的,喝汤?那纯粹是闲的蛋疼。
蒋玉莹不明所以,但是谢利既然这么说了,那肯定有他的理由,蒋玉莹也没硬是要喝汤。
这之后熟菜上的反而比较快,第一个就是小酥肉,一叠用竹条编织的篓子上面垫着吸油纸,上面放着一盘小酥肉,旁边还有两个白瓷小蝶,放着辣椒面和番茄酱。
蒋玉莹那筷子夹了一点沾了番茄酱,发现……做的真差劲。蒋玉莹是个全职太太,平时就窝在家里,虽然她自己不做菜,但是说起理论知识真是头头是道,家里的大厨也听她的可劲霍霍,小酥肉这种菜她当然也吃过。
然后点评了下:油不行,火候有点老了,外面的面衣也有点掉粉,番茄酱品质也不是很好。
虽然心里把小酥肉贬低的一无是处,但是蒋玉莹还是一口接一口,开始吃了起来。
这东西和怎么做无关,纯粹是吃着玩的。这种火锅店做出来的,也不会难吃到难以下咽。
没过一会儿,两人就把一碟子吃干净了。
接着服务员就端着火锅菜上了来,都是和装小酥肉一样的竹篾子,放在了旁边的架子和面前的桌子上。