尼古拉斯见岳宁进来，抓起一把手擀面：“宁，我的手擀面，秀琴说已经‘棒’。”
正在做奶油蘑菇鸡的范秀琴不太懂英文，听见“棒”，翘起大拇指跟尼古拉斯说：“你很棒！”
“秀琴，奶油。”短短时间，尼古拉斯已经能蹦出几个词了，而且还是带着北京口音的，可见受范秀琴影响之深。
范秀琴往锅里倒入淡奶油搅拌，嘴突然冒出一个词。
“对。”
岳宁见范秀琴把一大碗鸡腿肉丁倒入锅里翻拌。
尼古拉斯看了一眼：“OK。”
美食是世界性的语言，放在范秀琴和尼古拉斯身上再准确不过，两人不用翻译，一个说中文，一个说法文，加上手势，就能沟通，没两天翻译就没太多作用了。这不，尼古拉斯拿来一盘刨好的黑松露片，范秀琴舀奶油蘑菇鸡进小汤盅里，尼古拉斯放上黑松露片。一搭一档，很顺滑。
岳宁走到陆培德边上，陆培德揭开锅子，里面是鳗鱼炖羊肉，揭开锅，鱼羊的香浓气息便飘了出来。
她背后，一个厨子正在把两大盘帝王蟹放进蒸箱，边上还有一盘等待放入蒸箱的是帝王蟹的蟹黄调和了鸡蛋，直接放在蛋壳里，放上一块鹅肝，做成蒸蛋，出菜前还要点缀鱼子酱。
岳宁转了一圈，回过去时，尼古拉斯和范秀琴已经在小炖盅上盖上了酥皮，刷了蛋液。
尼古拉斯转身拉开烤箱，一大盘惠灵顿牛排出炉。牛排出炉还要醒上十五分钟，刚好把鸡肉酥皮派放入烤箱。
陆培德提醒大家：“准备出菜了。”
第280章 午宴
午宴开席，宾客们陆续步入花园客厅，乔君贤拉着岳宁与乔大堂哥夫妇同席而坐。
大嫂嫂转向大堂哥说道：“我坐在这儿照顾孩子吧，你帮我拿些吃的过来。”
“嫂嫂，你跟我一起去呀！今天的菜都是我们店里的厨师做的，每道菜的食材和做法我都熟悉，可以给你介绍。”岳宁挽着大嫂嫂的手臂说道。
大堂哥也在一旁鼓励：“秋芬，你先跟宁宁去看看，我留在这儿照管军军。”
大嫂嫂便随岳宁一同前往取餐区。岳宁先带她来到冷菜区，只见排列整齐的小碗里盛着配好佐料的鲷鱼鱼生，岳宁拿起一碗提醒道：“嫂嫂，这鱼片是生的，你可能吃不惯。”
“谨行倒吃得惯，他们家喜欢生腌螃蟹、虾，有时候河虾放进嘴里还会跳呢！”大嫂嫂说道，“但我是一点都不敢碰。”
“这里还有生腌螃蟹。不过这个桂花扎是我们店里的招牌菜。”岳宁说着给她夹了两片，自己也拿了一片，“再尝块乳鸽吧。”
看见熏鱼，大嫂嫂主动夹了一块：“这个我知道，是熏鱼。”
前方摆放着宁波呛蟹和话梅花雕醉蟹，岳宁介绍道：“嫂嫂，试试这个熟醉大闸蟹，虽然是醉蟹的做法，但已经蒸熟了，适合想吃醉蟹又不敢吃生的人。”
大嫂嫂伸手去夹凉拌牛肉，岳宁连忙提醒：“这道菜有点辣。”
“辣点好！家里没人吃辣，我想做点辣菜都难，做多了怕浪费，做少了又不好调味。奶奶知道我喜欢吃辣，偶尔会特意给我做，但她做的菜总是甜多辣少。老人家疼我才费心思做，我当然要吃完啦。”大嫂嫂感慨道。
这时身后忽然传来一声：“秋芬，背地里说什么悄悄话呢？”
大嫂嫂回头，只见乔家两位老太太正站在她们身后。
“大嫂嫂在夸您做菜好吃呢！”岳宁笑着打圆场，“大奶奶，等会儿一定要尝尝蟹粉小笼包，是锦华饭店老师傅的独家配方。”
大老太太笑着点头：“好。”
来到热菜区，鳗鱼炖羊肉正用明火加热，深褐色的汤汁裹着大块鳗鱼肉和羊腩，浓郁的鲜香混合着陈皮香气扑鼻而来，岳宁让嫂嫂舀一块鳗鱼和羊肉尝尝。
大嫂嫂看着切开的惠灵顿牛排疑惑道：“这肉怎么还是粉的？没熟吧？”
“傻孩子，牛排就得吃这种带粉的。”大老太太说着夹了一块，“这牛排做得好。”
“大奶奶，等下记得拿一盅黑松露酥皮鸡肉派，是正宗法国大厨的手艺。”岳宁一边说着，一边替大嫂嫂拿了两块帝王蟹腿和一盅蒸蛋。考虑到嫂嫂爱吃辣，她又特意推荐了南洋风味的辣炒螃蟹。
大嫂嫂再挑了些适合小朋友的食物，和岳宁一起回到座位。
两人刚坐下，乔君贤和大堂哥便起身去取餐。军军盯着大嫂嫂的盘子直咽口水，大嫂嫂递给他一颗虾球，岳宁连忙提醒：“嫂嫂，先把虾球切开晾一晾，里面还很烫呢。”
军军耳朵尖，立刻用小胖手护住虾球：“军军自己吹吹。”说着便呼呼地往虾球上吹气。