崔慧仪的两张照片,愿意挖掘真相的记者,去进行了调查,在港城市场清仔完全正常销售,但是在日本市场,清仔不计成本买断渠道商,致使立德很难铺销售网络。清仔还大幅抬高销售终端货架的使用费,要求网点不准售卖立德的产品。记者还拿到了清仔与某销售网点签订的供货协议,协议补充条款中写明限制销售立德的任何一款速食面。
这不是贼喊捉贼吗?
而清仔日本的竞争对手,还出来感谢崔慧仪的分享,说她分享的内容对了解中国的食品行业很有用,尤其是中国的食品分销渠道这块,供销社整个链条,各个区域的管制等等。
在这样的背景下,清仔自然不敢再对立德食品围追堵截,立德食品的相关产品终于可以顺畅进入各大卖场。
然而,日本市场有多大?立德食品哪怕开足马力生产,依然供不应求。
烧腊双拼面以符合日本人口味而大受欢迎,没想到岭南豉油鸡面后来者居上。
这是源于岳宁回到港城后,和许乐梅做了一期节目,她们用豉油鸡速食面,做了一份炒面。这一期节目在日本播出。
酱色的面条,干爽弹牙,不过是加上了豆芽和鸡蛋,撒了一把韭菜段,那个香气就让人无法拒绝。
这还是印象中的速食面吗?
这个速食面在日本大卖,港城市场都时常断货,崔慧仪从来没有忙到如此焦头烂额,哪怕她和岳宁已经决定在日本关西投资一家工厂,燃眉之急只能是在立德现有基础上扩产。
岳宁跟TS签订了明年两月中旬,拍摄中华顶级料理的合约。
日方给的钱,让岳宁充分认识了昭和时代日本人的土豪之气,创下了本港五万一桌的新记录。
这下让港城电视台报纸大书特书,毋庸置疑岳宁港城最顶级的厨师,宁宴是港城排名第一的酒楼。
岳宁接受采访:“我个人当不起这样的赞誉,宁宴也当不起这样的美誉。我希望这场宴席,至少是港澳粤三地厨师的通力合作,一起来展示我们中华美食。所以我邀请了春风楼的裘大厨一起参加,另外上一届厨王李欣荣师徒也会参加,我也邀请《厨王大赛》前三名的选手一起参加酒席的制作。”
岳宁把这样一次顶级的宴席制作机会分享给大家?
岳宁的那些粉丝,为岳宁欢呼,说她为人就是大气,这样的机会都不愿意独占。
能够参与这样一次宴席制作,对厨师本身,还有对他们酒楼提高知名度都有莫大的好处,这下《港澳厨王大赛》厨王名次含金量进一步上升了。
大赛的十六进八已经完成,八进四的赛程也已经过半,张骏明这一场赢得没有初赛那么惊险,虽然有得有失,但是总体非常稳健,拿到了半决赛的入场券,另一个胜了的是坤和楼的章宏兴。
今天是第三场,澳城仅剩下的一队,也是最有可能夺得本届厨王的陆家传人陆培德。
陆培德第一次比赛的时候,那是一匹黑马,岳宁只能事后看录像,这次岳宁一定要来现场观看。
她提前来到电视台,时间还早,岳宁去蔡致远那里喝口茶。
蔡致远也不把她当外人,下属进来汇报,没避着她。
电视台里负责人事的范太往岳宁这里看了一眼,跟蔡致远说:“蔡先生,您知道我们的日语翻译梁泽从日本回来就提出辞职,是去了哪里高就吗?”
蔡致远见范太在看岳宁,他一下子反应过来,咬牙:“岳宁……”
第163章 谁更厉害?
蔡致远看岳宁,岳宁看范太,范太拿了文件往外走。
蔡致远见她往门口看,他沉声:“岳宁,我告诉你……”
岳宁见穿着湖蓝色套装的沈文琪走过来,她摆手跟沈文琪打招呼。
刚刚还一副职业女性模样的沈文琪见到岳宁,马上露出惊喜的表情:“宁宁,你怎么来了?”
“来看《厨王大赛》录制。”
两人不过是随口说两句,沈文琪认认真真地跟蔡致远汇报。
不过是短短的一两个月,这个性格直率的沈文琪做事已经很有章法,蔡致远夸了她一句:“这个想法非常棒。”
沈文琪回头看正在喝茶的岳宁:“宁宁出的主意,苏菲姐帮我完善的细节。”
“不要全说成我们俩的功劳,还是得你自己有本事实施才行。”岳宁说道。
蔡致远往岳宁看去,岳宁眨巴着她无辜的大眼睛,他不再跟沈文琪多说话,签署了文件,提点了重要细节,让沈文琪快点出他的办公室。
沈文琪走出门前:“宁宁,我走了。”
“拜拜!”
明明她每一句话都只是招呼寒暄,甚至是客套,蔡致远就觉得她是别有所图。