“再加一个HTV这个项目的联络人。六个人。”蔡致远说。
“好！”岳宁跟他们几个说了一声。
蔡致远送她出门，说：“拿出你的本事，让鬼子知道，中华饮食文化是祖宗。”
岳宁以为蔡致远出生在港城，不像她这样，没想到也一样，她笑着点头：“知道。”
李欣荣和阿辉已经先回到宁宴了，大家都知道今天的比赛结果，阿明在为阿辉惋惜，怪他为什么不争取一下，岳宁过去：“阿明叔，做人这块儿，你真要跟阿辉好好学学，有时候放弃能获得更多。你们自己想想前两届，除了厨王这个头衔，确实是个招牌之外，获得二三名的，有没有被人记住？但是今天这个自己退，我跟你说，肯定会让大家说一阵子。明年再参加，大家对他的期待就不一样了。”
“那早知道我也退了，就我还能打败那个陆家后人？”
岳宁一脚踢过去：“别想了，拿不拿厨王无所谓，你得给我撑到最后。跟我一起去准备濑布鳝了。阿忠，一起来。”
张骏明认命地跟在岳宁身后，他问：“日本人是怎么回事？”
“他们在拍一档中华美食节目，要在港城包一桌高级酒宴，全程卫星直播。立德要推广方便面，我要推广宁小厨，所以一定要下这次机会。让日本人知道立德方便面上的宁小厨代表什么。”
“嗯。”虽然宁小厨跟阿明没有关系，可只要跟宁宁有关系的，他都会尽力。
师傅待他们不薄，那时候他们跟别的酒楼比，拿的工钱也略微多一些，所以就算是丁胜强让他们过去，哪怕他同意楼家富的说法，师傅的儿子死了，师傅又老了，宝华楼迟早关门，他不想动，想着大不了等师傅关了宝华楼，他再出去找工。没想到宁宁来了，然后他们就发现了很多可能，最最实际的是，他们三个留下来的，现在大概算是港城工钱很高的厨子了。
上个月，宁宁还宣布了在公司做满五年的职员，每个月有五百到一千五百不等的房屋补贴，以前要是有这个奖励，他会高兴地飞起来，现在他看看上个月到手一万出头的工钱，这些钱有也挺好。
三人边聊边做着准备，岳宁问阿明：“上次小婶婶和雪莲婶婶都说要换房子，你们看好了没有？”
“九龙的房子价格便宜能买大一点，港岛这里就贵一点。”
“按照需求买，未来几年，内地会跟英国政府商谈港城回归的事，这几年不确定，地价上不去，还有时间可以等等。”岳宁跟他们说。
港城房价也是几起几落，接下去几年港城的房价一直会低迷，要等靴子落地，八五年以后才会有一波升势。
“那我暂时不动了，先住着。”
“那我也暂时不买？”阿忠说。
“不买，不容易找女朋友。”阿明跟他说。
阿忠有些骄傲：“知道我在宝华楼当厨子，还是宁宁身边的厨子，想要找我的人，不少呢！”
岳宁敲了一下他的脑袋：“别得意，好好干活。”
第142章 日本客人
傍晚，蔡致远和他的助手带着三个日本人一个翻译来到宁宴。
穿着深灰色套装的迎宾小姐将他们带了进去，自有包厢专属服务生带他们进包厢。
这间包房很有设计感，进门的地方设置了琉璃玄关，走过玄关，落地玻璃窗的窗帘拉开着，此刻天将暗未暗，天空带着些许蓝调，浅水湾的住宅已经亮起了灯，海面在灯光的映照下波光粼粼。
包厢分成了用餐区和休息区，服务生带着他们去用餐区。
每个餐位前放了白底蓝色缠枝莲纹的长条瓷盘，里面四个前菜，分别是一小撮的萝卜开会上顶了一片鲜鲍鱼，一个红白相间的山楂卷淋上了糖桂花酱，莴笋脆片打底上面是一小片烧鸭，一片潮汕鹅肝。
骨碟餐盘上摆放着一份菜单。
蔡致远请了客人落座之后，日本客人打开了菜单，里面字迹龙飞凤舞。
一位日本客人问：“这份菜单出自哪位书画大家之手？”
蔡致远表情正经：“岳大师之手，岳大师书画厨三绝。”
中日书画相通，客人们认真看过菜单，一个客人念着菜单，前菜四碟已经在桌上，客人问蔡致远，第二道“鱼脍”是什么？
这下把蔡致远给问愣了，他只能问侍应生，侍应生边给他们上酒边说：“就是鱼生，苏东坡的《将至湖州戏莘老》里说‘吴儿脍缕薄欲飞’就是说湖州的厨子把鱼生切得薄如蝉翼。”
翻译把这话跟日本客人说完，日本客人一脸恍然：“就是刺身。”
“我们港人称为鱼生。”
酒已经上了，蔡致远敬了酒，他介绍：“先吃这个烧鸭。”