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香江大厨[八零](197)

作者:小胖柑 阅读记录

苏菲受不了他一身烟味,更受不了他贴着她的脖子啃咬,她挣扎着推开他,转身面对面看着他:“蔡先生,我认为我们是时候讨论一下,我们可以结束所有工作以外的关系。以后我们之间只有工作上,上司和下属的关系,没有其他。”

“为了他,你要跟我分手?”蔡致远有些不敢相信。

苏菲很无奈:“我们之间的关系,也谈不上分手吧?本来很简单的一件事,我们都是未婚,偶尔解决生理需要。”

“解决生理需要?”蔡致远愕然,“你就是这么看我们之间的关系?”

“我不知道是什么让你觉得,有了这层关系后,在工作中,你面对我的时候,会公私不分,肆无忌惮。”苏菲看着他,“你自问一下,你在面对你其他直属下属的时候,会像对我一样对他们吗?很明显,你对他们宽容很多。”

“我哪有?只是你跟他们不一样,我可以对你实话实说……我把你当……”

“当牛做马之后,还要上床?你知道那些的流言吗?说我日以继夜地给你干,还要被你骂。”苏菲冷笑,“我贱啊!”

“谁说的?”

“他们说错了吗?都是实话。”苏菲说,“你考虑一下,如果不同意,我就离开亨通。”

苏菲走过去,拉开了门:“你最好也回去换身衣服,免得今天又有多个女星主动辟谣。”

蔡致远的脑子越来越糊涂了,他从来不知道苏菲是这么看待他们的关系。当然,他知道现在苏菲给他开门,让他滚。

蔡致远开车回家,进屋按下来电留言,他妈给他留言让他今晚回家吃饭,好兄弟问他去不去打哥而夫,乔君慎来电:“明天上午十点在吧?我找你聊一下广告的事。”

他打电话回大宅,答应回家吃晚饭,推了好兄弟打球,打电话到乔宅,跟乔君慎定了时间。

蔡致远进浴室洗澡,热水冲头上,带出来全是烟味,昨晚他生怕睡着了错过她,一支接一支地抽,等到了什么?

*

岳宁心烦,早上几个厨子来试菜,她看着也就算了。还有工作人员和侍应生的招聘,她也要管。一个小酒楼,这样操作当然没关系,但是很快她要高端和中端一起开,甚至按照她的计划,她还想开日式拉面连锁。这些她都自己来的话,根本没时间,上辈子她有个得力干将,能帮她挡掉所有的这些杂务。让她还有时间开自己的餐厅。那是从宁烧腊陪着她一起走来的好姐妹,这辈子这样的人上哪儿找?

“宁宁,乔大少和蔡大少来了,他们吃咖喱牛腩煲,其他的随便你配。”

咖喱牛腩看上去都是牛腩洋葱土豆搭配,泰式要放椰浆,日式则是甜咖喱。港式咖喱,核心实际上不是咖喱,而是红烧牛腩。

岳宁做的这个咖喱牛腩,用的是去骨的牛肋条,牛肋条肉是有筋有肉的贴骨肉,放在锅里煎过之后,加入柱侯酱,炒出来酱香味,再放八角香叶之类的香料进行炖煮,炖好的这么一大锅牛肉。开市之后,配上已经炸过土豆块,再加岳宁自己调配的带着沙茶味的咖喱酱,小锅炖煮,出锅前还要添上一勺淡奶。酱香、咖喱香加上淡奶的柔滑,让喜欢拌饭的乔叶应漪连着来了几次。

也在师奶们强烈要求下,乐梅姐亲自上门请教了方子。咖喱是岳宁自己调的,为了不给师奶们增加难度,岳宁尝了几种市场上的咖喱,定了一个比较接近的,师奶们又多了一款拿手菜。

各家茶餐厅也跟着她改,反正到处都是平替,还是以宝华楼的这一款最为火爆。

哥哥们来得也晚,岳宁给他们炒完了最后一道菜,客人不多了,她上楼去跟哥哥们打个招呼。

敲了门,推门进去,岳宁满脸笑容地要叫哥,却见她致远哥哥,一脸颓丧,而且还挺憔悴。

大白天的,他下午不去电视台吗?喝上酒了,喝得一张脸泛红,不过也没掩盖他有黑眼圈。

岳宁小心翼翼地问乔君慎:“君慎哥哥,致远哥哥怎么了?”

“给你办比试的苏小姐提出辞职。”乔君慎说,“他跟人谈了,人家还说要走。”

“哦!”岳宁想起昨晚苏菲姐姐刚来的样子,眼圈红红的。难道是被致远哥哥这个狗老板给气的?姐姐在她这里睡了一晚,回去决定辞职了?

“苏小姐是个有本事的人。无非就是待遇和感受啦?”岳宁想了下,“待遇好办,如果真那么重要,升职加薪,给到位就好了。”

“她这个年纪和资历里,在港城也算得上高了。”蔡致远手撑着脸说。

“那就……比如说老板特别难伺候,特别龟毛,自己还有本事的话,炒了老板也未尝不可。”岳宁尊重个人选择,尤其是看见蔡致远那么强压苏菲姐姐,还看见昨晚姐姐这样的一个女强人都眼圈红了。