青年是剧组的后勤管理兼任厨师，名叫叶鸿远。
他们剧组《铁马冰河》，导演萧毅是文工团出身，大院儿里长大的文艺青年，自己赶上风潮拍了两部文艺片小有名气，这次挑战拍战争片，赶着这寒冬腊月天在外面取景。
叶鸿远说起来就来气，他父母也是文工团领导，这年头正经编制的名额难拿，他父母才临时把他安插到萧毅这里做个管后勤的闲职。
呸，闲什么闲！
萧毅典型的理想主义者文人，忙着追求他的艺术，他们导演和主演有单独的厨子开小灶，其余人的饭菜便是叶鸿远负责。
剧组等到河里结了一层冰后，就着急忙慌开机了。
但天气冷、位置偏，周遭连个村子都没有，叶鸿远还没来得及请到厨子，只能自己上。
他根本没有厨艺可言，只是胡乱炖一锅东西，勉强能进嘴。
量也控制不好，经常导致不少人吃不上饭。
叶鸿远打开锅盖，热气猛地蒸出来，他拿手扇了扇，看清楚锅里情况：这次煮饭水放多了，湿哒哒的看着就不好吃。
那也没办法，他从小到大吃爸妈单位食堂，哪里自己做过饭啊！
叶鸿远把锅端出去，外面已经排了长队在等着了。
一次性泡沫饭盒里盛一半饭，打上一勺白菜炖豆腐，再配一双筷子。
叶鸿远机械性地打着菜，胳膊酸得很。
“你这饭成天不是糊了就是太水，就没个正常时候。”
“这豆腐切太碎了吧，怎么吃啊！”
“我这白菜里怎么还有块土坷垃！”
叶鸿远一律没好气道：“爱吃不吃！”
领完饭的演员往回走，各自找个地儿蹲着吃饭。
人群活动起来，很快有人发现角落里缩着个漂亮女孩，即便她没有上妆，但肤若凝脂、面若桃花，眉眼精致秀丽，比浓妆艳抹的大明星也差不了几分。
几个群演当即选择坐在她附近，毕竟秀色可餐，看着美女吃饭，这难以下咽的饭也变得没那么糟糕起来。
有个女孩子跟唐安颜搭话：“你怎么不去领饭啊？”
另一女孩叹息道：“不领就不领吧，你看这吃的啥啊？白菜豆腐怎么能煮的这么恶心，这一混跟泔水一样。”
“习惯就好，剧组盒饭都半斤八两。”
“这周围没有村子，咱们又走不开，这日子过得……”
明明是大中午吃饭休息的时刻，全剧组荡漾着幽怨的气息，个个唉声叹气的。
唐安颜斟酌道：“我家里是做餐饮生意的，正琢磨在这剧组附近卖点东西开个小店呢……”
她尚未等问出自己的问题，周遭几个小演员一窝蜂拥上来：
“真的？！你要卖什么？”
“啥也别说了，求求你来开饭馆吧！我们实在受不了了！”
“你都会做啥？俺就想吃热腾腾的饭！”
……
几个小女生七嘴八舌帮唐安颜出起了主意，定价、位置、大家的偏好都抖落了个遍。
她们唯一要求便是：不管唐安颜以什么形式搞餐饮，拜托她给姐妹们几个留一份，她们怕抢不过剧组武行。
唐安颜笑着答应，把大家的要求一一记下来。
她揉揉寒风里冻红了的鼻子，离开了剧组。
唐安颜坐上车，第二次去了百货大楼。
先是在面馆花两毛钱吃了一碗素面，又挤进百货大楼的人群里，买了一百个一次性泡沫饭盒。
家里还有不少从奶奶那里抢来的鸡蛋，唐安颜把其余的钱全都买了西红柿和茄子。
蓝底白花的布包里胖嘟嘟的西红柿和茄子挤在一起，个头大而圆润。
现在天气冷，剧组又天天为了拍戏在河边待着，演员一个个冻得发抖，汤汁浓郁的西红柿炒蛋和红烧茄子配上热腾腾的大米饭，吃起来又香又暖和，一定香掉舌头！
唐安颜蹦蹦跳跳回到家，明天开始她要试水去剧组卖盒饭。
等拿到钱便有了足够的底气，届时摆出自己的规划和父母摊开来讲不进厂，皆大欢喜。
刚走进巷子里，迎头看到个年长的女人提着布包往外走，正要出去买菜。
唐安颜垂下眼乖乖叫了声“孙阿姨好”。
她不太想跟这个孙阿姨多说话。
全厂职工家属里数她最八卦，那个嘴松得跟棉裤腰似的，什么话都往出说。
孙阿姨家闺女张丽和唐安颜同班，次次考试都比不过唐安颜，气得回家直哭。
但孙阿姨大儿子前年考上了大学，所以张丽毕业没人和她抢，直接进了机械厂，现在已经上班两个月了。
孙阿姨一扫之前闺女学习成绩万年老二的阴霾，最近逮谁都在炫耀她闺女厉害。
唐安颜问了好就想直接走人。