他撸起袖子按照配方开始揣面。
揣面要用凉水，不然小苏打遇热就起泡泡了。
季榕夏一边想着一边先在盆里加上面粉，然后再加入鸡蛋、白糖、盐、油和小苏打。
最后放入凉水。
在系统空间内，醒面的时间系统可以自动调整，面团立马就能使用不用等待。
季榕夏一边做油条一边想，其实他也不是没有收获，起码知道为什么蒸馒头容易蒸酸了。
让他动脑学知识，那花费的时间就比较长，但是让季榕夏动手做油条，那他炸的油条根根蓬松金黄。
学油条制作的知识用了半个时辰，炸油条却只用了不到一炷香的时间。
【叮，一份几乎完美的炸油条。】
【任务奖励，已发放。】
季榕夏一个翻身坐了起来，然后他就发现堂衿不在他身边。
他跑出去一看，爹娘都去睡了，堂衿一个人在食肆收拾下午要用的食材。
“我同爹娘说今日你累了，让你多睡会。”
谷堂衿将灶屋门关好，看夏哥儿那急匆匆的模样问道：“学完了？”
“学完了，但没学懂。”季榕夏坦率地说。
谷堂衿：“？？”
“怎么会没学懂呢？”谷堂衿问。
“学炸油条还得学小苏打是怎么来的，学面团为什么变大了，看得我脑子都晕了，我还记了笔记，本来是想要给你看看的，不过小师傅不让我拿出来，今晚我练字的时候，顺便给你默写一下吧。”
“不过我没完全记住，幸好我完成的任务都能反复练习，到时候我可以反复看示范视频。反复记笔记，总能默写下来的。”
季榕夏伸了个大大的懒腰：“我原本以为当厨神只要手、鼻子和嘴巴好使就行了，现在看来脑子也得好使。”
做吃的，学问真是大得很呢。
谷堂衿大约明白了，夏哥儿这是学了些奇奇怪怪的知识。
他笑说：“那我等着你的笔记。”
“咱们先把食材收拾完，然后我得赶紧把面团弄好，不然醒面的时间就不够了，晚上肯定吃不上油条。”季榕夏干劲满满道。
俩人合力，下午要用的食材很快就收拾好了。
季榕夏拌了好大一块面。
反正面团用不完还能放冰箱里，第二天接着用。
踹面的过程很是好玩，季榕夏用拳头揣打好面团，再用湿布将其盖住。
反复三次，最后将其用布包起来醒面。
如今天气没那么热了，季榕夏估摸了下时间，想着大约让其醒一个半时辰瞧一瞧。
邬宝全带着邬多蔻上门的时候，季榕夏正在切面剂子。
他刷刷刷几刀下去，面剂子被切得那叫一个整齐。
大小厚度几乎完全一样。
谷堂衿将两人迎进门来。
灶屋内的季榕夏开着门透风，邬宝全进了院子，能一下子看见他。但季榕夏却像是完全听不见外界的声音似的，专心致志地将两块面剂子叠放在一起。
他轻轻拉扯面剂子两段，将面拉长，让后将其放入油锅。
邬宝全瞅了一眼灶屋，笑说：“看来，我和我三妹来的不巧啊？”
才怪呢，他都闻到香味了。
他和三妹来的正是时候！
又能蹭上饭了。
第97章 炸油条（二）加更……
季榕夏将三根油条放入油锅中, 稍稍翻动几下，油条自己就‘膨胀’了起来。
他就那么一根根地炸。
季榕夏在盆子上搭了两条长竹筷。
炸好的油条一根根放在上面，油顺着竹筷子之间的空流下去, 油条能保持蓬松香酥。
这么一个盆子和两根长竹筷子不够用, 那就再搭一个。
没有等他动手，谷堂衿就帮他把炸好的油条拿开，换上新的盆子和竹筷子。
等到把面团给炸完了，季榕夏才发现院子里多两个人。
谷堂衿帮他把火熄了, 起身说道：“这位是邬大人的三妹, 邬多蔻, 今日过来是来瞧瞧咱们家的辣酱。”
“哦！邬大人这就是你三妹啊？早闻大名。”季榕夏挠挠脸, 有点不好意思, 刚才没注意来客人了。
没想到邬宝全的亲眷这么快就来了。
邬多蔻笑说：“我从大哥这里听说了辣酱的事，今日来叨扰了。”
季榕夏：“怎么会是叨扰？是我们招待不周。”
邬宝全赶紧问道：“夏哥儿你刚才做的这是什么？”
“炸油条。”季榕夏一愣后，随即心领神会问道, “两位要不吃一些, 正好能用其配辣酱来吃。”
“好啊。”邬宝全立刻应了下来。
邬多蔻见大哥这积极的模样, 很是脸热。
虽说这油条闻着很香, 但不至于让兄长如此吧。
邬多蔻这样的想法只持续到, 她吃到第一口放了辣酱的油条之前。