“这是三月泡，今天小橱窗会上架。”于知乐走向另一侧。
随后，她转移视线，落在灌木丛一侧的矮树及朝天生长的椒果，向观众介绍：“这是野山椒，一种调味料。可以做成泡椒，泡椒味型的菜非常开胃，闷热的夏天吃很合适。”
说着，她开始采摘。
不一会儿，两人满载而归，按原路返回，下山。
张文心累得直喘气。
路过竹林，一只野鸡扑腾着翅膀飞到于知乐怀里。
张文心被惊得目瞪口呆，回过神后抱着她的一条胳膊猛蹭，笑着说：“乐乐，福气分我一点！”
而这一幕恰好被周岳生撞见。
张文心瞧见他的身影，缩回手臂。
于知乐肩上的背系勒得紧，周岳生替她接过背篓。
“架子弄好了。”他说。
这次的架子很简单，只需要准备四条腿，再在竹节处开口，每层插入四条横杠即可。
于知乐语气中略带炫耀：“今天运气很好，这只野鸡主动往我怀里扑。”
“嗯，你运气好。”周岳生瞥了一眼鸡脚处的人为骨折痕迹，沉默几秒才回答她。
说着，他的视线扫向竹林深处。
张文心故意用手扇风：“哎呀，突然又热又渴，我先回去喝水纳凉，你俩慢慢走。”
说完，她目不斜视，快步往下山的方向走。
背篓里装满了果子和野山椒，腾不出地方放野鸡，周岳生让走另一条路下山。
于知乐一手拎着天麻茎，一手提着野鸡腿，跟在他身后。
过了一会，竹林深处走出一个灰头土脸的男人，看着两人离开的方向，低声咒骂了几句。
第39章
“今天不关直播,等会要做泡椒。”于知乐见观众发弹幕道别，连忙解释。
回到小院，张文心脸颊因急促的步伐发红,大口大口灌着凉水。
见于知乐回家,于越放下书本。
樱桃、三月泡和
野山椒放在三个大木盆里清洗。
“哇哦，泡在水里更有食欲了。”张文心伸手去搅动盆里的水。
于迟和爬爬蹲在旁边看,圆溜溜的眼睛让她心都软了一块,她用夸张的语气给他讲野鸡自己是怎么扑到于知乐怀里的。
于迟小手握住小海螺,听得很认真。
见状，于知乐往他嘴里塞了一颗还没熟透的樱桃。
于迟下意识张嘴，咀嚼,酸味炸开后，脸皱在一起,惹得她笑出声。
“好吃。”他见于知乐笑，他也笑。
彼时，张文心的故事讲完了。
于知乐用手指在他鼻尖点出一颗水珠，说：“小宝帮姐姐把核去掉好不好？给小宝做樱桃酱。”
于迟乖巧点头,搬来小板凳。
樱桃洗净,摘掉果柄,用筷子把核从底端捅出来。
渐渐的，装樱桃肉的瓦罐被填满,大家才停下动作休息。
于知乐往瓦罐里撒了半碗糖,让周岳生抛动摇匀。
接着,她把洗好的野山椒装入竹筛，一个个排列得整齐，放在阴凉处晾干水分。
“这么快就做饭了？”张文心见她进厨房，不解地问。
于知乐往铁锅里倒了一瓢水,生火，回答：“做料水，准备做泡椒。”
“泡椒？”张文心很感兴趣，“腌咸菜？”
“咸菜是盐渍菜，泡椒是水泡菜，过程和最终风味都不一样。”于知乐解释。
她又给张文心讲了酱菜，以及三者间的本质区别。
说话间，水沸腾了，她依次加入香料、冰糖和盐，搅匀煮沸后盛出。
“料水要晾凉，野山椒晾干去蒂，泡入料水，再加姜蒜片，两杯高粱酒封坛。”于知乐讲解要点。“坛子一定要无油无水，否则会发霉，发霉就是失败了。”
“泡椒好吃吗？”张文心问。
于知乐笑了笑：“半个月之后可以吃，到时候你尝尝。”
“好。”张文心很喜欢这种听起来预示两人友谊长久的话。
接着，大家又坐回小板凳，开始洗三月泡。
洗着洗着，于知乐才想起忘了摘柠檬。
“生哥，帮我去摘两个酸果嘛。”她尾字语调上扬。
周岳生动作一顿，起身出门。
于知乐又低头继续重复捞洗的动作，没发现原本蹲在树底的于迟和爬爬不见了。
三月泡洗完，她取出瓦锅，倒入果子，用木头杵臼小心捣碎。
张文心在一旁帮忙往锅里加果子。
院门传来动静，她以为周岳生回来了，抬头扬起笑脸，却发现来人是邮递员。
“于知乐，是我。”高良义脸上带着几分歉意。
于知乐嘴角的笑容褪去，眉头紧皱：“你来做什么？”
“我，我是来赔礼道歉的。”高良义后退一步，微微低头，装出因为她不友善的语气而惶恐的模样，“我也是今早才知道村里传的事。”