关灯
护眼
字体:

赶海美食博主在七零(57)

作者:啾十二 阅读记录

又是奇奇怪怪的话,周岳生想。

阳光之下,他的五官清晰可见,于知乐不可避免地回想起模糊灯影中炽热的眼神。

“你怎么不说话?”她的脑袋又开始冒热气。

周岳生盯着她红润的耳垂,也许所有的答案就在她的身上。

动作比脑快,于知乐被他抵在树身。

周岳生附身看她,离得很近,两人的呼吸交织在一起。

于知乐心跳如擂鼓,思绪回到了昏暗的屋子,好似炙热的呼吸又打在她耳侧。

周岳生的五官在她视野一再放大。

突然,一道奇怪的鸟鸣声悠扬传来。

周岳生倏地挺直身体,警惕地环视四周。

良久,只有野草簌簌作响。

爬爬不知何时冲入了草丛,叼着一只晕了的野兔缓缓走出。

三人一狗并行,周岳生提着兔耳朵,于知乐捧着一包螺狮。

走在中央的于迟左看看右看看,最终握住小海螺。

于知乐被阳光晃得头昏眼花,再看周岳生,他的情绪完全沉寂,如一潭死水。

“姐!江上清给了我一把马兰头,我们中午吃它,好不好?”陈昭的声音打破了诡异的气氛。

于知乐回过神,笑着回应:“好,中午吃香味小河虾和辣炒兔,晚上炒螺狮。”

螺狮还需要放在盐水里养一养,晚上可以做一道酸笋炒螺狮当下粥菜。

“好!”陈昭满眼期待。

鸟鸣声在周岳生耳边不断回响,他机械地处理着兔子。

说起来,他第一次野外训练就是海鹰带的,处理野物的手法也是他教的,

“姐夫他怎么了?”陈昭敏锐地察觉他的情绪变化。

于知乐摇摇头,准备等会去问小云。

见状,陈昭安静择菜。

于越盯着周岳生,若有所思。

于知乐清洗完小河虾,一抬头看见院外人影闪动。

来人是张文心,姿态扭捏,又跑开。

第32章

周岳生想着事,手上力度不自觉加重,剁得菜板嘭嘭作响。

兔肉切成丁,他的情绪已经调整好,又恢复以往的沉默内敛。

于知乐瞥了他一眼,安心做饭。

辣炒兔丁步骤相对复杂,而且兔丁要提前腌制二十分钟,她先做香味小河虾。

热锅下油,倒入小河虾炒干水分,外壳酥脆后加入葱姜蒜和辣椒末爆炒。

香气外溢后,依次放适量的酱油、盐和耗油调味,快速翻炒均匀。

小河虾出锅,陈昭恰好端着马兰头进厨房。

于知乐在小灶起锅烧水,煮沸后倒入马兰头。

没过多久,马兰头变色,她迅速捞出,扔进装了凉白开的大瓷盆。

“为什么要泡水?”陈昭又拿出小本本。

于知乐用碗盖在上方,保证所有菜都浸在水里,说:“泡水去除辛味,味道好。”

五分钟后,她用力挤干水分,就着团块切碎,撒盐倒油,拌匀。

陈昭一手一盘菜,端上饭桌。

于知乐的视线追随他的背影而出,最终落在周岳生身上。

此时,他的手指有规律地敲着桌面,浑身上下散发出拒人于千里之外的疏离感。

下一秒,周岳生似乎感知到她的视线,抬眼与她对视。

他的眼睛像一口深不见底的古潭,见不到一丝波澜。

“姐,我要学辣炒兔丁!”陈昭的身体挡住他的目光。

于知乐扯动嘴角,放松脸部肌肉,打趣道:“做菜只靠笔头是不可能成功的喔。”

陈昭挠挠头,展示他的小本子。

巴掌大的小本没有几个字,一幅幅小画排列整齐。

“这些记下来是要向我爷炫耀的,辣炒兔丁我奶爱吃,所以要现场学。”陈昭解释。

于知乐没想到是这么个理由,又笑:“那我可得认真教你。”

陈昭又摆出一副严阵以待的模样。

锅内宽油,兔丁热油入锅,炸至金黄。

“这一步不能炸得太过火。”于知乐给他讲了些判断油温的小技巧,“后续炒香料也要注意油温,糊锅会影响整道菜的味道。”

紧接着,她将舀出一部分油,把香料加入余油中炸香,用筷子挑出渣,而后加姜蒜花椒和少量干辣椒炒香。

最后一步,倒入兔丁,调味,翻炒均匀。

整个院子被麻辣咸香的味道包裹。

“怪不得我奶一直惦记这一口。”陈昭深吸了一口气,口腔不断分泌唾液。

饭桌上,他只吃了一筷就被征服,埋头苦吃。

香味小河虾同样酥脆咸香,他吃了个爽快。

这一顿饭吃得相对沉闷,饭后大家没在院子里待太久。

于知乐回屋,询问小云机器人管家的运行情况。

“宿主,经查证,机器人管家互动率正常,行为正当,运行状态健康。”小云回答得很快。