周岳生的动作熟练流畅,手起刀落,切出来的面条像用尺子量出来的一样,不像第一次做手擀面。
面条温水下锅,期间加两次凉水,煮熟后过一遍凉水,沥出备用。
“小昭,龙须菜焯水一分钟,捞出过凉水,再加调料就行。”于知乐见陈昭目不转睛地盯着锅,乐了。
“啊?”陈昭茫然回神,用疑惑的目光看着于知乐。
她只好再次重复龙须菜的做法。
陈昭又取来一个陶罐,烧水,看见水冒泡后倒入龙须菜,紧张地数着时间,分秒不差,很快就做好这道凉拌菜。
有些观众看了他的模样,笑开了花,纷纷表示自己下厨也像陈昭一样。
没一会,海虹出锅,周岳生开始做黄鱼面。
烧热油锅,三分之一腌制好的黄鱼下锅煎黄,肉捣碎,加入开水,等汤变得奶白加入面条小火煮两分钟后分成四碗。
另起一锅倒少量油煎剩余的黄鱼块,表面焦黄后盖在面条上。
所有菜上桌,不同的香味交织在一起,让观众对于知乐是又爱又恨。
“下一次直播再见。”于知乐走在最后,轻声结束直播。
周岳生回头看了她一眼,她朝周岳生眨了眨眼。
陈昭偏爱香辣蟹,细腻鲜甜的蟹肉与辣味完美结合,让他一块接着一块地吃,辣得嘴唇发红也不想停。
海虹鲜甜多汁,凉拌龙须菜脆嫩可口,于知乐更喜欢黄鱼面。
黄鱼肉外焦里嫩,面条口感劲道,汤头咸淡适中,堪称一绝。
“第一次做就做得这么好吃,真厉害。”她吃得满意,眉开眼笑地夸奖周岳生。
周岳生手上动作一顿,低头掩饰微扬的嘴角。
吃完饭,于知乐进屋,躺在床上查看直播数据。
用瓦罐做饭实在太不方便,她要解锁平台商城,看有没有铁锅可以买。
直播积累的热度已经达到三十万,恰好达到初级商城的解锁条件。
“小云,怎么解锁商城?”于知乐问。
屏幕中央直接出现一个选项,她选择了是。
得知商城解锁需要六个小时,于知乐在首页看了看其他直播,便打算关闭页面睡觉。
小云叫停她的动作,说:“宿主,平台正在举行第一季度主播PK赛,冠军奖励是解锁中级商城,您是否要参加?”
报名通道随着她声音霸占整个屏幕。
于知乐看了看比赛规则,排名的考核标准是参赛后半个月的热度积累,而中级商城解锁需要500w热度,就顺手点了参加。
“预祝宿主一举夺魁。”小云祝福。
没多久,于知乐酣然入睡,再睁眼时天已经黑透,院里传来明显压低的争执声。
“我来,我会杀鱼,这样,这样,再这样。”陈昭手舞足蹈地比划。
周岳生瞟了他一眼,刮鳞除尾去刺取腮改刀,一气呵成。
“没错,就是这样!姐夫,你可真聪明!”陈昭兴奋地说,“可以上锅蒸了。”
姜片葱段铺底,大火蒸约六分钟。
淡淡的清香在小院散开,引得爬爬往灶边凑。
“切些葱花,出锅后放酱油,再烧点热油浇上。”陈昭呢喃巩固好不容易回忆起的步骤。
于知乐被他逗笑,笑出声,大家才注意到站在屋门前的她。
今晚的主食仍然是黄鱼面,搭配鱼香浓郁、甘甜滑嫩的清蒸海鲈鱼,别有一番风味
。
深夜,周岳生再出门,今天是他和退伍好友在镇上碰面的日子。
好友一家五口,四名烈士,他自己则在任务中受伤小腿截肢,退伍回到海东镇武装部,兼管派出所。
他的命是周岳生救的,周岳生对他是绝对的信任。
“姑姑于佩兰是省城罐头厂车间主任,姑父贺有安是特殊部队退下来的,代号未知。”
“于知乐从读书起就被养在贺家,鲜少与父母接触。高中在省城一中就读,回海隅村还没一个月。”
“她自小成绩优越,只有一个关系比较密切的男性朋友盛兰越,查过了,没什么可疑。”
“她家里的大米,我个人认为是于海光的手笔。”
说着,宁谭给周岳生递了一支烟。
火柴擦过砂皮纸,他点燃嘴里衔着的香烟,直至烟雾笼罩脸庞才再次出声。
他说:“于海光没有任何影像资料留底。”
周岳生指尖揉搓烟丝,醇厚浓郁的气味钻入鼻间,让他更为冷静。
他和宁谭都知道没有影像资料留底意味着什么。
“总的来说,于知乐是特务的可能性不大,但于海光可能就是背后给你捅刀子的人。”宁谭说出自己的猜测。
周岳生沉思,整理串联已知线索。
大多数时候,于知乐自说自话时的环境音相当混杂,窃听器猜想不切合实际。