而陈昭一手抱着一个泡菜坛，开始神游。
国营饭店拿下了两侧的店铺的使用权，准备在原有的基础上增添三个窗口，分别卖麻辣烫、麻辣香锅和饮料。
“两间铺子原先是做土产门市和农机门市的，迁到了别处。”于初月说，“昨天下午我去的时候，胡三哥说格局差不多改好了，明后两天歇业，打通三家铺子。”
于知乐边听边在脑海中修改计划，要把培养学徒的事提前了。
情况了解完，他们就到海东镇了。
“乐乐来了？胡三快把后厨的门槛踩烂了。”胡蓝一见她们，便开玩笑。
胡老三听见声，从后厨冲出来，紧张地搓着手，说：“小于，我真怕你不来。”
他早上从两徒弟嘴里得知今天于知乐要教的菜，心里像有小猫爪子在挠，一整个早上都坐不住。
“胡三哥，我跑不了。”于知乐哑然失笑。
胡老三挠了挠头，憨笑道：“也是，你这么大个人在这，我先把海货搬进去。”
陈昭把泡椒坛往柜台一搁，搭手帮忙。
一进店里，于知乐便看见了坐在角落里的姜荣，笑着打了声招呼。
姜荣面前摆着一碟花生米和炸小河虾，手边是半罐白酒，人已喝得半醉，眯着眼回应。
“今天是他妻子的忌日。”胡蓝小声提醒。
于知乐便不上前打扰了，提着泡椒坛进后厨。
后厨放了大半桶鲫鱼，在用力甩尾巴拍水面，弄得周围一圈水花。
“这些鱼够不够？”胡老三与她是前后脚进后厨，见她盯着小木桶，“不够我再去买一点。”
“够了，够了。”于知乐叠声回答。
所有装海货的木桶被安置在灶台边的墙角，整齐排开。
胡老三微喘这气，脸上出现跃跃欲试的表情：“现在就开始学吧，我想尝泡椒味型的菜很久了。”
于知乐让他杀了两条鲫鱼，清除干净鱼腹内的黑膜。
接着，她接过鱼，在两面打上密集的正一字型花刀，加盐和拍打过的葱姜，最后撒一把胡椒面涂抹均匀。
“泡椒味型的菜靠各种泡菜带味，所以要用三种泡椒、泡仔姜和泡萝卜。”于知乐一一给胡老三介绍。
胡老三感叹：“怪不得别人学不来，这里的门道可真不少。”
“对，单靠泡椒提味，味型太单一了，没有竞争力。”于知乐开始准备调料。
蒜对半切成大粒，仔姜切丝，泡椒切圈，萝卜切成粗条，另外再准备洗净的干辣椒和花椒，放到盘里备用。
“泡久的酸萝卜炖鸭子汤也蛮好喝的。”于知乐顺道拓展菜谱。
“又是一道新菜，到时还得你来教。”胡老三爽朗一笑，“幸好上次给你争取了福利，要不真让你吃亏了。”
随后，胡老三讲起去找上头聊扩建的事，他给她挣来了正式工的福利待遇，也给海隅村讨来了两个转正名额。
正式工每月工资25元，还会发一些票据，福利待遇比临时工好一个档次不止。
“谢谢胡三哥。”于知乐笑道。
胡老三摆了摆手：“你教我的那几道菜让店里生意好了很多，我谢你才对。”
两人开始互相推辞。
“师父，乐乐，你俩再推辞，鲫鱼都要跳起来了。”张海兰打趣道。
她当了小半个月的学徒，在胡老三和胡蓝的影响下，性格开朗了许多。
于梦君捂嘴偷笑。
“不急，还要腌上几分钟。”于知乐说。
胡蓝突然出现在小窗口上，揶揄道：“乐乐，有人找你，高大帅气的男生，大家都认识喔。”
她拉长最后一个字的声音，脸上带着明显的笑意。
第105章
于知乐脑海中闪过一个念头,眼睛一亮。
当她真正往外走，越想越不可能，眼神逐渐黯淡。
“七七。”盛兰越朝她打招呼。
于知乐弯了弯嘴角,问：“不是去京市参加交流活动了吗？”
“怎么了？发生什么事了？”盛兰越眉头微蹙,面露担忧。
文宛白的新剧本打磨好了，希望他尽早参
与排练,所以他比计划提前了两天回省城办手续。
他从于佩兰口中得知,每周三于知乐都会到国营饭店教胡老三做菜,所以来找她，但没听说于家发生了什么大事。
于知乐嘴角下垂，把周岳生的事告诉他。
“没事的。”盛兰越柔声安慰,“过几天我就调到京市了，我给你打听消息。”
“好。”于知乐点了点头。
随后,盛兰越给她讲了很多交流活动期间发生的趣事，尽力让她心情好起来。
“啊，我的鱼腌得差不多了。”于知乐忽然想起做菜的事，“我先进去了,等会一起吃饭。”
“嗯,去吧。”盛兰越笑得温柔。