“海竹，你记性太好了！”张文心连忙往沸腾的小瓦锅里加菜。
张海竹腼腆地笑了笑，转身去收拾桌面。
泡椒粉又辣又烫，翻桌速率较低，有些客人捧着粉没地坐。
陶大哥在地上铺了一张草席，把大瓦缸倒扣在地面，招呼众人坐过去。
大家也不介意，直接把粉往缸底一搁，开始大快朵颐。
另一边，点单的人一波走了，另一波又顶上。
彼时，葛泰把粉送到胡双手里，并告知半个小时后来回收小瓦锅。
“好，等会也在这儿碰面。”胡双用木板端着粉小心翼翼地往食堂走。
好友拎着两个竹筒坐在她身边，酸酸辣辣的味道勾得两人直咽口水。
今天中午，纺织厂吃水煮白菜和葱烧豆腐，味道比较寡淡。
胡双一踏入食堂，上百双眼睛齐刷刷地看向她，吓得她脚步一顿。
“小双，你这吃的是什么？你爹又研究出新菜了？”同车间的大姐热情地上前打听。
“泡椒粉，这是大集上的一个摊子的。”胡双摇了摇头，不自觉地念出宣传词，“三毛钱一份，有肉有菜有海货，加五分钱可以送到海东镇任何一个地方。”
一听到海货两个字，大家伙瞬间歇了心思。
海货这玩意儿，食堂做过几次，每次都做得腥臭腥臭的，难吃。
胡双和蓝圆圆在角落找了个位置坐。
掀开锅盖，麻辣鲜香的味道朝两人迎面扑去，让爱吃辣的两人眼睛一亮。
汤还滚烫着，香味没一会就传遍了整个食堂。
大家的心思又活跃了其他，几个动作块的大姐抢到了两人边上的位置。
“小双，这摊子是哪个副业组的？”大姐问，“这外送服务怎么订？”
胡双嘴里叼着一只虾，胡乱嚼了几口吞下去，回答道：“海隅村的，等会摊子的人过来收瓦罐，可以直接付钱，让他下次大集送过来。”
对面的蓝圆圆被辣得脸通红通红的，拔开竹筒杯的塞子，大喝了一口。
“双双，柠檬水，好喝。”她满脸惊喜地说。
闻言，胡双立刻灌了一口，猛地点头。
大姐又问起这柠檬水，她一口气将摊子的点单模式和种类都告诉了对方。
“姐，她们的海鲜河粉也是一绝，能鲜掉眉毛。”胡双尽心尽力地安利，“海货还是鲜活的，那虾下锅前还在跳。”
大姐被说得心动了，直接掏出一块钱，豪爽道：“下次大集的早午餐，我都要一份，让他送到厂里来。”
“行，等会我给他说。”胡双收下钱，继续埋头嗦粉。
其他人听了声，以为胡双与摊子的人相熟，纷纷找她帮忙订外送。
她被缠着，蓝圆圆先吃完了粉，索性找来纸笔，一一记下众人的要求。
相同的情形在不同的厂子里上演。
此时此刻的国营饭店，胡蓝在后厨喝完最后一口汤，感叹道：“小于的手艺真的是了得。”
“那是，毕竟是我师傅。”胡老三卖力地挥动着锅铲。
从饭点开始，他就没停下过手，这是他最后一份要做的小炒，他的那份粉在灶上温着。
泡椒粉的香味飘到前边，有相熟的客人在取菜的窗口喊话。
“老三，研究什么新菜呢？闻起来酸酸辣辣的，真开胃。”那人掀开布帘子，“什么时候能上？我等着尝呢！”
“嗐，他能有这手艺，这是大集那边的泡椒粉。”胡蓝应声。
那人惊讶道：“这泡椒粉是什么东西？我怎么从来没有听说过？”
“海隅村副业组弄的，今个儿是第一天。”胡蓝索性把粉端到他面前，“这柠檬水才五分钱，酸酸甜甜的，也挺好喝。”
色香味俱全的粉让那人是食欲高涨。
“你的菜好了，我去吃午饭了。”胡老三把他的尖椒炒腊肉往窗口一放，端走粉。
那人撇撇嘴：“小气鬼。”
胡蓝觉得好笑，说：“周三海隅村的妮儿来教老三做菜，你来帮忙尝一尝。”
“行。”那人叠声答应。
此时此刻的大集，于知乐将最后一份粉加入小瓦锅。
“不好意思，我们的粉卖完了。”张文心笑着回应点单的客人。
客人不死心，问：“真的没了？能不能给我分出一份？”
他盯着正在煮的六份粉，暗恨自己刚才没有排队，而是去其他吃食摊晃悠了一圈。
这摊子的火热程度比他想象的更甚，一转眼就卖没了。
“不好意思，真的没了。”张文心回应。
灶上煮的是副业组六人的午餐，忙活了很久的几人现在已经饥肠辘辘。
客人遗憾地去了另一个卖面食的摊子。
“陶大哥，谢谢你
。”于知乐给陶大哥端了一碗粉。