“好的，谢谢李同志。”魏西存拿着底料回去了。
发现自己又在回忆这件事情，回过神来的李时清不由揉了揉太阳穴。已经过去三天了，买不买，凤飞食品厂和思源食品厂也该找自己了吧。不过也无所谓了，反正自己也不差卤菜赚这个钱。
不把卤菜配方全卖出去，李时清是经过一番深思熟虑的。一是配方不全是自己研究的，不差钱，卖了他心疼太爷爷多年的研究，二是他怕有人直接拿着卤菜底料开连锁店，把他这个正版打成了盗版。
跟着吴正气多看多听外国发生的事，李时清偶然得知了外国的连锁店，不得为这事早早做打算。不然要是真的发生了这样的事，他得呕死。
多想无用，李时清揉了揉眼睛，拉着旁边呆愣愣的弟弟上了三轮车。今天买了房，可不得庆祝一下嘛，索性先去菜市场一趟吧。
张溪和李屈商量着先去建材市场看看，看儿子这买了房就一脸轻松的样子，指望他装修怕是过完年都装不好了。一点都不靠谱，只能他们先上了。
把东西全放到三轮车上，张溪他们就出发了。多亏了他们喜欢到处晃悠，不然去建材市场怕是都得多问几个人找路。
骑着车，李屈回想起妻子看到房子时惊喜的眼睛，沉默的不知道该说什么。说到底还是自己没用，要是能挣很多钱，小溪想买房子就买了，大娃不用远来广市挣钱，幺娃上高中也不用向别人借钱。
自己好像什么忙都没帮上，除了种地，自己还能干什么多挣点钱呢？李屈想了很多，又好像什么都没有想。
李屈他们还在骑车去建材市场，另一边李时清他们已经到菜市场了。说起卤菜，李时清就想吃卤肉了，带着两人直奔肉铺。
这时的肉比不上早上的新鲜和好，但仔细挑挑还是能挑出来几块不错的。李时清逛了一圈，挑出来一块肥少瘦多，颇为完美的五花肉。但这块不够大，想了想，他又买了块牛腱子肉，回去一起卤刚刚好。
还有鸡蛋，家里快没鸡蛋了，也买几个。李时清想起什么就买什么，没一会后面的两个跟班手上就是大包小包的了。
三人满载而归，回去把肉洗洗就丢进了卤水里开始煮。准备晚上就吃卤菜，李时清便又丢了些素菜进去。完事蒸上米饭，拿了三根冰棍分着吃，时不时逗逗豆豆这个大馋狗，也是悠闲的很。
卤菜的香气逐渐散发出来，李时清饿的肚子叽咕叽咕叫，没忍住又切了个西瓜吃。西瓜脆甜清爽，甜美多汁，十分解暑，虽然李时清吹着风扇没感到热就是了。
等到李屈他们回来，五花肉已经煮烂糊了，放到案板上颤巍巍的，感觉立都立不住。香味也是浓郁，醇厚的卤香扑鼻而来，让本来就饿的李时清瞬间感到更饿了。
赶忙把肉切片放到各种盛好米饭的碗里，又分了拌好的凉菜，加点卤汁，就可以吃了。哦对了，还有卤蛋。最后把卤蛋加上，就是真的可以吃了。
红亮亮的猪肉片和牛肉片摆在洁白的米饭上，散发着迷人肉香，显得格外的诱人好吃。李时清咽了咽口水，火速夹住了猪肉片把它送进嘴里。
五花肉被炖的软烂，吃起来鲜嫩多汁，入口即化，那肥肉肥美而不油腻，挂着卤汁，拌着大米饭吃简直是人间佳肴。牛肉片、凉菜和卤蛋也毫不逊色，各有各的美味，吃的李时清幸福感爆棚，立马决定下午也要吃这个了。
最后不出意料的通通光盘，李时清把碗放到厨房等着吴正气洗，就继续抱着自己没吃完的大西瓜啃了。
李屈吃的时候眼睛一亮又一亮的，在发现这饭做起来简单方便又好吃的时候，不由得看向了李时清，征求意见道：“大娃，你说我要是出去卖这个卤肉饭，会有人买吗？”
李时清吃着清脆的大西瓜，闻言狠狠点了点头，“肯定啊，爸你想出去卖这个？不跟妈一起卖卤菜了吗？”
“我想多赚点钱，你妈妈也想买个房子。”李屈答非所问，却叫李时清呼吸一滞，吃西瓜的动作完全停了下来。
思考了一会，李时清道：“那爸你准备去哪里卖？定价多少？如果卖卤肉饭的话，我觉得再加一点素菜会比较合适，成本降低，价格低一些别人也能接受……”
说起摆摊，李时清就头头是道，把自己摆摊的经验和在夜校学到的知识一股劲全拿了出来。李屈很高兴儿子能支持自己，听到他有这么多建议，赶忙拿了个本子纷纷记下。
他之前都不知道，原来卖饭有这么多事情要关注。他第一次摆摊，没经验，不会什么都卖不出去吧。要是亏了怎么办，还没开始摆，李屈就感到了害怕。