她的手轻轻握在一起，示意给刘青青看：“诺，像这样，很容易得，你要试一试么？”
对突然热热络起来的乌兰，刘青青表示，并不是很想学挤奶，扭过身撬开郭守云的牙关，一小勺一小勺的喂他喝肉粥。
许是之前喂的柴胡起了作用，郭守云的的脸恢复了平时的肤色，不再发红，喉咙也会无意识的吞咽肉粥。
刘青青手忙脚乱喂好肉粥，乌兰挤完了羊奶，架在炉火上，不一会，雪白浓稠的羊奶冒了热气，翻出小小的气泡，乌兰端下锅，冷却约摸一炷香后，倒入一小酒杯白醋，拿个勺子不停搅动。
在搅动的过程中，醋和羊奶充分接触，瞬间分离出凝乳和乳清。
乌兰又寻来一块起毛边的纱布，洗干净后把乳清分离的羊乳倒在纱布上，使劲挤压水粉，不停地搓揉，直到凝乳有拉丝的现象。
然后把凝乳倒入一个盒子中，上头压实放在外面雪地里冷却半盏茶的时间。
趁着凝乳定型的功夫，乌兰重新架起铁锅，敲碎一小块茶砖放入锅，大火熬煮到茶汤变成酱油色，散发这浓郁的茶香，滤掉茶叶渣，倒入剩下的一半羊奶，文火慢慢熬煮，直至茶汤和羊奶充分的融合，再撒一点盐巴调味，使奶茶味道更加浓郁，然后盛入碗中。
这么一会，外头的奶豆腐已经冷却，乌兰端了进来，切成小小的薄片后放在炉子上翻烤，直到表皮变成淡淡的金黄色装在盘子里。
乌兰端起缺了一个腿的桌子放在炉边，请青青入座，刘青青推迟不过，拉过乌兰和塔娜坐在另外一边，三人开始了平静的下午茶时光。
一人一碗米色的咸奶茶，有着细腻浓稠的质感，表面飘零的些许油脂那是羊奶中的脂肪成分，散发着诱人的光泽。
刘青青学着乌兰的样子，捡起一块焦黄的奶豆腐放在奶茶中浸泡，入口感受到醇厚的奶香，随后便是淡淡的茶香和咸味，三者互补交融，让味蕾体会到一种丰富而独特的滋味，奶茶顺着喉咙滑入食道，嘴巴里依旧回味悠长。
烤得焦黄的奶豆腐吸收了咸奶茶，外焦里嫩，入口满是奶香，又充满汁水，极为香醇。
第195章 手把肉
刘青青眉眼舒展,这样醇香滑润的奶液，让人愉悦至极，比在赵境内喝过的任何一次山羊奶浓郁,不愧是在广阔草地上撒欢长大的羊羔。
她由衷的希望郭将军能大胜金人，将这广阔的地界纳入赵国的版图，互通有无，草原金人百姓吃上赵人种植的稻米蔬菜，赵人也能喝到金人的浓郁奶茶汤。
喝完下午茶，乌兰重新穿戴好重重叠叠的破羊皮袄子，再次出门去挖草根，每日从野外带回一篮子草根,仰或干燥可以作燃料的马粪，能使她心里得到安宁,刘青青劝她在毡包里保暖，行李里有足够的多的粮食,够她们吃上一阵子了,乌兰摇了摇头，老天爷偏爱勤劳的百姓,只有不停劳作的牧民,才能在这片土地上长长久久的活下去。
刘青青尊重她人的习滚，唤棉花跟去照料一二。
塔娜被乌兰教导得很好，眼里有活，一会给炉子添马粪,一会听到母羊咩咩的叫唤，取了个陶罐也开始轻手轻脚的挤奶，很有几分乌兰从容不迫的样子。
刘青青自然没闲着，她视线落回了昏迷的郭守云身上,他面色恢复了正常，不再发热，许是喝了肉粥的缘故，面色看着不再那么苍白，有了一点点气血。
刘青青也考虑到一个很严重的问题，意识不清的人，能自主排便么？
她摸到郭守小床边，做贼一般凑近洗了洗鼻子，嗯，除了一股汗酸，没有其他奇怪的味道。她先是松了口气，而后心又提了起来。
记得末世疗养仓的重伤之人，需要静脉输送营养液，还需要定时给病人按摩腹部，促进肠胃蠕动消化，然后用吸便器为病人排便。
所以，除了给他喂东西，她要给郭守云擦一擦身体，然后再按摩腹部？
天气这样冷，擦洗很容易受寒，刘青青折中了一下，要不擦擦脸和手就可以了？
她端来一盆温热的水，揭开郭守云身上的被子，最刺眼的便是他脖颈上耷拉着的铁项圈，因行李里没有合适的工具，这个铁锁她也弄不掉，一直还在他脖颈中挂着，只有等回到关内请铁匠毁了去。
上头长长的链子拖到地上，另一端的木桩许是被乌兰放进炉子里烧掉，上面还沾了许多黑色的烟灰。
弄不走铁链，至少让他舒服些，刘青青寻了两条毛巾，裹在项圈上，隔绝了铁项圈的冰凉。
脖颈上有好几个地方被铁项圈磨破皮，已经轻微的结痂，刘青青用烧酒轻轻擦拭干净。