他们这样做，无异于撬了那些世家大族的根基，短时内没问题，时间长了，人家回过味来，只怕要反扑。
谢玉华不在把刘青青当做个小屁孩，提出了自己的顾虑。
刘青青笑道：“没事，等他们回过味来，我们已经发展壮大，不怕他们了。”
谢玉华提出最后一个问题：“我看着，你种田卖特产干得有声有色，为什么劳心劳力做这事呢？”
刘亲亲无奈笑道：“没办法，家里有人要科举，只当给他提前铺路了。”
两人就细节，又敲定了许多。
谢玉华负责编书，刘青青管理刊印出版售卖，除去成本赚得的钱，两人对半分。
当师爷县丞，要协助知县大人管理县衙，杂七乱八的事多，不能专注的读书。但当编辑不一样，他要再次吃透四书五经，深耕细作，一来编出高质量的练习，二来加深自己的理解，也是一个再次学习的过程。
刘青青对于自己人，向来大方，知道谢玉华囊中窘迫，又不愿意接受避税地主的投靠，家中甚是拮据，吩咐账房预支了一百两银子给他。
因为毛笔字大占纸，刘青青将自己的鹅毛笔推荐给了他：“只管用小字，同样厚度的书本，鹅毛笔小字内容更多，囊中羞涩的学子们一定争相购买。”
谢玉华写过一次后，爱上了鹅毛笔，欢欢喜喜投身到主编事业中。
五年科举三年模拟走上正轨，郭守云将来的练习册有了着落，刘青青放下心头的一件大事。
她弄这个，完全是为了让郭守云得到最好的资料，科举之道一路顺畅。
当然也可以为郭守云聘请名师，但是，科举实质是考试，名师再厉害，讲得精彩传神，没有练习模拟题也是白搭。
就像学开车一样，你看着人家教练人车合一
，自己上去就成马路杀手，哐哐哐撞墙或冲下水沟，唯一的原因便是练习太少。
从现在开始编纂练习册，经过学子们的练习反馈，相信几年后，练习册能给郭守云带来精准的指导，和最大的提升。
腾出手的刘青青去到厨房，后知后觉的发现，刘慧兰这几天好像闷闷不乐，看着她欲言又止。
刘青青找到她：“阿姊，我们一家人，你有什么不能直接和我说的。喔，让我猜一猜，是不是你看中谁了？”
刘慧兰脸颊一红，没好气的瞅她一眼：“尽胡说！”
半响才道：“客人们来点鹿鸣宴的菜，你让迎客把他们介绍到其他酒楼，是不放心我做的菜，味道不好么？”若觉得她不行，可以再聘请个老厨师来，她一点不会介意。把上门的生意往外推，着实让人不理解。
原来是这事啊。
刘青青掰着手指头询问刘慧兰：“阿姊，我们一道道菜来数一数，攀登高峰用的是骆驼峰，龙凤呈祥主料是一斤重的活蹦乱跳龙虾，鸿运当头是帝王蟹，就连我们家烧得御笔鸡枞墨汁，用的也是海鲜活墨鱼。”
“我们家根基浅，没有沙漠到府城的商队，也没有海边到府城的商船，若做这些菜，我们需要把供应商当祖宗供着，万一他们使坏，提个价啊，弄点坏了的海鲜来，我们是要，还是不要呢？
而且我们的根基是青华园，定位是游乐园，顺便卖点特产小食，面向的是富余家庭，而不是吃得起鹿鸣宴的土豪大户。”
“所以，干脆把这些菜给这些酒楼做，一来我们不去费这个神，二来他们记得我们的好，我们青华园的海鲜原料等，他们打本送过来，三来，我们送了土豪客人过去，他们也推荐客户过来游玩，大家互利互惠，一起发财。”
刘慧兰听了她的解释，释怀的拍拍胸口：“其实，让我做这些大菜，我也蛮紧张的，生怕手一抖，将这么贵重的原材料给糟践了。
你知道么，光那只帝王蟹，竟然要十两银子，我的个天啊，还不如直接吃银子呢。给他们几家烦去。
诶，你说的小食是啥，好吃么？”
第120章 卖水的伙计
天色大明,刘谷香带着两个孩子坐在出城的牛车上，她收拾得干净利索，发髻一丝不苟坠在脑袋后。两个孩子打扮得光鲜亮丽——穿上了最好的衣裳。
她摸了摸怀里硬硬的体验卷,嘴角紧紧抿着，这么多年，她终于在钱家站稳了脚跟。
思绪回到了昨夜，她操心完一家老小，如往常一样，给下值的丈夫端来烫乎乎的洗脚水。大她十八岁的丈夫，脸上终于有了好颜色，把家里的银匣子交给她打理,破天荒塞了一包点心给她：“这些年辛苦你了，给你带了点心。”
一瞬间,委屈、欣慰，各种复杂的情绪交织在一起。
丈夫钱厚实前头的妻子孙尚香是婆婆的内侄女,生产的时候没了,留下一子钱寅。