卢雪樵眼底精光一闪,其他家是卖月饼,青华楼是卖心机,难怪销售额一骑绝尘。
他嗯了一声:“销售额的事不要透漏出去,我们去押注常
平县。”
魏三奇惊到:“师兄,是不是太早了?时限才过去一半呢!”
他又翻出每一日的销售额统计表,夸夸其谈:“青华楼只是占了新奇的点子,第一日大获全胜,其他家有样学样,也开始寻来美人扮嫦娥,弄盲盒,因青华楼占了先机,仍旧远超其他家。
但府城三十家,特别是三大酒楼,在府城根深叶茂,经营多年,不是青华楼这样的外来户可以比肩的!
诺,第二日,第三日的差距,已经慢慢变小。”
卢雪樵看了他满盒子的纸条,眼角讥诮:“是么?那你告诉我,你买了几盒青华楼的月饼?买了几盒遇仙楼的?”
魏三奇老脸一红,扒拉着手指头,半天支支吾吾不吭声。
不算不知道,他几乎买了将近一百盒,而遇仙楼的月饼,他一盒也没买。
他还是觉得遇仙楼赢面大:“而且听说,青华楼总共只有十万盒月饼,拆开卖,有三十万盒,遇仙楼准备了五十万盒月饼,青华楼可能先卖完,后面没货,也是白搭。”
青华楼一盒月饼88文,里头有个大的,还有其他玩意。
遇仙楼和去年差不多,一盒里有两个大月饼,卖价100文,假若两家都能全部卖完的话,遇仙楼的营业额是5万两银子,青华楼才能得2.6万两左右。
卢雪樵嗯了一声,这倒是个问题,青华楼规模还是太小。
不过他们能想到的问题,刘青青早就发现了。
跟随上来的众多掌柜哭诉卖不掉货物,她简单看了一下,各家掌柜带上来的,都是精品,像纸皮核桃,红里透白的石榴,精致漂亮的瓷器等,她干脆全部吃下,把十万盒月饼,拆开成三十万盒子,将这些货物,加上自己的菌子,纯酿,菊蓟混在一起,做成盲盒销售。
效果是相当的理想。
几个掌柜把货卖给她,没事干打算提前回家过节,才发现,码头没有人愿意把船租借给他们,连忙报告刘青青。
不仅如此,郭守云去采购木炭,卖木炭的店家也不愿意继续卖给他们。
问就是卖完了,被郭守云闯到库房,对着一屋子的黑炭,掌柜的最后才支支吾吾道是得了上头的吩咐,实在没有办法。
帮忙打听的张和回来,先灌了一大杯茶水,神色复杂:“三大酒楼发话,哪家供货商再给青华楼供货做月饼,以后便不要他们家的东西!”
他心里很不是滋味,有点同病相怜,又有点幸灾乐祸,还有点羡慕嫉妒。
红酥手开业时,因为做的点心味美价廉,被府城的这些商家一起抵制过一次,当时他没办法,只好低头调价,找上京的阿爷求助,阿爷教训了他一顿,从中周旋一番,他日子才好过了些。
因为刘青青不愿意与他合伙,他心里还有一股子气,看着刘青青陷入困境,他暗道活该,也有些担忧。
刘青青比他还小一岁,竟然能让三大楼酒楼联合抵制,间接证明了她的能耐和潜力,让他既羡慕又钦佩。
他很期待,她怎么样度过这个难关。
刘青青没搭理他变幻莫测的脸,笑盈盈道:“你要合伙么?”
“其实我们带来的货物卖得差不多了,只剩点尾巴,我原本打算卖完了,收工回家过节,只是这些人,太下作!”
“大家凭本事卖月饼,因为青华楼是下面区县的,便这样欺负人,太过分了!”
“号称三大酒楼,却没有一点领头大哥的气质!”
“我打算再卖一点,拼一拼今年的冠军!”
“你手里还有二十万盒月饼吧?都给我怎么样?”
小姑娘温吞吞的,用最普通的语气,说着最嚣张的话。
张和怀疑自己幻听了:“你确定么?”
他不甘不愿的承认:“我家的月饼,没你家的新奇、好吃!”
刘青青笑道,没关系,我们卖的不是月饼,而是文化!
张和总共准备了25万盒月饼,红酥手是做点心起家的,做的月饼比起青华楼不如,与其他家比较,味道大差不离。
去年卖掉了24万盒,今年展期已经过去了一半,才卖掉5万盒,他有点看不清。
合格的商人,要懂得取舍,他立马拍板,剩下的月饼,全部按成本价上浮一成给刘青青,作为添头,红酥手里的一切原材料,随刘青青取用。
而且,他也想看看,刘青青还有什么招数?
刘青青拿到月饼后,所有人加班加点,用青华的盒子包装月饼,顺便在盒子里塞了,刘青青做的彩色小卡片。