有林夫人在,连柴夫人的声音都变得温柔起来。
“小人准备了一样特殊的点心,想必夫人们和小主人会喜欢的。”
“好,那你去厨房准备着吧。”
宋瑾这才退出门去,出去之后才终于挺直了腰杆,长舒一口气。
依着现在的情形,或许将来她出去了,可以考虑开个甜品铺子,又简单又方便,还不需要食鼎楼那样大的地盘。小份小份的卖,大家能尝鲜,又不会很昂贵,岂不美哉。
宋瑾这样想着,脚下也轻快起来。
甜品铺子叫什么名字呢?
回到厨房,一切菜式照旧做好,宋瑾开始一心一意准备起点心来。
主要材料是山药,十月里是吃山药的好时节。
山药去皮切段,隔水上锅蒸熟后取出来,加入一大勺白糖,利用余温将白糖融化。
宋瑾出乎意料地选了菜刀做碾磨工具,刀身几乎平躺,压住一点山药后用力往后一拖,来来回回好几次,压的极为细致,只有这样,出来的山药泥才有现代冰激凌的绵密口感。
一个白釉平盘,中间堆上一座山药宝塔,用小刀划出浅浅的纹路,从顶上浇下两勺桂花蜜便大功告成了。
山药里本身的白糖不多,只是增加一点甜甜的口感,更多的甜味要靠桂花蜜。
桂花馥郁,蜂蜜甜香,山药干净,闻起来甜香至极。
几碗简单的山药桂花蜜做好了,只是这次宋瑾没机会亲自送去,都是府里穿红着绿的丫头们送去的,宋瑾只好等在厨房里头,闲了就玩自己的手指头,倒是林婆婆走来同她说话。
“你今儿出门时说的那这些话,不怕得罪人呀?”
林婆婆看起来有些担忧,宋瑾倒是无所畏惧:“不妨事的,有什么事我担着。”
林婆婆有些不好意思起来:“我倒也不是那个意思,我就是怕那两小子多嘴多舌,在大奶奶面前嚼舌根,到时候反而害了你。”
她更怕宋瑾不在食鼎楼里,换了人她们就没那么轻松了。
这一次宋瑾只笑笑不说话,谁知那林婆婆凑的更近了,压低了声音打听:“听说你要脱籍,什么时候呀?”
宋瑾一听,愣了一下,随后又恢复了,她想快到时候了。
“还不知道呢。”
“想好了脱籍以后干点什么么?”
宋瑾笑笑:“可能还是做菜吧,我只会这个。”
林婆婆哦了一声,若有所思起来。
这一顿宴席,宋瑾没机会去到柴恒的饭桌上见一见新任知府林大人,倒是又碰上了那个青竹杆子,更叫人意外的是,她还见到了那个名叫保保的山茶红少女。
彼时宋瑾正等在正厅侧面的廊下,等着宋管事帮自己结算银两,知府夫妇已经出了门,她闲的在廊下乱逛,忽然听见一个俏生生的声音传来:
“季叔叔。”
宋瑾循声望去,就看见一抹山茶红扑进了翠竹林里。
一身绿衣的季舒白将人抱起,难得的面上带笑:“又重了些,长高了。”
“再过几个月我就七岁了。”
“哦,保保七岁了,那可是大孩子了,不能再叫叔叔抱了。”
“我不!”
保保把脑袋往季舒白颈窝里一埋,宋瑾见了直想笑。
她很难想象季舒白冲着别人叫宝宝的样子,又惊讶于这个宝宝从小就是外貌协会,知道谁好看,该缠着谁。
“文掌柜,这是您今晚的银子。”
宋瑾听见银子,立马回神,双手接过包袱。
“可要称过再拿?”
宋瑾忙摇头:“不用不用,在下信得过管事。”
宋管事喜笑颜开:“那我安排顶轿子送您。”
这是那次季舒白要派人送宋瑾回去后才有的特殊待遇,因此宋管事一说起这个,她立刻想到了季舒白,转头望去时,人影已不见了,竟然莫名的有些失落起来。
宋瑾归结于帅哥没看够,所以失落,略收拾心情后便往轿厅里头去,婆子丫鬟先到门口等她轿子出来。
谁知就在宋瑾进轿子的时候,一只手抓住了她的腰,等回头看去……得低头看,竟是那山茶红少女。
“宝宝?”宋瑾以为人家叫宝宝。
“对,是本小姐!”
保保少女双手叉腰,高昂起下巴,那神情像是在宣布什么重要事情一般。
“有事么?”
“今夜的山药桂花蜜是你做的?”
“对呀,我做的。”
保保上下扫了她一眼,道:“可还有别的口味。”
“有啊,我的秘方多着呢。”
“我要吃。”
保保忽然发难,撅起嘴来说要吃,可惜宋瑾不惯着,举起手中那一包银两道:“今晚结过账了,下回请早。”
说完便要往轿子里头溜,谁知保保再度伸手揪住了她的衣摆:“我现在就要吃,我要吃别的口味。”