叶问芙不服：“凭什么她们是排骨，我就是鸡蛋了？大姐，这厨房也太不把我当人了吧？”
文雅表情淡淡：“厨房做事不得力那是厨房的事情，我自会处理。可是这午饭没吃就先砸到地上，挣钱不见你的本事，浪费你倒是一把好手，我看你就是吃饱了撑了，还敢来我这里要理。”
文雅改了脸色，叫来杜鹃：“四娘屋里是谁在上灶？告诉她们，往后减一道肉菜，看把人撑的。今儿中午的砸了就都别吃了，自己个儿反省去。”
徐翠云听了，心中微微解气，施了礼扭头走了。
倒是叶问芙，眼眶都气红了，明知道是宋瑾在搞鬼，偏偏文雅这个当家主母看她不顺眼，要想在这里讨回公道是不可能的了。
当下礼也不行了，气哼哼地跑出了院子。
文雅见两人离了紫竹院，轻轻一笑，拾起筷子边吃边吩咐：“这做菜的功夫我是见识到了，往后别再去厨房，叫管事的陪你去租间铺子，往后的人手嘛，家中就有现成的。这做菜的手艺......”
宋瑾道：“奴婢都会一一教给厨房的人，定叫大家都学会了才好。”
文雅笑道：“还是你懂事。”
无论如何，宋瑾的目的达到了，出门去，开酒楼，然而意料不到的事情还是来了。
“咱们起先说的是动用这次挪出去的银子开酒楼，不过这两日我仔细思量，觉得不必等到那时，就由你来借吧。”
“借？”宋瑾傻眼。
“对，这放债本就是门生意，挪出去的银子可以接着放，你呢也不必那么麻烦，就从家里借。我让文新与你做保，只算你三成利息，如何？”
要论黑心，跟眼前人比起来，宋瑾还是欠了火候。原先只打算存银子赎籍，现在还得还利银。
宋瑾压着想一巴掌扇出去的冲动，款款道：“全听大奶奶的吩咐。”
宋瑾得了准许后便独自回了屋子，这事越想越窝囊。她想着帮文雅赚钱，文雅想着如何压榨她。
你大爷的。
宋瑾在心中狠狠骂了一声，可是这银子却不得不借，银子得从手里过她才能蹭到油水，所以这个亏她不得不吃。
她这头闲了下来，院子里的丫头们倒是热闹了起来，闲了的都凑进了宋瑾的小屋子里。
“奶奶许你出去开酒楼了？”
“听说要从家里挪奴婢出去，可能把我们也带出去见识见识？”
“你傻呀？出去就是厨房，还不如在这院里呢。”
......
丫鬟们对外头是好奇也恐惧参半，毕竟这里的环境早已熟悉，吃吃喝喝总是不缺的，可是去了酒楼就不知道是什么样子了。
“蔓草姐姐，前几日杜鹃姐姐说你要教我们识字，真的假的？”
宋瑾点点头道：“杜鹃要学，我想大家一起学也好的。”
有人道：“我可懒得学，天天扫地洗衣裳就够累人的了，还学识字，自找苦吃。”
又有人道：“我想学，蔓草姐姐你可会西厢？从前听唱戏的唱西厢，她们玩牌也总提西厢，我也想学西厢。”
宋瑾傻眼，几首诗词她是没问题的，可是西厢......
大明的奶奶姨娘们爱听戏，可她这个二十一世纪的只会周杰伦啊。
宋瑾叹气：“我得先找本西厢。”
“蔓草姐姐，大奶奶为什么同意你出去开酒楼呀？是因为做菜做的好？那为啥不是厨房婆子去开呢？”
莲心问出了众人心中的疑问，引来声声赞同。
宋瑾道：“大奶奶不是因为我会做菜才叫我去开酒楼的，大奶奶是觉得我能帮着挣钱。”
“挣钱？挣多少钱呀？”
宋瑾抬头想了想，这笔账她还真是没算过，不过走一步算一步吧，做生意也不是今天投资明天就能赚的呀，而且她的目的是昧钱，而不是赚钱，她可不想在酒楼三五年都攒不上赎籍的银子。
当天下午，宋瑾就拖着家中陈管事一道上街寻找地方看铺子。
论起在大明做生意，陈管事比宋瑾要熟悉的多。
“这酒楼生意不比一般生意，地段最重要。大奶奶说了，银子不必担心，要租就租间大的。可惜时间紧凑了些，不然咱们买下来或许更划算。”
宋瑾面上应和，心中恼怒却不敢言。
陈管事二话不说就把宋瑾带到了苏州府衙附近的一条名叫安居巷的巷子里。
“两层的小楼，地方够大，后头便是一间小院，适合住人，咱们只要稍微收拾收拾便可开业。”
宋瑾站在小楼面前，左右有绸缎铺子和钱铺，苏州府衙便在不远处。若是菜做的好，没准儿能吸引不少官家来此用饭，倒是一个宣传的好手段。
只是......
“陈管事倒是对这里熟悉的很。”