卤味霸道的香味,正是宋禾续看着自己的小推车被挤到角落,却还是丝毫不担心的底气。
很快,就有客人忍不住跑到她的摊位面前问价格了。
宋禾续买的都是新鲜食材,用心制作,用料也非常舍得,所以定价比其他家卤味略贵,但也没到太离谱的地步,很快就开单了。
第一位客人是一个穿着职业套装的白领,点了几串蔬菜、金针菇和两串鸡腿肉。
她脸色发黄,看上去分外憔悴,但是手里捧着热气腾腾的卤味的时候脸色都跟着好看了些。
独身在异乡打工,从早到晚忙得要死,对她来说,每天最值得期待的也就是一日三餐三口吃的了,所以从来不会在吃饭上苛待自己。
她先用筷子夹起了鸡腿肉,鼻子微动,深深地吸了一口萦绕在鼻翼间久久不肯散去的霸道卤香。
然后,她才张口轻轻地咬了一下——
好嫩。
这是她感受到舌尖滑过的嫩鸡肉时,心里的第一反应。
简直就是刚跟舌尖接触到,就能在他的舌头上玩滑滑梯的那种滑嫩,仿佛搅动两下就能把肉给搅碎了。
下一秒,与鲜嫩相伴的咸香在味蕾上炸开,几乎是顷刻间就占据了她的所有感官。
她什么都顾不上了,仿佛连烫都感受不到,嘴巴机械地咀嚼着,满脑子都只剩下将鸡腿肉tຊ给拆吃入腹。
咀嚼间,牙齿轻易撕扯开一丝丝的鸡肉,Q弹的小肉块在她的嘴里反复跳跃。
直到口腔每一处都被恰到好处的咸香给占据,她才舍得将它吞进咽喉里。
吃了一块鸡腿肉,她又立刻咬了一口蔬菜。
浸满了卤汁的菜叶同样裹满了咸香,但却是跟鸡肉完全不一样的口感。
每一片鲜嫩的蔬菜都浸润了充分的水分,一口咬下去,仿佛菜汁都在嘴里爆开了。
一股清淡的菜甜味稍稍冲淡了卤味的霸道鲜咸,恰到好处地抚慰了已经快要被过分具有冲击力的味道给冲到麻木的味蕾,令有些发麻的舌头都舒畅了。
如果在这个时候吃上一口除了细细咀嚼后才有的一丝甜味之外,什么味道都没有的米饭,该有多好啊。
白领心里闪过这个念头,然后又看了看所剩无几的卤菜,有点后悔自己刚才点得那么少。
不过她刚才只是想尝个鲜嘛,现在知道好吃了,再去买就行了。
然而,她正下定决心准备再去买点卤菜和一碗白米饭,却在回头的那一瞬间震惊地瞪大了眼睛。
难以想象,就这么短短片刻的功夫,那家卤味摊面前已经排起了长队。
要是现在排过去,还不知道什么时候才能轮到她。
就在犹豫迟疑间,又有几位回头客毫不迟疑地排在了队伍末尾。
于是她也不再犹豫,赶紧上前加入其间。
……
其实这篇投稿相对于其他投稿来说稍微有点过长了。
虽然理论上《美食杂谈》接受1000字到3000字的投稿,但其他的杂谈基本上都在1000多字这个区间。
可是这篇名为《华夏神厨(壹)》的文章足有2000多字,都快超出限制了。
但是,主编在阅读完最后一个字的时候,非但没有觉得文章冗长,反而觉得意犹未尽,恨不得再反复咀嚼几遍!
“怎么这就完了?不对劲吧?这篇文章相当于是在以第三视角讲这位名为宋禾续主厨兼大老板是怎么从底层做起,一点点功成名就的,这才哪到哪啊?”
主编瞪大了眼睛,难以想象自己居然看了一篇还没有写完的投稿。
她第一次看完一篇投稿之后,居然有一种怅然若失之感。
很多杂谈讲述名厨跌宕起伏的一生的时候,都难免会提到名厨早期的落魄。
但是似乎是担心让名厨掉逼格,这些早年的事情基本上都是一笔带过,很快就会写到是金子总会发光的桥段了。
主编还是第一次见到把主角早期的落魄写得这么详细的。
尤其是宋禾续仅仅因为不是宋家血脉就被扔到后厨当小帮工,像使唤旧社会的奴隶一样使唤她,所有人都在疯狂嘲讽打压她的那一段……
明明不过几百字的着墨,主编已经感觉有一股郁气从胸口升起,烧向她的脑子了!
她在心里对这该死的宋家破口大骂,不愧是服务过联邦建立之前割据某处的封建帝国的封建老家族,果然够恶心!