大家伙眼睛都不带眨的看着苏然操作,虽然在场所有人都没有尝过蚝油的味道,但是莫名就觉得这个味道肯定非常的鲜美。
等到锅里的蚝油变得浓稠以后,就起锅盛进木桶里,快速的搅拌,使蚝油尽快的冷却。
冷却的蚝油需要存放在无油无水的瓶子里,这些瓶子大家伙都已经准备好了,其实就是吃罐头剩下的玻璃瓶,高温消毒晾干以后就可以盛放这些蚝油。
苏然也没有想到,这一锅蚝油把知青们准备的所有玻璃瓶都用完了,都还没有装完。
最后大家一致决定,剩下的蚝油就全归苏然了。
苏然的空间里倒是有很多已经消毒过的玻璃瓶子,她也不打算独吞,和知青们商量了以后,决定把剩下的蚝油送一些给村里人。
其实苏然在昨天晚上睡觉之前,就想到了一个事,蚝油这个东西目前为止,据她所知,国内是没有的,最开始的时候,蚝油好像是港城那边发明的,那就意味着,整个市场是空白的,那是不是意味着,她们可以去做这一件事情。
小渔村的村民日子实在是太穷了,穿越一场,苏然也不想碌碌无为的过一生,她想要给这一个世界留下点什么。
虽然这个小渔村给原主留下的都是痛苦的回忆,不过苏然却非常的喜欢,虽然日子苦了点,但是这里真的非常的宁静美好。
其实大多数的村民们也挺朴实的,大队长的为人也不错,如果自己有能力改变这里落后的面貌,她愿意去试一试。
想想后世那些丰富的海鲜制品,苏然觉得这是一个机会,她甚至觉得,这就是她这一次穿越的目的。
这一次做出来的蚝油就是一个契机,但是这件事情只靠她单打独斗肯定是完成不了的,这也是她拉着所有人一起做蚝油的目的。
第19章 送蚝油
最后陆卫国和另外一个男知青一起帮忙把木桶提到了苏然家里,苏然已经和他们说过蚝油的用法,所以就放心的回家去了。
回到家里,她又开始分装蚝油的工作,万万没有想到,看上去就只有底下一层的蚝油又装了十几个玻璃瓶。
装好以后,苏然往竹篮子里装了两瓶蚝油就出门了。
第一站肯定就是去的大队长家,这时候大多数人都下工,整个小渔村家家户户,都在做饭。
苏然到大队长家的时候,大队长正带着三个儿子在补渔网,俗话说得好,三天打鱼两天晒网。
每一次捕鱼回来,这渔网必须好好打理,要不然鱼网的使用寿命就会大大的缩短。
“大队长,忙着呢?”
“是苏知青啊,今天怎么有空过来?”
“我是无事不登三宝殿啊,大队长!”
“行啊,快坐,有事说事。”
“哎呀,大队长,我是开玩笑的,是这样的,今天我们知青点的知青们,捣鼓了一点东西出来,这不刚刚做好,我就送两瓶过来给您和婶子尝尝。”
“哦,是这样子啊?我可听说了,你们这些孩子今天闹出来的动静挺大!”
“大家伙也都是凑热闹,这不听我说,用咱们海边的那个海蛎子,可以制作出一种调味品,大家都挺感兴趣的,今天我就带着大家伙做了一些。”
苏然一边说一边从竹篮里掏出两瓶蚝油。
“大队长你看,这就是我们今天做出来的东西,这个叫做蚝油,做菜的时候只要放上那么一点,整道菜就会变得异常的鲜美。”
“哦,是吗?”
大队长非常的好奇,这玻璃瓶里黑糊糊的东西真的有苏然说的那么神奇。
”爹,要不叫娘拿去试一下,现在刚好在炒菜。”
“这~”
“大队长,试一下吧,反正也不费什么事。”
“行,二娃子,把东西拿去给你娘,顺便和她说一下怎么用。”
“诶,好嘞。”
苏然看大队长顺利地把东西接下,这才准备提起篮子告辞。
“大队长,那你先忙,我就先走了。”
“哎呦,你这娃子,这么着急干嘛,留下来吃饭!”
“不了,大队长,我这里还有两瓶蚝油,还得给杏花同志他们家送去,这几天她可帮了我们不少忙。”
大队长听她这么说,这才没有挽留,接着苏然又去了杏花家、江会计家、妇女主任家、杨木匠家等,纷纷送上了蚝油,再加上知青点众人在村子里也有自己相熟的人家和小伙伴,自己得到了好东西,肯定得向这些人家和小伙伴们送上一些。
一时之间,村里好多人家都收到了这种叫做蚝油的调料,心急的人家,晚上的时候就用蚝油做菜了。
不用不知道,一用吓一跳,原本他们还抱着试试看的态度,想要看看这个叫做蚝油的东西,效果有没有他们说的这么好,没有想到,这菜加了蚝油之后,这味道真的变得异常的鲜美,一时之间,众人看着那瓶黑糊糊的东西,眼神都有一些火热。