所以工作量还是挺大的,一个上午的时间,除了两个舅舅带着两个表哥表姐去抓小龙虾以外,其实他们也可以不用去抓小龙虾的,但是两个舅舅觉得,这个钱与其让外人赚,还不如自家赚。
再说了让他们蹲在那里洗小龙虾,两个人也是坐不住,还不如去自家田里面抓小龙虾。
剩下的人都在家里面洗龙虾、备料以及洗各种各样的配菜。
今天又是忙碌的一天,中午的时候,乔苗花做了很多硬菜,毕竟赚钱了,又这么辛苦,吃点好的也是应该的。
两个姨妈吃到乔苗花做的菜,又一次被自已妹妹的厨艺给征服了,怪不得自已妹妹可以去镇上赚钱,就这样的厨艺,她们是真的是望尘莫及呀。
吃过午饭,一家人来不及休息,又开始干活,外面太热,两个舅舅也不去田里抓小龙虾了,帮着一起洗小龙虾,两个姨父又把抓来的小龙虾送来。
全家一起帮忙,这场面热闹的不行。
乔苗花则开始烹制手抓小龙虾,这可是大头,卖得最好也最多。
乔家的热闹场面当然是吸引了村里的很多人。
有些关系好的,也来帮忙,大家说说笑笑的活干的也特别快。
第34章 竞争
乔苗花的生意越做越顺利,在女儿的建议下,她还去给自已的小摊做了招牌。
小摊的名字也简洁明了,苗花特色小吃。
本来还想要取一个高大上的名字,但是经过商量以后,还是觉得这个名字最直接。
摆摊的收入也是一天比一天高,最高的一个晚上,他们赚了1000多块钱,这是所有的人都没有想到的。
但同时,他们一直担心的问题也出现了。
因为小龙虾的生意太好,夜市里面已经有好几家摊位也开始转行卖小龙虾,出现了竞争者。
毕竟小龙虾这种东西,在他们乡下,田沟里非常容易捕捉,也不是什么新奇的东西。
这些竞争的摊位做出来的小龙虾,口味肯定是远远比不上乔苗花做的小龙虾,但是因为价格卖得比他们便宜,一时之间还真的抢走了不少客人。
面对这样的情况,苗花早就已经做好了心理准备。
毕竟小龙虾这种东西,她能做,别人也能做。
他们现在能做的就是,要把小龙虾的口味一直保持住,提高服务,然后开发一些新口味。
幸好他们家的小龙虾里面所需要的香料,全都是乔苗花经过精心调配的,里面的比例只有她知道。
所以目前为止,别的小龙虾摊位暂时对他们没有造成什么危险。
夜市那边的摊位,很快就到期了,经过这么多天的时间,乔苗花觉得,虽然夜市这里的生意很好,但是也面临着很大的问题。
一个是场地的限制,夜市的场地并不大,所以分给每一个摊位的面积也不大,这就导致很多客人想要堂食却找不到位置。
再一个就是,夜市是露天的,如果遇到刮风下雨,对他们来说影响很大。
下雨天肯定是不能摆摊的,而且客人相对来说也很少。
所以乔苗花觉得,想要长期做生意,必须得有自已的店面才行。
像这段时间就经常下雨,他们经常停工。
不出门做生意的时间,两夫妻就带着孩子回来自已家。
这段时间一直忙着做生意,天天都住在娘家,家里真的是有一段时间没有回来过的。
“老公,你觉得我们在夜市附近找一个店铺怎么样?”
沈国庆想了想,觉得也可以,这里的夏天多雨,对他们的生意影响还是挺大的。
如果有店面的话,哪怕客人会比晴天的时候少一点,但至少不会出不了摊
沈安宁听到妈妈的话非常的高兴,她知道按照妈妈的眼光,是不会一直局限于一个小小的夜市摊位的。
“妈妈,如果你开店了,那我们是不是可以住在镇上了?那我们白天的时候是不是也可以卖小龙虾了?这样会不会赚到更多的钱?”
“哎呦我的小乖乖,你还想要住到镇上去啊。”
“嗯,宁宁想要住到镇上去,这样就可以去上学了。”
两夫妻听完女儿的话,心里面都有一些震动。
他们当然知道,镇上的生活肯定要比村里来的好,买什么东西都方便,尤其是上学,他们村里离镇上的小学,走路最少需要半个小时,小孩子肯定需要花上更长的时间。
她们是舍不得女儿每天上学下学走这么长时间的。
可是这十里八村的,也就只有镇上这么一所小学,他们不可能永远都不让女儿去上学,
但是住到镇上去,一个是在镇上他们没有房子,另外一个就是家里面,还有一些田地,如果他们走了,这些田地就荒废了。