所以这些香料,是乔苗花早就在家里面搭配好的,并且用一个纱布包了起来。
随着锅里的味道散发出去,把早就已经炸好的小龙虾往大铁锅里倒,然后炒匀,加入适量的水,然后放入调料包,味道越发的香浓,
这香浓的味道仿佛就像有魔力一样,越飘越远。
“你们卖的这是什么呀?”
随着时间的推移,锅里的味道越来越浓,已经有好几个客人被吸引过来了。
面对上门的客人,第一次做生意的乔家人都有些拘谨。
“你好,两位大哥,我们做的这个是小龙虾,锅里面煮的是手抓小龙虾。这是现成的,马上可以吃的,另外如果您有需要,我们这里还有蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾等。”
“小龙虾,这是什么东西,我还从来都没有听说过?”
其中的一个客人,大概30多岁的样子,人长得有点富态,脖子上还挂着一个很粗的金链子,看样子家庭条件就不错。
“这小龙虾是我们这个摊位的独家美味,放眼整个市场都是没有的,里面用的调料是我们家的独家秘方,小龙虾吃起来鲜香麻辣,今天是我们第一天开业,手抓小龙虾一份半斤,八毛钱,一斤就是一块六毛钱,买三斤送一斤,大家没有吃过的,可以先尝一尝。”
(这个价格也不知道对不对,是作者经过深思熟虑以后,才写上去的。)
说着,乔苗花就把不锈钢桶里的手抓小龙虾盛了一碗出来,然后给围在摊位上的客人一人递了一只。
夜市里面的客人,虽然大多数都是正常的人,但是也有很多是农村出来的,他们有的在镇上的工厂工作,所以也见过亭里面的小龙虾。
第29章 卖龙虾
夜市里面的客人,虽然大多数都是正常的人,但是也有很多是农村出来的,他们有的在镇上的工厂工作,所以也见过亭里面的小龙虾。
“这不就是田里面的红虫吗?这玩意也能吃啊?而且还卖得这么贵!这不是骗人吗?
其中一个年轻的男人一眼就看到了小龙虾是什么东西。
周围的人一听说是田里面的红虫,也开始有点抵触。
“大哥,你试试就知道了,我做的小龙虾,不说有多好吃,但是绝对能让你吃了,还想吃,要是不好吃啊,就白送给你了。”
乔苗花也知道做生意的时候开头难,但是她对自已的厨艺非常的有信心。
年轻的男人手里面拿着小龙虾,但是心里面却非常的犹豫。
因为老一辈的人都说,这田里面的红虫又腥又臭,平时的时候都是用来喂鸡鸭的,根本就没有人吃。
“我来试试,这味道闻起来就很香,管他是不是什么红虫呢!”
戴着大金链子的男人可不管三七二十一,他早就已经被小龙虾的香味给勾出了馋虫,手里抓过一只小龙虾,就开始吃了起来。
周围的人都看着男人的动作,只看见男人把小龙虾放进嘴里的那一刻,突然眼前一亮,眼里面好像迸发着异样的光芒。
一只小龙虾实在是太少了,男人三下五除二就吃完了。
“怎么样?大哥?”
戴着金链子的男人什么话都没有说,直接竖起了大拇指。
“今天是买三斤送一斤吗?”
“是的,大哥。”
“那就给我来三斤。”
“好嘞,您是在这里吃还是打包带走?”
“在这里吃吧。”
“那您请到这边坐!”
“哥们儿,真的有这么好吃吗?你该不会是他们请来的托吧?”
“去去去,老子怎么可能是他们请来的拖,好不好吃,你们自已尝一尝不就知道啦。”
戴着金链子的男人,一点都没有理会那些人,直接找了一个位置坐了下来。
因为手抓小龙虾是提前做好的,所以只需要称重上桌就可以了。
两个舅舅舅妈看到第一单生意就这样做成了,心里面也放松了下来。
刚才的时候,他们真的是紧张的不得了,害怕小龙虾这种东西不会被人认可,毕竟他们第一次吃的时候,也是保持着怀疑态度的。
“您的手抓小龙虾来了,买三斤,送一斤一共四斤,请您慢慢享用。
乔苗花他们之前就已经考虑到了这个问题,所以在批发市场的时候还买了一些不锈钢的托盘。
四斤小龙虾放在托盘里面,满满登登,被端上桌的时候,看上去还是挺壮观的。
戴着金链子的男人,看到小龙虾被端上来了,也不管三七二十一,直接开造。
看到这一幕的客人们,这时候也没有什么犹豫的了,开始纷纷品尝起自已手里的小龙虾。
立刻就被小龙虾的鲜香麻辣给征服了。
“哎呀,老板这一个也太少了,给我直接来一斤吧。”