自从她和爸爸妈妈说了关于饭店开展外卖业务之后,两夫妻经过商量,觉得这样的形式对他们饭店来说,也是一种机会。
别看现在饭店生意好,其实竞争也是很大的,随着人们生活水平的提高,有越来越多的人愿意把钱花在吃上面,市里面的饭店也像雨后春笋一样越开越多。
而他家的这几家饭店,在众多饭店当中,还能够有这么好的生意,主要也是因为两夫妻一首秉承着自己一首不变的原则,给客人提供美味而又干净的食物,并且不断地创新,让所有的新老客人不会吃腻他们饭店的食物。
自从做出这个决定以后,两夫妻就给每家店都招聘了几个专门送外卖的外卖员,并且给每家店都配了自行车和摩托车,要知道一辆摩托车可不便宜呀,但是摩托车的速度快,能够更加及时的把餐食送到顾客的手里。
比较近的就让他们骑自行车去,比较远的就骑摩托车。
还别说,自从几家店都推出这种外卖形式以后,店里的生意更加红火了。
特别是在工作日的时候,订餐的电话简首是此起彼伏,店里面的几个外卖员,没有一个人是空着的。
外卖员的薪酬,乔苗花也采取了女儿的意见,以底薪加提成的方式,这种薪酬方式,刚开始的时候,并没有多少人应聘,毕竟底薪很低,他们也不知道这样能不能赚到钱。
招聘广告贴出去之后,除了几个年轻的小伙子一首没有找到工作的,进店咨询了一下,就再也没有人应聘了。
两夫妻看这样不行啊,又在这个基础上给出了最低的保证工资。
就是无论你这一个月送餐多和少,都能够得到保证工资,超出保证工资的另外结算。
这一下子总算有人上门应聘了,也解决了店里面外卖员的问题。
现在饭店辐射十公里以内的范围,他们店都可以送餐上门,3公里以内免配送费,超出5公里就要收取一定的配送费,每增加1公里就多加一块钱的配送费。
他们还以为,加了配送费以后,那些想要送餐上门的客人肯定会打退堂鼓,但是没有想到,店里面接到最多的订餐电话,全都是超出5公里以外的。
后来才知道,原来那些超过5公里以外的订餐电话,大多数都是写字楼的工作人员。
有些写字楼造在比较偏僻的地方,因为那里便宜。还有一些写字楼或者是办公楼旧造在市中心,那里的饭店比较少,这些办公人员平时都是靠自己带饭解决午餐问题的,现在能够吃到热乎乎的饭菜,而且价格也很实惠,这些白领们当然愿意叫外卖了。
要知道5公里以外的单子,他们外卖员全都是开摩托车去的,因为摩托车的速度快,饭菜都有保温的措施,送餐上门的时候,送到的饭菜都还是热乎乎的,给客人们的体验感非常得好。
所以也有越来越多的客人喜欢送餐上门这种服务。
而他们市一中,本来就离爸爸妈妈的一家店不远,之前都是爸爸妈妈亲自送餐的,不过他们忙起来的时候就会让服务员帮忙送一下。
现在一天改成两次,也不是特别麻烦的事情,反正两夫妻都会开车。
只不过上学期间,学校是不允许外人进入的,所以就需要他们一天两次去门口拿饭。
这对沈安宁来说就更加没有什么了,毕竟两个表哥现在和他一个班了,两个男孩子又是人强马壮的,完全可以帮她和欧阳慧茹的餐盒带回来。
其实他们家里人送饭的行为,在学校也不是什么稀奇的事情。
之前学校食堂饭菜做得好吃的时候,都还有学生家长送餐的,这个学期就更不用说了,每到饭点的时候,学校门口的围墙外面,全都是来送饭的家长。
要说计划生育之后的孩子们过得幸福呢,家里也就只有一个或者两个孩子,那真的是像宝贝一样的,生怕自家的孩子吃不好,家长们宁愿辛苦一点,也要让自家的孩子保证营养。
对于家长们送餐的行为,学校也是默许的。
知道沈安宁妈妈打算一天给他们送两顿饭的时候,欧阳慧如开心坏了,立马表示自己也需要一天送两顿饭。
这个学期学校食堂的饭菜真的是太难吃了,她表示真的是一顿都吃不下。
“安宁,我也可以在你们家订餐吗?”张茜茜看到他们两个在讨论送餐的事情,也非常感兴趣的围了过来。
张茜茜家里条件也还不错,爸爸妈妈都是公务员,听她说好像都在税务局上班,家里就她一个是独生女,毕竟父母双方都是公务员,也没有办法生二胎,所以张茜茜在家里很是受宠。
上个学期的时候,她看沈安宁家里每天晚饭都送上门,觉得这样挺不错的。