在看到这个女人的一瞬间,祝余脑中立刻浮现出与这个名字相符的个人信息。
而这一条信息的长度，远比她此前看到的其他人都更为冗长。
【索菲亚，曾是一座边陲小镇上的教堂唱诗班女孩。她声音清澈动人,却因一次在集市上无意哼唱了一段古老的吟唱，被巡逻的神职者认定为“施咒”。她的父母不敢为她辩护，反而主动将她交给了教会换取“家族赦免权”。在其被关押数日后，是隐秘会的成员趁夜救下了她。
虽然她未曾觉醒巫力，但对声音与节奏有着惊人的敏锐，如今被安排在酒庄中负责酒的发酵流程与音波过滤调试。她能凭借耳力判断出酒液发酵的最佳时间，是酒庄里唯一可以“靠听觉酿酒”的人。
在艾琳娜对其为数不多的记忆中，这位姑娘总是喜欢安静地坐在橡木桶间，哼着那些再没人敢唱的吟唱歌谣，脸上带着安然的笑意。】
查阅完索菲亚的资料后，祝余忍不住挑了挑眉。
这可是酿酒界难得一见的特殊人才。
能凭借声音来判断酒液发酵状态的酿酒师，不论在这个世界还是现实中，都算得上独一份。再加上那段近乎戏剧性的过往经历以及特有的性格习惯，难怪原主艾琳娜哪怕和她见面次数不多，也能留下极深的印象。
众人静静地站在一旁，没有打断，等索菲亚将那首古老悠扬的歌谣唱完。
等最后一个尾音在酒窖中渐渐回荡消散，诺拉才上前一步，温声唤道：
“索菲亚，我和小姐一起来检查这批酒的发酵情况，你和我们说说这批酒的状态如何吧。”
索菲亚闻声从木桶边抬起头，似乎这才注意到祝余这
一行人的存在。
她朝祝余行了一礼后回答道：
“回小姐，第四列的六号和十号桶泡过那批熏过香草的麦芽，回温后发酵速度加快，昨天我试过味，还需三日才能初滤。七号桶有杂菌侵入的痕迹，我已经单独标记隔离了。其他桶都很稳定。”
祝余闻言微微一顿，不动声色地走过去查看那几个被提到的编号，果然和索菲亚描述得分毫不差。
她心中不禁对这个喜欢唱歌的酿酒师又高看了几分。
接下来，祝余亲自开始检查酒桶的库存与存储情况。
与金杯子酒馆那边仅用于短期调配的小型酒窖不同，这处酒窖才是真正意义上的主酒窖。
这里空间宽阔，天花板用原木和石砖支撑，通风系统设计得合理，不潮湿也不闷热。
一排排整齐排列的酒桶一眼望不到头，贴着标签，按年份、酒种、发酵进度一一编号，连地面都干净得几乎看不到一丝灰尘，墙角甚至点缀着一些用来驱虫的香草枝，看得出来有专人每日清扫、维护。
越往深处走，自然发酵后的酒香气味就更浓。
祝余深深地吸了一口气，鼻腔中满是混合着橡木桶、酒液与发酵后散发出的微醺气息，仿佛每一次呼吸都能尝出不同年份与风味的痕迹。
“你们把酒窖打理得很不错，真是辛苦了。”
听到祝余开口夸赞酒窖的卫生和管理，诺拉随口回道：“我们这儿每周都有固定的清理和检查日，不只是为了保持卫生，更是为了防止某些小老鼠偷偷溜进来。”
祝余正要揭开一个酒桶的盖子，闻言动作一顿。
“小老鼠？”她语气不变，轻声重复了一遍。
她听出了对方的弦外之音。
显然，这里的“老鼠”绝不只是指会啃酒桶的那种啮齿动物。
她抬眼看了看诺拉，又垂下眸，思忖着是否该开口多问一句，但考虑到艾琳娜本人应该对此早有了解，便打消了这个念头。
于是祝余默默收回手，示意诺拉继续说下去。
不过接下来主动开口的，却是一直安静跟在她们身后的索菲亚。
“上个月酒窖里确实出现过疑似行窃的痕迹。”
她语速不快：“那几天我在调配实验酒液，连续几晚都呆得比较晚，有一晚从酒窖出来的时候，闻到走廊那边有一丝残留的火漆味。可我们这儿平时从不点那种灯油。”
诺拉接过话茬道：“后来我们一起检查了门锁和酒桶封条，发现有几只封印上的蜡印有微妙移位。但仓库的记录没出错，也没少酒，当时就觉得可能是醉汉闯入，或者是有人误入。”
她顿了顿，看向祝余：“原本按规矩我们会向您汇报，但那段时间正好您遇刺负伤，一直没有露面。不过这种事情也不是第一次发生了。之前偶尔也会碰到几次醉鬼闯进来，或者那种专门盯着酒庄偷酒的小偷和流浪汉，想偷几桶酒出去换点银币。但基本都被我们几个轮值夜巡的姐妹揪出来狠狠打一顿撵走了。因此我们就暂时压下了这件事。”