“不用，以后还有什么需要直接跟我们说一声就行，愿意为林老板效劳。”徐清让笑着说。
林阅棠闻言，也不想过多推辞，就收下了：“弄来这些挺麻烦的吧。”
“还好，要不等林老板把这个青叶粿做出来，我拿几个尝尝？”
林阅棠点头：“行，我给你留着。”
“那我先回去了。”
徐清让走后，林阅棠煮了一锅特别浓稠的那种白粥，然后将磨成粉的青草都拿出来，按照比例调好，放入盐巴跟胡椒粉调味，等白粥煮好放温了就舀进青草粉里搅成糊糊揉成光滑的面团。
她将青色的面团捏成小球，压扁之后放到锅里煎热，等锅里温度升高，就再加一点点清水进去把青叶粿闷熟，等锅里的水收干了，再加一点油下去煎出香味。
煎熟之后的青叶粿薄薄扁扁一片，表面是泛着油光的金色，带着植物的清香，还有大米的焦香。
她喊了宝宝下来，宝宝正在看着动画片画画，听见小姨的声音，她抱着遥控器按掉电视机，哒哒哒往楼下跑。
“噔噔噔——要不要吃这个呀？”林阅棠把一个煎好的青叶粿拿到宝宝面前。
宝宝哇一声，她眼睛都看直了：“小姨，这是你做的吗？要是懒羊羊看见了，它肯定也会喜欢吃的。”
林阅棠心想这是用草做的，说不定懒羊羊还真的喜欢，她给小卿宝递了一个：“懒羊羊现在吃不到了，先给你这个宝羊羊吃吧。”
小卿宝嘿嘿嘿一笑，她伸手接过来超用力咬一口，这个饼饼的味道好神奇啊，是她从来没有吃过的饼饼香味：“好吃好吃！”
“走，我们拿去给招奶奶尝尝。”林阅棠关好门，牵着小卿宝来到隔壁。
“招奶奶，我做了点青叶粿，拿来给你尝尝。”
招奶奶也没吃过青叶粿：“来来来，快进来。”
陈大爷也凑过来，林阅棠将装着青叶粿的碗放在茶几上：“刚刚出炉的，我也好久没做过了，你们看看味道行不行。”
“看着好香啊，”招奶奶拿起来一个闻了闻，悠悠草药香带着一点油润的焦香，还没吃过这种饼呢，她咬了口，这青叶粿的表情略带弹性，随着牙齿的咀嚼，米香味跟青草香越来越浓，“好糯，这是用什么做的？”
林阅棠把几种青草的名字都说出来：“这些青草打成粉，再用米粥混着青草粉做的，有些人会用面粉，不过我觉得还是用大米做比较好吃。”
第101章
招奶奶听完觉得稀奇：“我说怎么闻着有股淡淡的药味。”
小棠刚刚说的金不换, 艾叶，还有那个听着虽然有点不雅的鸡屎藤都是很香的草药来的，吃着还能清热解毒。
这么多种青草凑在一起味道竟然不会奇怪, 而是非常融洽地都混在大米的香味之中，被油煎热之后又去掉了涩味, 只剩下草叶的清香。
陈大爷沉默着没有说话, 不过他已经吃第三个了。
在他要拿第四个的时候，招奶奶拍一下他的手：“行了，留点给小星下班回来吃。”
陈大爷只好默默地舔了舔自己的唇，他没吃够啊：“小棠，这青叶粿店里会卖吗？”
“重阳节那天会卖。”徐清让拿过来的青草粉还剩下好多, 自己吃肯定是吃不完的, “不知道梁奶奶现在睡了没有，我想给她拿点试一试。”
“我拿过去吧。”招奶奶说, “正好我要过去找她聊聊天。”
林阅棠就拜托招奶奶把另一份拿过去给梁奶奶，她跟小卿宝先回家了。
周五, 下午, 林阅棠接小卿宝回来, 带着她来到陈大爷说的那个菜市场。
这个菜市场没有圣沙批发菜市场规模大，不过这里卖的羊肉确实比圣沙市场的要好，很多人是专门坐车过来这边买羊肉的。
因为明天就是重阳节, 每一家羊肉前面都挤着不少人, 林阅棠直接把小卿宝抱起来, 顺着人群找到那家店。
刚好老板晚市进货，来的羊肉都非常新鲜，尤其是这几块羊腩太漂亮，纹理新鲜清晰, 摸着紧致有弹性，除了淡淡的羊膻味外没有其他异味。
作为一个厨师，看到漂亮的食材根本忍不住，林阅棠一口气把这几块羊腩全都买下来。
“靓女好眼光，我这里的羊肉就是整个东城最好那档的。”能一次性卖掉那么多羊肉，也就意味着今天可以早点收工，老板也挺开心。
“我也是邻居推荐过来的。”林阅棠从旁边的抽纸里拿出一张纸擦了擦手。
“我们生意就是靠街坊们口口相传做起来的，你要不要切？”老板又问。
“不用，你直接帮我装起来，先放你这里吧，我还要去别的地方逛一逛。”羊腩太重了，她抱着小卿宝不好拿。