“没有错,我妈很喜欢你,所以让我便宜点卖给你,我妈高兴比这个虾值钱多了。”严平笑着说。
他爸走得早,他妈一个人拉扯大他们兄妹四个不容易,他也很少听到他妈说想要什么,这还是他妈难得一次提出要求……反正林老板能让他妈高兴,他也愿意卖林老板一个人情。
林阅棠觉得严奶奶人真的挺好的,又听严平说严奶奶年轻时独自一人拉扯大四个孩子,心里更是敬佩:“你等我一下。”
她上楼装了两条粿肉下来:“这是我自己做的粿肉,你带回去给严奶奶尝尝吧。”
“好,我妈肯定喜欢,你早上送她的盲公饼她就吃完大半了。”严平拿过来本来只是想看一眼,没想到那醇厚的肉香味直往鼻尖钻,香得他说不出话。
等严平离开后,林阅棠又上楼,暮色降临,时间转到六点多,她开始做晚饭,先将中午留下来的京都骨拿出来炸香裹汁,又把韭黄切成段,跟鸡蛋一起炒。
京都骨比较长条,林阅棠担心宝宝手使不上劲,就先夹了一块到她碗里。
小卿宝低下脸,伸出舌头小心翼翼舔了舔外边那层酸甜泛辣的红亮酱料,她眼睛亮起来,立刻用手手拿着啃,吃得摇晃着身体,脸颊两边都沾着酱汁。
吃完京都骨,她又用自己的勺子舀起咸香口的韭黄炒蛋,韭黄清香柔和,外边那层包着韭黄的鸡蛋更是又嫩又滑,她哐哐干饭。
林阅棠看着她这个吃相,也是胃口大开。
吃完饭,林阅棠刚做好牛肉丸,洪老板过来了,这个点是来送百香果的,洪老板帮忙将百香果抬进仓库里。
“我听说网上现在都买不到现成的百香果了。”林阅棠想起陈柏涛说的话。
洪老板立刻笑起来:“可不是嘛,整个萍水村忙得飞起来,这一批百香果全都卖完了,要等下一批呢,不过玉华姐跟那个小徐干部都说了,萍水县的百香果生意能做起来还多亏了你,所以啊就算其他地方没货,你这里也绝对不能断。”
第95章
林阅棠听见这句话感觉心里暖暖的:“等下得在微信上跟玉华姐说声谢谢。”
洪东芝放好东西准备要走, 林阅棠就问:“洪姐,你还有别的事情要忙吗?”
洪老板摇摇头:“没啦,今天的货已经全部送完。”
“我做了点炸粿肉, 你要不要来尝一尝?”
洪东芝不知道炸粿肉是什么,但是她知道小棠弄的东西肯定好吃:“行啊, 那我去吃两口。”本来打算买份猪脚饭应付一下得了, 没想到还能吃上好东西。
小卿宝正坐在地垫上,趴在茶几上画画,听见有人上来,抬头看一眼,立刻乖巧地喊人:“洪阿姨好。”
“唉, 在画画啊。”洪东芝笑着应一句, 这小姑娘她是真喜欢,五官长得好, 眼睛大大的,跟个小福娃一样。
林阅棠将二楼走廊的门给关上:“宝宝很喜欢画画, 我在想要不要给她弄一张书桌, 不过书桌高度什么的都是有讲究的吧?”
洪东芝赞同地点头:“我家小乖以前就是直接用现买的书桌, 但是因为高度不合适,现在近视加驼背,你要是有条件的话, 还是给宝宝专门打一套吧。”
东城这边家具业挺发达的, 就算专门打一套也没有很贵。
林阅棠记在心里, 准备等周六就专门带宝宝去家具城定做书桌,这近视可是一辈子的事情,还是要早点预防比较好。
她走进厨房准备做炸粿肉,先把冰箱里储存着的蒸过的粿肉拿出来, 用刀切成小块准备放到锅里炸香。
洪东芝也进去看:“原来这就是粿肉啊,里边包了那么多料,看着就知道很好吃,外边这一层是腐皮对吧。”看着薄薄的,带着一层油光,里边的馅料色泽若隐若现,这外皮就长了一副炸过之后肯定贼香的样子。
“对,是腐皮,其实还有一种粿肉是用猪油网包着炸的,里边会放猪肝马蹄,那种炸起来油香味更浓一点,不过今天没有买猪肝,等以后有机会再做给你尝一尝。”林阅棠看着锅里油温差不多了,便将粿肉放进去。
滋啦一下,粿肉边角的位置逐渐冒出细泡,颜色在高温下变得金黄,五香粉的味道混着馅料的香味往人鼻子里钻,筷子拨弄的时候,甚至还能听到酥脆互相碰撞声。
林阅棠看着炸得差不多,就用漏网捞起来沥干油水,把买回来的金桔油汁打开闻了一下,确定是自己记忆中的味道,这才拿来一个小碗,将油汁倒在里边。
鼓囊饱满的粿肉被炸得外壳泛着油亮金焦的色泽,她夹起一块还冒着热气粿肉,在林阅棠的建议下夹起粿肉沾一沾金桔汁。
味蕾率先感受到的是金桔的甜味,这种甜味化掉了粿肉从外到内的所有油腻,只残留那种酥脆鲜美的口感。