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在骨科医院开饭馆[美食](187)

作者:季七欢 阅读记录

一直做到她定的闹钟响了,她这才关上烤箱,骑着电动车去接小卿宝。

林阅棠还特意给小卿宝带了两块盲公饼吃,小家伙咔咔两下把盲公饼吞进肚子里:“小姨,这个饼饼好香啊~”

“家里还有呢,走,我们先去买菜,然后回家再吃饼饼。”

“好哦~”小卿宝嘿嘿一笑。

林阅棠经过卖鸽子的店铺,老板热情地喊住她:“林老板,这袋子鹌鹑蛋你带回去吧。”

“不行不行。”林阅棠摆着手拒绝,最近也太多人给她送东西了。

“怎么不行?!多亏了你我们店里才能又多了几个饭店单子,你就拿着吧,就当是给小孩子吃的,不然我都不知道怎么谢谢你了。”鸽子铺老板现在就想着要跟林阅棠搞好关系,这些生意才能长久啊!

林阅棠实在拒绝不了,她无奈道:“那我收下了,谢谢你呀。”

她转过头,刚好跟对面卖鸡肉的老板对上眼,那老板也热情地招呼她:“林老板,你看看我们家这些鸭翅啊鸡爪啊怎么样?”

林阅棠低头一看,这鸡爪还真的挺漂亮,够肥够厚,很适合用来做蒸凤爪:“你这个能送货吗?”

鸡爪老板用力点头:“能!”

林阅棠:“那我要三十斤,明天早上五点多你帮我送到——”

鸡爪老板抢答:“林氏饭馆嘛,我知道,你放心,我明天肯定早早给你拿过去!”

林阅棠点点头:“好,那麻烦你了。”

等买完晚上要做的菜,林阅棠走出菜市场,并没有着急去找电动车,她牵着小卿宝走进隔壁的百货铺,按照店里饭桌的数量挑了几个黑色盖玻璃身的大茶壶。

第53章

蒸凤爪在东城这边属于茶点, 所谓茶点,便是一边喝茶一边品尝的点心,很多空闲的人都会到酒楼点一两份点心, 一边悠闲喝茶一边看报纸或者跟朋友聊天,讲究些的还会用茶具泡工夫茶, 然后在茶楼一直坐到午市。

林阅棠的小饭馆没有这种条件, 只能统一泡好茶水,让想喝茶的客人自己倒来喝。

东城很多早餐店就是这样做的,除了有免费茶水外,还有免费的豆浆。

林阅棠又选了几包一次性纸杯,准备拿去结账。

“小姨, 我也要帮忙拿!”小卿宝伸出两只小短手。

“好, 那宝宝帮我拿杯子吧。”林阅棠递给她两包纸杯。

“包在我身上!”小卿宝努力抱着杯子,歪歪扭扭走到柜台前, 用力一推,把纸杯堆上去, “老板, 买单~”

女老板手里拿着扫价钱的机器, 眼睛在手机上挪不开,扫完之后才给林阅棠报了个价格,然后用两个大袋子给林阅棠装好。

林阅棠跟小卿宝走出去, 刚把香烟摆好的男老板就说:“看什么那么入迷, 等下给人算错钱都不知道。”

女老板颇有兴致地把手机递过去:“你看看这个东城的宣传片, 这不就是在我们这附近拍的吗?”

男老板凑过去看看:“还真是,这家店我有点印象,是不是村尾经常排队那一家啊,太厉害了吧, 这都上电视了,等等,这个小孩感觉有点眼熟……像刚刚进来的那个小孩子。”

他们正在议论时,林阅棠已经带着小卿宝回到家里。

林阅棠给小卿宝拿盲公饼吃:“饿了就先吃点饼饼,小姨先去做饭。”

小家伙拿起一块盲公饼,递到林阅棠的嘴边,热乎的油香味混着芝麻花生绿豆糯米粉的香气:“小姨先吃一个~”

林阅棠两三口把一块盲公饼吃下去,她舔了舔下唇感受残留的余香:“好了,小姨吃完了,剩下的宝宝吃吧。”

今天她买了两个猪蹄,本来想跟菜脯一起焖的,鸽子铺的老板送了一袋子鹌鹑蛋,那就改为吃鹌鹑蛋吧,猪蹄留着明天用来煲汤。

林阅棠将鹌鹑蛋洗干净,放进水里煮几分钟,这会儿功夫她也没有空等,抬起铁锅架在灶炉上,开大火放入粗盐炒热,然后再放进八角桂皮香叶等提香。

粗盐炒到热烘烘的散发出香气,小卿宝闻见这个味道,哒哒哒走进厨房,站在椅子上往锅里看,她是个好奇宝宝:“小姨,这是盐嘛?为什么和以前的盐不太一样呀?”

林阅棠扶住小卿宝:“这是粗盐,我们平时吃的是细盐。”

小卿宝:“粗盐可以吃进肚肚里吗?”

林阅棠摇摇头:“粗盐没有经过解析,为了安全是不能吃进肚肚里的,小姨只是用它来给鹌鹑蛋增加香味,等下你尝尝香不香。”

小卿宝鼻子动了动,然后脆生生地笃定道:“肯定无敌香!!”她都闻到了!

林阅棠笑着让她先出去,然后把炒香的粗盐放进砂锅里铺平开,再把擦干水分的鹌鹑蛋敲开裂纹摆进去,最后将剩下的粗盐倒进去盖住,小火加热后焖一会儿。