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猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑!(354)

作者:三十六楼看风景 阅读记录

直到盖着那邶国钱庄大印的银票交到他们手里,他们才确信这回是真的抱上了金大腿!

邶国的银票在关西七卫也是通用的!

往来的胡商多得很。

首领们纷纷表示:

部落里养肥的羊今后还给瓜州送过来,汉军在安定、曲先和阿端的一切行动,他们都无条件服从!

熊真听到留在瓜州等着他们的斥候,讲述了甘将军用银钱买羊就买到了裕固族的归顺后,叹为观止。

区区几万两银真算不得什么事。

甘将军一来就给大军划拉了这么多的口粮。

实在是,太能干了!

熊副总兵:又是躺赢的一天......

第262章 羊肚包肉

西征大军的到来,令整个关西七卫的大地为之一震。

除了沙洲,这么一大片沙土已经许久没有染过血了!

而且这里的故土,几乎很难看到汉人面孔。

但,他们还是来了!

大军来到此地,第一件事就是吃一顿西域特色的沙子焖羊肉。

小首领阿剌浑撒里领着整个部落的半大小子,正在忙活着。

看到西征大军的驻军人数,阿剌浑撒里和他的族人们睡觉的时候都要笑醒。

他们的靠山,来了啊!

作为被天仙将军雇佣的铁饭碗卫所牧羊倌,此时恨不得把全身会的本领都使出来。

他手上动作不停,小嘴叭叭:

“总兵大人和各位将军请看,这就是我们部落最常见的烹羊之法。

你们别看这些肥羊有一百多斤重,全身剔下来的肉,都能装进这些羊的自己的羊肚里。

我们养的这些大尾羊味道一点都不膻,只需用胡椒粉和盐、孜然稍稍腌制一下就可以。

等把这只羊肚给塞满了,再用红柳枝做针给封上!但也不能完全封死,要给这个空心的芦苇杆留一个孔洞出来!”

这等烹饪手法倒很稀奇,田玖等人看得津津有味。

“小子,这是拿羊肚当锅子用呐!昂们大锅里煮肉不是盖得严实越烂得快么?”

阿剌浑撒里嘿嘿傻乐:“不留出气孔,羊肚可是会炸开的!”

别问他是怎么知道。

干过。

炸过。

伤过!

不多时,沙地上就堆起了上千多个火堆来。

这都是为了给沙子加热。

等到小首领确认过沙子可以使用后,一个个硕大的羊肚包很快就被丢了进去。

湿哒哒的羊肚,遇高温迅速鼓成了猪。

细沙从最开始的烫如炭火到逐渐冷静,均匀持久的将热力,全都奉献给了这一一个个羊肚包。

剩下的,就交给时间。

直到三个时辰过去后,小首领才宣布大功告成。

黑乎乎、硬邦邦的羊肚冒着热气就被一个个扒了出来。

只需轻轻抽开那封肚的杨柳枝,从羊肚里倒出来的那一盆汤汁就把大伙儿彻底香迷糊了。

有那不怕烫的,迫不及待从划开的羊肚里抓了一块肉丢进嘴里。

瞬间一蹦三尺高,嘴里直嚷烫!

烫,也舍不得吐出来。

盐的咸、胡椒和孜然为肉提的鲜,伴随着羊油全面彻底的渗进了那软烂多汁的每一根肉丝里。

无需用力咀嚼,三五下就能吸溜进肚子里。

就那么半个鸡蛋大小的肉块,一块怎能吃过瘾?

一块羊肉,彻底把肚子里的老馋虫给勾了出来。

一块又一块,越吃越香,越吃越馋。

始作俑者那埋头哐哐炫的吃相,说明了啥?

眨眼功夫,沙坑周围就挤满了撅腚抢肉吃的兵卒们。

肉,什么时候吃最香?

一是饿着的时候。

二就是抢着吃最香。

两者俱备,香上加香!

七万五千多人干完五千多个羊肚包肉,只用了不到一盏茶的功夫。

大型吃肉现场,都把小首领阿剌浑撒里都给看傻眼了!

总兵大帐内。

熊真摸着发胀的肚子,忍不住发出满足的喟叹:

“今日这一顿肉,咱们可得要好好谢谢甘将军和先锋营的兄弟们!他们在前面为咱们冲锋陷阵,还要为大军谋口粮!拿下瓜州卫,连吃一口肉的时间都没有,又急匆匆杀去了哈密城!”

同样吃撑了的众将高呼:“某等谢过甘将军,谢过先锋营!”

田玖嗦了一口手指头上的油脂,笑道:

“以前都说西北湖盐县的滩羊是天下第一绝,

后来吃了甘味鲜的草原羊,昂才觉得这辈子总算是没有白活一回!没想到,这西域的大尾巴羊不仅个头大、味道也不差!”

跟着熊副总兵来的这一帮将军和千夫长,都是年纪在二十五到三十五之间的青壮年。

要是让他们放开肚子吃,一顿炫上三两斤都不是问题!

其实往年边城也不缺羊吃,就是被去年年底那一场雪灾害得整个西北都缺羊。