周旻夹起甘薯，咬下一小口细细品尝，咽下去后微微点头，“口感绵软、香甜，感觉跟这个叫土豆的口感差不多？”
秦姝笑道:“回殿下，土豆根据烹饪方式不同，会有不同的口感，本身没有甜度，可以做菜。甘薯甜度高，可生吃、可煮食，也可切片晒干磨面做成干粮。”
当然切片晒干的甘薯更重要的是可以拿来喂猪。
只不过这话在这个时候说，有点不大合适。
秦姝想了想，又道:“甘薯并非主食，胜在其产量高、不挑土壤、不挑区域，无需仔细管理，适合山岭地带种植。”
“而且甘薯可烤可煮，制作方法简单，可就地取材。”
周旻带兵打仗多年，最知行军打仗时的粮草携带不易。
有时候带兵出去打游击战，后方粮草供应断裂，将士们要么劫掠当地百姓吃食，要么挖树根草根野菜，根本填不饱肚子。
要是这种甘薯能大面积推广种植……
他也看出秦姝并没有将话说透，甘薯的用处应该远不止如此。
周旻问道:“这甘薯，收成如何？”
秦姝想了想道:“管理妥善的话，亩产四五千斤也有可能。且山地土壤沙石居多，透气性良好，比良田更适合甘薯生长。”
话音未落，周旻和季珏几乎同时失声惊呼，“四五千斤？！”
要知道，冬麦若是管理的好，亩产四五百斤已是最多。
甘薯产量，居然是冬麦的十倍之多！
更难能可贵的是:甘薯可山地种植，不占良田。
饶是周旻心性沉稳，手指仍在微微颤抖:若是甘薯能大面积推广种植，百姓的缺粮危机，基本可以解决了！
甘薯生于山地，不受洪涝影响，就算山下良田里的粮食受了涝灾，老百姓仍然可以靠着甘薯度过灾年！
这也极大减轻了朝廷赈灾的压力。
周旻稳了稳心神，再开口时声音仍有一丝颤抖，“那，玉米如何？”
秦姝回道:“玉米目前尚未可知。但家父带回来的种植手札中有记载，管理妥善的话，与冬麦相差无几。”
“玉米与冬麦间种，如此一来，就解决了冬麦收成之后土地闲置问题。不过玉米秸秆过高，最怕大风。一旦倒伏，可能会造成减产。”
周旻直到现在才明白，他到底得到了一个怎样的稀世珍宝！
第156章 进京
自四月初，肖府从秦氏胭脂铺子买了二十盒胭脂和乳膏之后，京城托锦州的人购买胭脂膏子的订单就多了起来。
只钟掌柜一人，前后就买走了两百多盒。
所以五月初的时候，秦姝让常管事的儿子东顺，带着人去了京城。
她的嫁妆铺子，在京城最热闹的东市就有十几间。
还不连娘亲的私产。
其中有一间店铺，前面是两层的铺面，后面是一个大院子，外加三进的住宅。
若是去寸土寸金的京城开店铺，连宅子都不用租。
东顺提前去修整铺面和宅子，三天前来了消息，说是宅院和铺面都已经收拾妥当，只等秦姝进京就可以开店了。
吃过饭后，秦姝将自己要进京的打算告诉了周旻。
如今秦姝虽然在锦州混得风生水起，但对于天子脚下、真正卧虎藏龙的京城，秦姝想把店开起来，还是困难重重。
尤其宁王因为张成的事，一定不会放过秦姝。
宁王派系之人，也不会放弃给秦姝使绊子。
如果这些是可预见的困难，那繁琐复杂的礼教纲常、繁文缛节，还有王公贵族中不可触碰的禁忌等等，才是不可预见、却随时都会触碰到的危险。
稍有行差踏错，等待秦姝的，或许就是万劫不复！
在锦州，锦州刺史也不过从三品。
可在京城，从三品的大员连出门都得捏着几分小心。
在酒楼或街市，一个毫不起眼的人，或许就是哪家王公贵族家的王世子。
京城最不缺的，就是横行霸道的纨绔。
还是惹不起那种。
周旻闻言说道：“如此，本王稍后修书一封，你进京之后先去晋王府见王妃，让她给你指派一人。京中规矩多，还是要有一位经年的老嬷嬷在你身边时常提点，才不容易出错。”
“承安公府那边，容沣此次也进京，正好由他把你引见给老夫人。”
八月底是万寿节，周旻自然也要回京为父皇贺寿，算算差不多能赶到京城过仲秋。
秦姝这几日出发，抵达京城差不多要大半个月。
她那边刚到京城，过不了几日他也会抵京。
这么短的时间，有晋王妃和承安公府照看着，应该出不了什么大事。
秦姝还以为晋王会不同意她进京，闻言愣了片刻。
毕竟两人如今算是目标一致的合作伙伴，秦姝进京是为私怨，认真说起来，她这番一意孤行，对晋王的事并无半点益处。