关灯
护眼
字体:

偷听我心声后,惊动全国吃货大佬/被读心后,大佬们手持筷子吃吃吃(799)+番外

作者:余苼升 阅读记录

筝儿说的吃食那么多,一顿应该吃不完吧。

这话一下子把沈华筝给问住了,她又托着下巴,开始思考起来。

都挺好吃的,先吃哪些比较好呢??

其实说出那句话后,周瑛也有些后悔。

她觉得这个问题不好回答。

如果拿这个问题去问她,她也回答不出来。

以前周瑛总觉得有些人买东西的时候挑挑选选,没办法立刻做决定,是因为他们做事不够果决,性子也黏黏糊糊的。

可自从尝了沈华筝做的各种美食之后,她才明白有些人挑东西的时候犹豫不决,没办法立刻下决定。

并不是因为做事不够果决,也不是性子黏黏乎乎的。

而是喜欢的东西太多了,不知道到底选哪一个。

沈华筝想了一会儿,终于做出了抉择。

“瑛表姐,我们做槐花饭,槐花丸子,再用槐叶做几个菜。饭后还可以用槐花做槐花糕和槐花奶冻做点心。”

槐花糕和槐花奶冻不管当饭后点心还是下午茶点心都可以。

有时候周瑛和乐佳郡主来沈华筝这里用午膳,中午的时候直接就在她的院子里午睡。

午觉醒来,继续接着下午茶。

周瑛点了点头:“行,都听你的。”

话音刚落,她突然又笑道:“阿宁今日没来,真是可惜了。”

听到这话,沈华筝也笑了。

今天阿宁有事没来,沈府少了一个蹭饭的。

不过,阿宁没来,总觉得有些安静。

也不知道她今天在干什么。

午膳肯定是长公主陪着阿宁一起。

一会儿做了饭后甜点,可以送一些到长公主府。

又或者,主食也可以顺便送一些过去。

反正都是时令美食,阿宁和长公主肯定会喜欢的。

*

“阿嗤!”

乐佳郡主突然打了个喷嚏,把一旁的夷安长公主吓了一跳。

“这是怎么了?”

说着,夷安长公主伸出手去摸孙女的手心。

“可是觉得冷了?要不回房添件衣裳?”

乐佳郡主摇了摇头:“不必,孙女不觉得冷。定是孙女今日没去沈府,筝筝她们想我了。”

听到这话,周围的丫鬟都忍不住抿唇笑了起来。

夷安长公主也笑着摇了摇头:“你呀。”

自从有了可以交心的闺中密友之后,孙女真是越来越活泼了。

她打心眼里高兴。

夷安长公主看着乐佳郡主:“今日没去沈家丫头那里,反而在府里陪着我这个老婆子。会不会闷到你了?”

其实她知道,阿宁今日不出门,是不想她一个人在长公主府里吃饭。

阿宁每次只会在长子一家陪她,或者她出去参加宴席的时候,才会留在沈府那边用午膳。

“怎么可能?”

乐佳郡主一听这话就不乐意了,立刻过去挽住夷安长公主的胳膊。

“跟祖母在一起的时候,才是阿宁最开心的时候。只要跟您在一起,我永远都不会觉得闷。”

她最爱的人,永远都是祖母。

这个世界上,任何人都替代不了祖母。

祖母一定要长命百岁,一直一直陪着她才行。

夷安长公主微微一愣,伸手摸了摸乐佳郡主的头:“好孩子,祖母有你这句话就够了。”

乐佳郡主轻轻“嗯”了一声,把头靠在夷安长公主的肩上。

一旁的丫鬟和嬷嬷又忍不住想笑了,郡主还是同小时候一样喜欢粘着长公主。

夷安长公主轻声问道:“阿宁,午膳想吃些什么?祖母让人去准备。”

乐佳郡主还靠在夷安长公主身上,说话瓮声瓮气的:“我要吃韭菜饺子。”

祖母这里的韭菜饺子最好吃了。

别处都比不了。

夷安长公主眼中笑意更浓:‘好,祖母这就让人去安排。“

有这么一个孙女,她这辈子也值了。

*

沈华筝让人取来新鲜的槐花和槐叶回来,槐花基本上都是白色还未完全开放的花苞。

这种槐花的口感更加脆嫩,香气也更为浓郁。

沈华筝看了看那些槐花,心里很满意。

一会儿就把这些白色的小花做成香喷喷的槐花饭。

厨娘们将槐花仔细去除枝叶和杂质,确保只剩下洁白的花朵。

用盐水浸泡,把槐花上面的杂质去掉之后反复冲洗。

然后将槐花放到筛子上,把水分沥干。

这一步非常关键,槐花不能太湿,却也不能完全干透。

因为一会儿要裹上面粉,如果槐花太干了面粉会裹不上。

在厨娘们清洗槐花和槐叶的时候,沈华筝让人起了一口锅,开始炒制作面粉。

她一边翻炒着面粉,一边向周瑛科普。

“翻炒过的面粉不容易结块,也能够更好更均匀地包裹在槐花外面。”