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偷听我心声后,惊动全国吃货大佬/被读心后,大佬们手持筷子吃吃吃(697)+番外

作者:余苼升 阅读记录

难怪筝儿在离开西北之前,还要寻机会做一次猪网油羊舌签。

回到京城后,可就吃不到这么美味的羊舌了。

左大人对那道松鼠桂鱼最感兴趣,毕竟他也参与了烹制的过程。

虽然只是帮着打下手,但也算是参与了。

桂鱼的做法有很多。有清蒸的,红烧的,但如此新奇的做法还是他还是第一次见到。

这道松鼠桂鱼造型别致,鱼头高昂,鱼尾翘起,宛如在水中跳跃。

再闻一闻那浓郁的香气,简直就是视觉与味觉的双重享受。

如果不是亲眼见到,他还不知道原来做一道鱼也需要花费那么多功夫。

他还以为很简单,只需要把处理干净的鱼肉放到锅里烹制就可以了。

难怪沈大人说就算在旁人面前做菜,也根本不怕被人学了去。

就算是大厨,只怕一时半会也学不会。

这道松鼠桂鱼光是处理鱼肉,就需要足够的耐心和技巧。

又要去骨,又要分割鱼肉。

去骨时动作要小心轻柔,避免破坏鱼身完整性。

处理鱼肉的时候就更麻烦了,需要将鱼身切成均匀的花刀纹。

鱼肉不能被切断,还要层层分明。

后面的步骤,也都是技术活。

不管是油温,火候还有炸制的手法,就连调汁也都是有一定讲究的。

这还是左大人和一众同僚跟着进入厨房,直面沈华筝做饭的场景。

原来做饭的过程也能够如此有趣。

就连油脂在油锅中跳舞的画面也是如此美妙。

左大人用筷子将鱼肉送入口中,细细咀嚼了起来。

松鼠桂鱼外皮被炸的又酥又脆,还带着几分韧劲。内里的鱼肉却保持着柔嫩的口感。

再配上外面那层红亮的酸甜酱汁,吃起来酸甜中带着鲜香,层次丰富,味道极佳。

第494章 回京

左大人咽下口中的鱼肉,忍不住在心里发出一声满足的喟叹。

外酥里嫩,酸甜可口,确实美味。

一道菜都能够做到如此极致,实在是难得。

也许回去以后,他也可以试着自己做菜。

不必做太难的,先从简单的开始。

嗯,可以先从煮粥开始。

粥也是可以做出很多花样来的。

桌上这么多菜,说不清哪道最好吃。

反正各有各的特色,各有各的美味。

席间众人都埋头吃着面前的美食,一个个吃得眉眼舒展,唇角上扬。

向阳更是一口一口,吃得完全停不下来。

看来刚才的决定是对的,就该从面前的菜吃起。

反正每一道菜他都好喜欢,每一道菜都难以割舍。

天知道他用了多大的自制力,才勉强维持最基本的餐桌礼仪。

没让自己做出什么丢人现眼的举动来。

呜呜呜,美食在前,还要如此克制。

实在是太难了~~~

*

文信侯放下手中的信件,神色凝重。

这段时间以来,他一直在留意着从各个渠道得到的跟西北有关的消息。

每次江晋荣问他关于江冉的消息,总会被他想办法搪塞过去。

如今倒是真的有了江冉的消息,可他却不知道该如何对江晋荣开口。

可就算文信侯想要对江晋荣瞒着这件事,估摸着也瞒不了多久了。

一旁的江郗见文信侯的神色不对,赶忙问道。

“爹,发生什么事了?”

江郗知道,这封信里写的是跟江冉有关的消息。

关于江冉的这些事情,江郗只知道个大概,具体的情况不是很清楚。

他知道江冉无缘无故突然从书院离开,又跑到西北去。

在江郗看来,江冉应该是因为小韩氏的事情跟江晋荣闹脾气,这才从书院出走。

对他来说,江冉不过是个无关紧要的人。

不管江冉愿不愿意读书都不关他们的事。

只要他不妨碍到阿宁,想去哪就去哪。

文信侯捏了捏眉心:“江冉惹出大祸了。”

先前只知道江冉同一群身份可疑的人搅和到一起,还跟人口失踪的案件有关。

他为此忧心不已,生怕江冉在西北闯出太大的祸事,把江晋荣气出个好歹。

江晋荣那一家子已经遭遇了那么多变故,他现在的身体又大不如前。

如果再遭受一次打击,文信侯担心他会撑不下去。

可现在文信侯才发现,他还是小看江冉了。

江冉做出来的事情,远远不止文信侯找人查到的那些。

江郗有些惊讶:“他不是闹脾气,从书院出走吗?还能惹出什么大祸?”

难道江冉在西北惹了什么事,或者得罪了什么人??

文信侯想了想,还是将整件事原原本本地告诉了儿子。

反正等宁钰带着江冉等人回京,这桩案子就会交由大理寺和刑部一起审,就连陛下也会过问。