周太师拿起一个蛋挞，凑到跟前瞧了瞧。
这蛋挞看着倒是精致，尤其是那金黄色的表面，看着有些像炖蛋。
蛋挞表面光滑，在阳光的照耀下闪闪发光，看着倒像是还在缓缓流动的蛋液。
姜阁老也拿起一个蛋挞，吃了起来。
刚吃上一口，他就愣了神。
没想到这么酥脆的外皮下，还有如此软嫩的内心。
一口咬下去，热乎乎的甜香和蛋香伴随着浓郁的黄油香味瞬间在舌尖迸发出来。
挞底酥松香醇，细细咀嚼，酥脆和软嫩这两种截然不同的口感结合在一起，吃起来别有一番风味。
姜阁老咽下口中的蛋挞，看了看吃得正香的周太师。
他端起茶杯，抿了一口茶水。
周老头确实有显摆的资本，谁让人家有那么出色的后辈呢。
不像他家那小兔崽子。
一想到姜诚，姜阁老觉得自己的拳头又硬了。
姜诚不知道怎么的突然迷上了烹饪，每日一有时间就会钻进厨房里捣鼓吃食。
前些日子，他做了冰糖香蕉片给姜阁老当零嘴。
姜阁老原本还挺感动的，没想到自家的孙子还会给自己做吃食。
谁知一口咬下去，牙差点没保住。
他定睛一看，那外面的糖竟比里面的香蕉肉还厚。
姜阁老气得指着姜诚骂，他却一脸无辜。
说那冰糖香蕉虽然只是半成功品，但接下来他会根据姜阁老和其他家人的口味慢慢改良。
听到姜诚敢拿失败品给自己试吃，姜阁老气得抡起棍子就要打他。
如果不是他当时跑得快，早就被打断腿了。
第374章 都很喜欢
跟前院的周太师等人一样，后院众人也都在津津有味地吃着面前的茶点。
大家都觉得这两种点心很有趣，看着像是一个个小碗，里面还盛着金灿灿的馅儿。
只是形状有些不同，里面馅料的颜色也有出入。
沈恪恒三两口就吃下一个蛋挞，胃口立刻就被打开了。
他又拿起一个蛋挞：“真好吃，刚才我拿蛋挞的时候还不敢太用力，生怕一下子就把里面的馅料给晃出来了。”
沈恪思咽下口中的蛋挞："确实很美味，吃起来又酥又嫩，很是特别。"
挞水里的蛋液经过仔细的过滤，口感如丝绸般细滑，完全没有颗粒感。
入口便是一股绵滑的蛋香，又香又甜。
曲奇底酥到掉渣，咬一口便如同细碎轻盈的花瓣，簌簌落入口中。
黄油的香味和蛋香瞬间在唇齿间交织缠绕，好吃极了。
相比起蛋挞，沈恪庭对葡挞更感兴趣。
他拿起一个葡挞，吃了起来。
随着牙齿咬下，层层叠叠的挞皮在唇齿间发出了悦耳的碎裂声，落入口中。
挞水经过烤制，丝滑细腻。
嫩而不散，入口即化。
根本无需咀嚼，只是用舌头和上颚轻轻用力，那股香浓的滋味瞬间缠绵于舌尖之上。
有形又似是无形，鸡蛋的香味中，还带着牛乳和奶油的醇香。
葡挞馅的软嫩细腻和葡挞皮的焦脆形成了鲜明的对比，一唱一和，相得益彰。
香，滑，酥，嫩……
那滋味，实在是美妙。
每吃上一口都给味蕾带来极致的享受，每一口都是大大的满足。
周泽彦平时不喜欢那些软乎乎的食物，可对面前这盘金黄诱人的蛋挞却喜欢的不得了。
外层的蛋挞皮酥脆可口，内芯却温润绵软。
尤其是中间那挞水凝固成的部分，细腻滑嫩，入口即化。
又香又甜，却又不会过于甜腻。
咽下后，口中仍有绵长的余味。
其他人也都美滋滋地吃着面前的蛋挞和葡挞，都顾不上其他点心和瓜果了。
实在是这蛋挞和葡挞都太美味了，让人惊喜连连。
周瑛咽下口中的葡挞，眼中满是惊艳。
她刚才尝了一个蛋挞，然后又吃了一个葡挞。
蛋挞蛋香浓郁，回味绵长。
葡挞则更香甜一些，味道也更加丰富。
曲奇底和酥皮底也各有各的美味。
各有各的特色，实在是难分伯仲。
周瑛看向沈华筝：“筝儿，你更喜欢蛋挞还是葡挞？”
沈华筝咽下口中的蛋挞：“蛋挞和葡挞我都喜欢。”
她又拿起一个葡挞：“只要是好吃的，我都很喜欢。”
虽说她对蛋挞的感情可能更深一些，但从口感上来说，蛋挞和葡挞各有所长，难分高下。
相比起葡挞，蛋挞的味道内敛一些。
蛋香味十足的挞水温婉似水，回味悠长。
葡挞的香味则更加浓郁，热情奔放。
周瑛笑了：“也是，只要是好吃的，你都会喜欢。”
说着，她突然想到了宋晔，眼中笑意更浓。