“快尝尝，蘸一点酱汁吃。”她给杜理生夹了些菜，又给子欣夹了些虾滑吃。
裴韶九尝了一小口，他喜食辣口，吃了一块辣锅里涮出来的肉，瞬间眸子瞪的极大。
“你还别说，这吃法新鲜，还怪好吃的！”
他在京城什么好吃的没吃过？这名为火锅的东西还真是新奇，瞧着没有什么加工手段，但是加上酱汁，马上就变的不一样了。
杜华生两口子也是连连称赞，这一顿饭吃的倒也是尽兴。
周歆芷吃的肚子都要撑开了，枕在杜理生的肩膀上打着饱嗝。
“长嫂，之前二嫂来找我们了，说想要投靠我们，赚些银子糊口，我们……”
周歆芷抬眸看了她一眼，随后勾了勾唇，“你们夫妻两个也接触了不少的客人，形形色色的都见过了，这李氏适不适合或者说是不是真的想找个活做，我猜你们也能知道，你二人决定了就好了。”
听了她的话，齐氏和杜华生互看了一眼，随后摇摇头。
“我瞧着二嫂不像是能安稳的做事的样子，和我们说话也还是趾高气扬的，就好像她找我们，我们就理应答应她一样。”
虽然齐氏不喜欢李氏，但是要是个可用的，留下也无妨。
偏偏这李氏死性不改，仍旧是那副所有人都欠她的模样，这忙他们也不打算帮。
“那就依你们的看法，我也相信你们的眼光。”
周歆芷没说她不喜李氏，只是叫齐氏和杜华生两口子看这件事，要是觉的合适，那就帮一把，要是不合适，那也就算了。
又聊了一会，子欣也开始打瞌睡了，齐氏和杜华生两口子就说要回去了，裴韶九也回了自己的小院，小木桌上简直可以用一片狼藉来形容。
不过她瞧着这干干净净的空盘，心里头高兴的很。
“你感觉怎么样？”周歆芷的意的一扬小脑袋，刚开始她也许还会担心，但是瞧着大家吃的这么干净，现在就安心许多了。
“娘子这手艺可当真是不错。”杜理生诚心的称赞着，看着奇怪的吃法，口味倒是独到。
“等到时候咱们还的找人打一个石磨盘，不然这酱汁就没办法供给了。”
她捏着下巴，不知道现在这个时代有没有芝麻，赶明个去集市上瞧瞧，到时候也不用雇多少人了，她加上杜理生就差不多了，要是生意真是好了，到时候再说。
不过到时候的找一个专门负责转磨盘的，那玩意她可不愿意推。
休息过一晚，周歆芷这也正式开始准备火锅店的事了，这么奇特的美食，要以怎么样的装潢出现在众人眼前呢？
这铺子终归还是要有特色一点才好。
“我觉的这里应该叫人打一个展台，到时候把咱们店里的特色找个作画手艺高的人给画下来，到时候以图点菜，也能吸引人一些。”
本来周歆芷准备来一个自助点菜的，但是东西实在是有限，也没有这么多功夫。
“也好，娘子除了昨天那些食材，有没有想过要再加一些别的东西？”杜理生突然开口问道，这一下就问懵了周歆芷。
“什么意思？”
“娘子你看，这些食材昨日咱们四五个人吃，一晚上也吃完了，可是也不能每次来都点这些，不出三次，是个人也会吃腻了，所以总的给他们换个花样，尤其再来一些特色的美食，那肯定招客极了。”
周歆芷这才顿悟，也对，人家哪个火锅店也没说就几样菜，她这么一点，实在是有些寒酸了，可这时候的东西有限，也不能完全依赖系统，到时候光是F值都不一定兑换的过来。
“我想想，还能用什么。”坐在一边的座椅上，她突然想到了，她有系统啊，完全可以培育金针菇和木耳啊！这不是就又多了两样。
再来除了牛肚还能做毛肚，还可以再做一点牛蹄筋的特色，最好是寻的一些羊肉，羊腿肉配上老火锅，那简直是一绝。
“这样，你同那卖肉店的大哥打听打听，这附近有没有卖羊肉的，咱们家急需，价钱都好商量。”
杜理生点点头就出去了，现在肉类也差不多了，只差蔬菜类了，豆腐、土豆、山药，再来就是小白菜和冬瓜了，香菇倒是也不一定供应的紧。
这会可真是犯了难。
突然，她想到了以前百吃不厌的小酥肉，她倒是可以试一试，至于特色菜，她倒是会做一个锅包肉，再来一个饭后小甜点，这也算是齐了，配上一份手擀面，暂时就这么多就够了。
她记的自家后院的白菜已经熟了，到时候也可以用大粒盐做一些酸菜，也算是爽口小菜，就算是放进锅底，也是口感不错。
事情就这么简单的敲定了，接下来就是定价了。