“杜老板，我也知道这事给你们酒楼造成了损失，这些钱便是我储单雄赔你的，从今以后，尤掌柜便为我办事，跟你们酒楼再无瓜葛。”
杜杏儿瞟了一眼桌上的银票，储单雄出手还算大方，一百两整。
然而这又岂是钱的事，林欢怒道，“尤掌柜，这人是不是威胁你了！”
尤间摇头，“是我自己的选择，储老板从未威胁我什么。”
话是这么说，可林欢完全无法相信，尤间会这么突然叛变到储单雄一遍。
但不管他相信还是不相信，储单雄和尤间就这么大摇大摆地走出了杜氏酒楼。
林欢急切道，“嫂子，再不去把人追回来，可就追不上了。”
杜杏儿却摇摇头，“他既然已经打定主意，便轻易不会改变，何必费那功夫。”
“唉！”林欢深深叹了一口气，事情怎么会变成这样。
闻骁倒是全程冷漠，见杜杏儿情绪低落，陪着她回了房间。
不消片刻，酒楼上下都知道了尤间叛变的消息，所有人的反应几乎都是一样，难以接受。
尤间在他们心中一直都是一个好掌柜，把酒楼经营的很好，对待下面人也公平公正，这个时候突然离开，大家怎么都想不通原因。
要说是因为钱，可据他们所知，杜杏儿和尤间是分成的，酒楼生意越好，他能拿的钱就多，应该不是因为钱的原因。
可不是因为钱，还能是因为什么呢，他跟储单雄又不可能有交情。
总之，这个令人震惊的消息不仅在酒楼内传播，一时间，县城的人也对这个话题津津乐道。
他们觉得这个储单雄真乃奇人，在大堂上毫发无伤让别人背锅也就罢了，现在竟然还能把死对头酒楼的掌柜给挖过来，真是厉害。
尤间自从过去储单雄那边，不单单是管理酒楼这么简单，而是带去了其他东西。
…
原本这段时间，因为其他酒楼大降价的关系，杜氏酒楼的生意一落千丈，现在也就靠着怪味花生能够有点客人，至于冷吃兔和烤鸡，虽然味道好，但价格也高，所以买的人大幅减少。
大家出门吃饭，也都习惯选择去其他便宜的酒楼。
这日，酒楼里来了个熟客，宋华。
“宋夫子，可是有日子没见了，来吃饭的？”小二热情地招呼道。
宋华却没有答话，而是直接问道，“你们老板在吗？”
小二明白过来，宋华这是来找杜杏儿的，立刻跑去通知杜杏儿。
杜杏儿看到宋华之后，看他神色紧绷，略微有些担忧道，“宋夫子今日怎么过来了，可是几个孩子犯事了？”
她还以为是几个小孩在学堂里惹了事，宋华才专程上门来的。
谁知宋华摇头，“今日，城中不少酒楼都挂出招牌，说要开始售卖冷吃兔和烤鸡，这事你知道吗？”
杜杏儿一愣，她还真的不知道。
路过的闻骁也是停下脚步，神色凝重。
小二可就没有两位老板那么好的定力了，当场惊呼，“他们怎么会做冷吃兔和烤鸡，那可是我们酒楼的独门秘方。”
宋华瞥了小二一眼，“独门秘方？”
“是尤间。”闻骁瞬间就想到了尤间，身为杜氏酒楼曾经的掌柜，这些方子他手里都有，现在叛变到储单雄那里，很明显是他泄露的。
小二怔怔地看着闻骁，恍然大悟，当即怒道，“这可是我们酒楼的秘密，他怎么可以告诉外人！”
小二气昏了头，但也无济于事。
“现在不是恼火的时候，杜老板，我今日只是过来提醒你一下，具体要如何应对，我也没招。”宋华话说得很明白，他不是个生意人，消息他可以告知，但要他去对付储单雄，他可真没办法。
“我知道，多谢宋夫子了。”杜杏儿道。
告诉完杜杏儿，宋华便直接转身离开了，并未多做停留。
闻骁看着杜杏儿，“耳听为虚，眼见为实，咱们不妨出去看看。”
第272章 研发新菜
杜杏儿点头，跟着闻骁一起出去察看情况。
宋华说的没有错，县城内不少酒楼都挂出招牌，上面写着三个大字“冷吃兔”，显然是在卖冷吃兔的意思。
周围看招牌的人一时有些迷惑，问道，“这冷吃兔不是人家杜氏酒楼的招牌菜吗，怎么你们酒楼也有了？”
那位小二道，“杜氏酒楼的掌柜出来单干了，您要是不放心，可以尝一口，保证跟杜氏酒楼的一模一样。”
客人半信半疑地尝了一下，惊呼道，“竟然真的一样。”
这家酒楼的价格比杜氏还要便宜不少，客人一高兴，买了满满一大包。
闻骁和杜杏儿站在对面的茶楼，看着酒楼门口的情形，闻骁道，“看来尤间是把我们杜氏的老底都揭开了。”