齐闵和瞧着小二给他送来的两张卡,一把摔在地上,什么会员卡,什么充值卡。
他昨日回了一趟齐家,齐仁渊直接告诉他,这段时间酒楼的收益虽然不错,但还是没有达到他的要求,所以进族里议事会的事情暂缓。
齐闵和气得仰倒,但也无可奈何 ,他不知道齐仁渊心里究竟希望看到多少的收益,他只是觉得自己似乎永远都达不到他的要求。
不过齐仁渊似乎是看出了齐闵和的想法,告知他,一个月的利润保持在四百两,他就同意。
四百两可不是一个小数目,虽然说四海酒楼几乎占据了北城这一片最好的位置,但店铺的租金不便宜,店内的人员也不少,要想达到每月四百两的纯利润,以现在的情况看来根本不可能。
第250章 抢四海酒楼的生意
“储老板,你可一定要帮帮我,我实在是没有办法了。”齐闵和无奈之下,再度找到储单雄。
说起他跟储单雄的相识,也是个有意思的故事。
齐闵和当初来县城租铺子,目标很明确,就是奔着四海酒楼这个地方来的,因为当时齐家有意搅黄杜杏儿在县城的生意。
然而令齐闵和没有想到的是,这地方当初出了杜杏儿,储单雄也看上了。
齐闵和跟储单磨了半天,终于把这间酒楼租了下来,租金价格虽说比之前预想的还要高了一些,但总体来说还是划算的。
在这个过程中,齐闵和跟储单雄的关系也好了起来,算是不打不相识吧。
齐闵和现在已经习惯于有问题就找储单雄,别的不说,储单雄在酒楼经营这一块确实颇有心得,许多事情经他一指点,立刻便豁然开朗。
“齐老板,你先不要着急,咱们先把事情弄清楚再说。”储单雄道。
“这还有什么可弄清楚的,现在的情况就是,杜氏酒楼抢了我们四海酒楼的生意,她就是故意的!”齐闵和说起这事就一肚子火,自从杜氏酒楼的口碑扭转之后,杜杏儿就抓着四海酒楼的几个招牌菜不放。
简言之,四海酒楼主打什么,杜杏儿酒楼就推出什么。
傻子都看得出来杜氏酒楼是在针对四海酒楼,可是普通人乐见其成,杜氏酒楼的东西便宜又好吃,还可以积分,他们为何要去四海酒楼吃。
至于城内的其他同行,他们早就看四海酒楼不爽,根本不会在这事上帮四海。
杜氏是针对四海,又不是抢他们生意,他们插手干嘛。
就这么一来二去的,杜氏酒楼的生意越来越好,原本冷僻的一条巷子,因为杜氏酒楼的存在,甚至有人来做生意了,卖些杂货,卖些点心,总之一条街的人气渐渐起来。
杜杏儿租的地方位置偏,本来房租成本上就要比四海低一大截,而且菜都是村里供应的,跟四海打起价格战来丝毫不慌。
储单雄给齐闵和分析了一下当前的形势,最后道,“我看如若不行,你就降价,而且唯有降价才能吸引回流失的客人。”
齐闵和知道降价有效,“但一时把客人吸引过来的,我总不能一直把价格压低,毕竟我的成本可是远远高于杜杏儿。”
“这点说的没错,”储单雄道,“或者,你干脆不要考虑四海酒楼的营收,先把自己的地位争取到手,若是需要钱,我还可以借给你。”
齐闵和看着储单雄,他心里虽然不愿承认,但事实却是如此,为今之计,只能如此。
“此事容我好好考虑一下。”齐闵和道。
…
杜杏儿这边,杜氏酒楼的生意越来越好,这场绝地反击让酒楼内所有人都吃惊不已。
尤间兴奋之余更是惭愧,自己经营了这么多年的酒楼,可从来没有想过什么会员卡、充值卡之类的套路,也不知道杜杏儿是怎么想出来的。
其实这些都是现代商业社会里用烂的套路,可惜杜杏儿不能这么说。
围观全程的闻骁也觉得很有趣,他也好奇,杜杏儿的脑袋里为何有如此多的奇思妙想。
对此,杜杏儿只是神秘一笑。
入夜,房间内。
闻骁抱着杜杏儿看月亮,杜杏儿今日来了大姨妈,整个人懒洋洋的,小腹还有些隐隐作痛。
闻骁全天都很照顾杜杏儿,晚上更是选择用体温来温暖小媳妇。
“杏儿,你有没有想过去锦城发展?”闻骁忽然开口问道。
杜杏儿觉得有些奇怪,这事还是之前潘泰来提起的吧,“为何问这个?”
“没什么,我就是随口一问。”闻骁道。
杜杏儿想了想,忽然觉得,她既然已经跟闻骁是真夫妻,那就有必要把一些话说在前头。
“嗯,”杜杏儿道,“我其实并不喜欢乡下那种清贫的生活。”