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带崽暴富后,战死的相公回来了(556)

作者:疯三癫 阅读记录

一连好几天,郭喜春都不敢抬头看自己妹妹。

郭喜安察觉到她的情绪,主动找到了她,“没事的,这事我早就有了准备,原本是想着怕是变蛋和米线的做法都会泄露,但是到了现在,市面上只出现了米线,比我预想的结果已经好了很多了。”

郭喜春只当妹妹是为了安慰自己,还是愁眉苦脸,“可就算是只有米线,对店里的生意影响也很大啊,现在外头的米线五文钱就能买一斤,那一斤按照我们店里的做法,起码能做三碗左右,现在谁还会花钱来我们店里吃?”

郭喜安一笑,“姐,那你这就想错了,你想啊,街上那么多包子馒头铺子,难不成是因为别人家里都不会做包子馒头?既然都会做,为什么他们还愿意到人家店里花钱买着吃呢?”

“我们家店里的米线,之前主打的是一个独一无二没错,可就算市面上有卖其他米线的出现,也不代表咱们家的生意就做不下去了。”

“当然,生意会有些影响是难免的,但影响不会很大,咱们家的米线汤头和调料也都是秘制,可不是谁都能做出这个味道,你放心吧,只要味道好,总会有人愿意为了美味来买单的。”

郭喜安有这个自信,且不说就算有了米线这个原材料,短时间内怕是也没有人能复制出自家店里米线的味道,就算最后有人复制出来了,她又不是只有米线可以卖,再换其他的吃食就是,现在家里有钱了,不像之前要顾虑成本,可以做的尝试有限,她掌握的那些美食方子,随便扒拉个出来,都能做招牌。

郭喜春被她的这番说辞有些说动,但还是有些不确定的询问:“真的?真的影响不大吗?”

“真,比珍珠还真!”郭喜安笑着握住姐姐的手:“你就别瞎操心了,我心里都有数的。”

郭喜春见她不像是勉强的样子,心里微微松了口气,可又想到二丫,眸光不由的暗了暗,心里苦涩得不是滋味。

第445章 说媒

如郭喜安预料的那样,虽然有米线在镇上售卖,除了镇上的居民会自己买着回去做着吃,一些酒楼饭馆也开始推出米线。

一开始这对自家店里的生意确实有影响,可随着时间推移,流失的顾客还是回来了许多,去买米线自己回家做确实更加经济实惠,可人们很快发现,自家做的和去店里吃的味道可不一样,显然是郭家店里做的更好吃。

而那些酒楼饭馆推出的米线,他们是以五元一斤购进米线材料,和郭喜安家的多味小吃堂比起来,成本就高了不是一星半点,再加上其他成本,他们的定价就比多味小吃堂的多了一到三文,用料却远不如郭喜安他们给的扎实。

这么一番比较下来,还是有不少客人愿意花上十文钱,到郭家的多味小吃堂吃上一碗羊肉米线,一段时间后,郭家这边的生意又恢复了正常。

郭喜安见这米线做法已经泄露了出去,索性将做米线的方子又卖给了周老板,卖价不高不低,五十两银子,对周老板来说,还是十分划算有赚头的,他除了可以在自己店里增加一道吃食,还可以零售,虽然已经有人在零售米线了,可也只有一家,听说还是村里的人家。

他在镇上有自己的店铺,无论是便利性还是人脉,可都比那村户人家强多了。

周大强也开始售卖米线成品后,最先开始合作的就是和自己相熟的那些饭店,签下了给他们供应米线的订单,这么一来,周家婆媳的生意一下冷清了不少,刚开始她们是十分气愤的,可也无可奈何,更不敢闹到郭喜安面前去。

只能自己想办法,最后试图着扩大产量,想要以数量取胜,最后累的还是二丫,而她们也忘记了,这活米线的保质期可不像大米粉条,也就三五天的时间,做得多了,卖不出去便容易发霉变质。

而无论是二丫,还是周家婆媳,都忽略了这点,等她们意识到这点的时候,已经来不及了,没卖出去的米线相继发霉变质,白白糟蹋了好几十斤米线,损失了好几百文钱,周家又是一阵鸡飞狗跳......

周家的事,郭喜安没有心思去打听,一晃眼,又到了年末,送走了陶老和钱贵,郭喜安他们也准备关店回村过年了。

今年郭喜春和朱重组建了家庭,自然得留在朱家过年,不再和他们一起回村过。

把年礼提前送给姐姐他们,郭喜安他们一家就关店回村了。

今年比去年提前了好几天回来过年,去年是大年三十那天才回来的,因为陶老临走前说为了向佑向泽来年的童子试,他们今年过完年会早点回来,两个孩子的开学时间相应会提前,郭喜安索性也把回村的日子提前,也让两个孩子多一点和村里小伙伴玩耍的时间。