他是会一点，但是很久没亲自动手了。
一开始学的手艺还是刚入军府的时候被逼出来的。毕竟当初也吃惯了宫里的珍馐佳肴，再一尝军府那样粗陋寡淡的大锅饭，落差不是一般的大。饭是每天都必不可少的，他不愿意长期亏待自己，就趁回宫时不耻下问地找御厨讨教了一二，空了能自己动手改善一下伙食。
后来年纪渐长了，要做的事情多了，手里也有自己的私库了，就花钱请了外面的大厨去教伙夫，从根本改善了尉州大营的伙食问题。他没用军中的公费，全是自掏腰包，又是有利大众的事，连卫大将军都没办法说什么。
这会再想起来，倒觉得手生的厉害。
第152章 洗手作羹汤
“换一个吧，我很久没动手了。”
钟离廷劝道，“不知道做出来的东西还能不能吃。”
“廷哥无所不能。”如花花将人高高捧起，“这点事情肯定难不住你。”
“少来，”说完，不待人说话，就又继续道，“行，反正是你自己求的，怎样都得吃完。”
如花花托腮看着他，“现在吗？”
“现在。”
钟离廷赶车，慢悠悠回了城外的馆驿。
刚一到门口，馆驿值守的驿夫便迎上来，接过了马车去安置。
如花花特意补充交代，让人喂好了，回头要拿去找郡守府换银子。
钟离廷一头扎进了伙房。
伙房在馆驿的东边，馆里的人也叫它东厨。
此时才下午时分，没到饭点，伙上只筹备了些半成的食材。里面人也不多，只有三五个身形结实的婆子，角落里还有两个看起来没几岁的小丫头蹲在那儿洗菜。
东厨几个门都大开着，钟离廷径直走了进去。
除了平日里往来送菜的，一众婆子丫鬟哪里在伙上见过什么男人来东厨，乍一看到钟离廷跨进来，顿时吓了一跳。
他们长久待在后院，知道馆驿里又住了大人，但也不知来人具体是谁，只瞧着锦衣华服，便知是上面下来的贵人。
那些婆子们惊慌之下刚要行礼，就被钟离廷拦下了，“你们忙自己的，我看看。”
“……贵人可是这会想吃些什么？您派个人来灶上知会一声儿就是，不必亲自来这腌臜地方，这里油大味也大，别脏了您的衣裳。”其中一个婆子被推出来，作为代表，战战兢兢上前问了一句。
“你们不用管我，”钟离廷摆了下手，静静道，“当我不在，你们忙自己的，我只借个灶台一用，不妨碍你们做事。”
闻言，几个婆子都瞪大了眼，愣了愣，纷纷怀疑自己耳朵刚刚是不是听错
了。
借灶台？要借灶台做什么？
“有叨扰？”钟离廷又问道。
“呀……不，不叨扰，不叨扰的，大人，您想做什么都可以。”一个婆子半晌先回了神，结结巴巴地回道。
钟离廷满意地点了点头。
夏日里生着灶火，东厨里此时宛如一个大蒸笼一样。进去一会儿，身上就泛起了一层黏腻的热意，钟离廷将想要帮忙的如花花从里面往外撵。
“去，外面等着，别添乱。”
如花花牢牢扒着门框，露出一颗脑袋“那我要吃清淡的，天太热，没有什么胃口。”
“等着。”
将人撵出去，钟离廷将灶上现有的材料都看了一下，心里差不多对做什么么便有数了。
绿豆汤解暑降温，夏日必备。汤羹煮的时间要久一些。钟离廷最先就取了一碗泡好的绿豆。将泡着的绿豆在铜盆中重新清洗了几遍，才倒入了一个小瓦罐中，加了适量的山泉水，端到火上炖着。
安置好汤，钟离廷重新洗了手，从案上挑了一块不肥不瘦的肉，一手扶肉，一手握刀，下刀飞快，那与剑法一般熟练从容的刀功，让满屋子的人看得一愣一愣的。
许是觉得稀罕，一时一屋子人连做事也忘了，全都盯着他的一举一动看。
钟离廷视若无物，只管做自己的事，取了肉，配菜，佐料一一都切碎备好，起锅热油烹饪，随着一阵刺啦作响，空气中溢出香味来。
旁边煮绿豆的陶瓦罐的盖子被热腾腾的水汽顶得源源不断浮动，盖子时不时被顶的闪开一道小缝，瓦罐边缘都浮起了一层带色的泡沫。
钟离廷刚取了帕子垫着，准备去掀开那瓦罐的盖子，动作在半空又顿住。巡视一圈，钟离廷从灶上重新找到了隔热的棉布。隔着棉布将那瓦罐的盖子掀开，添了些冷水，搅了搅里间的汤，而后盖盖子时特意只盖了一半。
转身将刚刚炒好的菜放到蒸笼里温着，钟离廷才开始准备其他的菜。
他做事不喜欢敷衍，要么不做，做了就追求尽量完美，钟离廷颇花了几分心思。做了两个人吃不完的一桌菜。所有菜的味道都是精心细调过的，确保任何一道菜都是零失误。