她赶紧走开,又道:“那就这么决定了!咱们熬一点儿绿茶糖水来配这个荔枝冰粉吧!”
程愈看了看手里的勺子,
然后狠狠地挖了几勺冰粉吃了。
荔枝真香!
就这样,等到姚美玉赶到时,被苏甜荔和程愈合创的绿茶荔枝冰粉给狠狠地惊艳住!
“哎哟我去!这也太好吃了!苍天……荔枝啊再给我来一碗!”
“只能再吃一碗了哈!不然我生意还没开张呢,就被你吃光了!”苏甜荔说着,又给姚美玉添了一碗绿茶荔枝冰粉。
姚美玉一边吃着美味的绿茶荔枝冰粉,一边不满意的直哼哼,“一会儿我到了夜市啊,我来给你当托吧!我吃给别人看!”
“对了,你这冰粉怎么个定价法?”
苏甜荔毫不犹豫地说道:“普通冰粉二分钱一碗,绿茶荔枝冰粉五分钱一碗!”
姚美玉“哇”了一声,“你这个女人!你好狠啊!五分钱一碗的绿茶荔枝冰粉……来,给我来三碗!”
苏甜荔笑了,“咱们也就只能赚个‘头啖汤’的钱!你信不信,过了今天,明天就有人做一样的东西出来卖了!”
这是真的。
之前毛丽和张威做的那葱油饼……又酥又脆又好吃!
刚开始那几天,每天至少能卖六五百张饼!
其他的小贩有些眼红吧,便也跟风做。
现在夜市里好多卖葱油饼的,
毛丽和张威都已经不做了——就一天六七十个饼的销量,也确实没啥必要了。
现在这个绿茶荔枝冰粉,说实话材料都不能找,主打就是创意和新搭配。
今晚应该不愁卖。
当然了,明天也能卖,
但再过几天,估计也会有人跟风做一样的,
到那时,就必须要降价、要评估食材成本和劳动成本了……
不赚钱的生意就没必要做了。
苏甜荔和姚美玉在家吃过饭,两人骑着自行车带着苏老太蒸好的白糖糕,以及这两大桶冰粉,朝着夜市赶去。
由于东西太多、还重,苏甜荔蹬自行车蹬得很辛苦,
有些上坡路段她甚至踩不上去,
还得让姚美玉下车帮忙推。
但好歹也是顺顺利利地赶到了大笪地夜市。
今天在路上耽误久了,
毛丽阿娟她们做的荷叶饭早就已经卖完了!
三个人任由摊子空在那儿,
她们跑去帮别的小贩吆喝生意去了。
直到苏甜荔和姚美玉赶到——
大家看到白糖糕时,还没那么惊讶,
可当大家看到冰粉的时候,人人都目瞪口呆。
姚美玉飞快地拿了个碗出来,舀了一碗荔枝冰粉,又浇了一勺绿茶糖水,“你们试试。”
大家轮流试过,
人人都露出了惊艳的表情!
毛丽,“你说你俩巴巴地还把这么重的东西扛这么远……就这么点儿冰粉还卖呢,咱们人民内部自己就消化完了!”
张威,“这也太好吃了吧!这还卖个啥……就卖给我呗,我买!”
阿娟,“那啥,你们在这儿开摊哈,我我我我,我再去买点儿凉粉籽!咱们明天就只做这个卖!”
一旁的馄饨大哥也厚着脸皮要了半碗吃了,又问,“这个好吃啊!跟我们以前吃过的凉粉完全不一样!这多少钱一碗?”
“五分钱一碗!”苏甜荔大大方方地说道。
馄饨大哥,“贵是贵哈,挺值得的!还是你们这些知青厉害啊!有文化又去过远方还见过世面,比我们这些只会做馄饨的强多了。”
苏甜荔对馄饨大哥说道:“天津狗不理包子听过吗?人家从清朝传下来的,只做肉包子一种呢!做得好吃就行了。”
馄饨大哥刚才被毛丽她们帮着吆喝,早早卖完了馄饨,这会儿他也过来帮忙,也大声吆喝了起来,“五分钱一碗的冰粉!乡亲们你们见过没有?没有就快来见见世面!你们猜猜……这普普通通一碗冰粉为啥要五分钱!你吃一次就明白了!好吃的冰粉!全广州最贵的冰粉!贵过友谊商店啊!”
姚美玉在一旁笑得七倒八歪,咬着苏甜荔的耳朵说道:“友谊商店哪有冰粉卖啊!”
不管怎么说,被馄饨大哥这么一吆喝——
先是有好多乡亲们涌过来看热闹,都想知道为啥成本全是水的冰粉,一碗居然要卖上五分钱这么贵了?
最终——
还是有了第一个肯尝试的人。
有一就有二,
再加上吃过的食客都说好吃啊真值得!这玩意儿卖五分钱一碗真不贵……
于是,不过半小时的时间,这一桶绿茶荔枝冰粉就卖光啦!
好多闻讯赶来想试试五分钱一碗冰粉的食客没能赶上趟儿,不住地扼腕叹息,
最好只好买了两分钱一碗的传统冰粉解解馋,