“我们不会被人当枪使了吧？！”
“哎哟我天，我就想来吃个粉，这叫什么事啊！”
方至诚拱手行礼，“多谢几位对本店的信任，一会过来报个名，本店免费送一碗螺蛳粉给你们，七天内有效。”
“真的吗？哎哟我天，我今天来吃粉来对了啊！”
“诚意小馆就是有诚意哈，我话就撂这了，他们爱吃不吃，反正我是吃的！”
“我也是我也是，我天天就想着这味呢。”
有些人立即表态也要免费的螺蛳粉，方至诚任他们如墙头草一般随风飘动，并不应答。
那些人见没得逞，气得直咬牙，还要说什么，却被方至诚打断。
“既然大家关心诚意小馆的卫生，那么，趁着差大哥在这里，我且请他们和几位食客去我们后厨检查一番，看看我们的食材以及卫生情况！”
得了好处的人立即拥护起来，“老板此举大方磊落，一看就是良心商家！”
“就是，看了后厨配料，这秘方等于公开一半了！”
“瞧，人家坦荡荡的，就是有几个跳蚤上蹿下跳的呢！”
方至诚恭请差役和众人进去看，杨初意当初设计后厨就是像现代那样是半公开的模样，只是这里没有玻璃塑料什么的，所以是用砖墙切了一个个半弧形的口子。
后厨大坛子里装的是腌制品，其余是鸡蛋、花生、米粉和一些干货。
螺蛳这等得用水养的不放在厨房，怕有水地面湿滑，或者螺跑出来的话踩到会摔倒，容易引发安全事故。
最机密的配料包里面的香料是粉碎了的，根本看不出什么来。
方至诚大大方方上前捞锅里的高汤，当大棒骨和鸡架出现在众人眼前时，他们全都瞪大了眼睛，真材实料啊！
这锅汤是早上熬好的，里面的螺蛳早被捞出来给店里自己人加餐了。
况且杨初意都要求捞汤渣的，主要是不这么处理的话，螺蛳那个小圆盖会经常因加汤时出现在粉里。
方至诚顺口说臭豆腐也是用螺蛳汤久泡才臭的，至于变黑嘛，推给万能的草木灰即可。
至此，那汉子还要再喊什么便没人相信了。
衙差从那人怀里掏出了十两银子，但借口说这个是赃物和罪证，不能用来赔方至诚的损失，押着那汉子便走了。
方至诚和杨初意此举不仅化解了麻烦，还无形中给店面做了一波宣传，没听见外头顾客嚷嚷得厉害吗。
“老板，来一碗螺蛳粉！”
“我是刚才粉没吃完的。”
“我是方老板刚刚夸我聪明有正义，要免费送我一碗的！”
方至诚站到杨初意身边，一脸骄傲地说：“他乱说，聪明的人分明是我家意娘。”
杨初意好笑睨了他一眼，逗他，“就只是聪明而已？”
“剩下的，我晚上再夸你。”
方至诚虽表情真诚，可言语太过暧昧，杨初意直接给他一记拳头，待要说什么，却看见李氏收碗的动作，赶忙高声阻止。
“诶，李婶，刚刚那个人碰过的碗筷都不要了，全都丢到外头去！”
李氏一愣，想到杨初意爱洁净，赶紧点头，正要拿到外头去，便有人冲上来。
“是不是真不要这两个碗了？不要便给了我吧？”
“好好的碗，不过泡过蟑螂而已，用不着丢的。”
李氏也是个聪明人，“我们老板爱干净，这碗她定是不要的了，要真混进平时的碗里啊，一天拿滚水煮三次碗估计还是受不了，毕竟她平日里也是拿店里的碗吃粉的。你俩既开口，我便给你们一人一个吧。”
那两个兴奋地接过碗，白得便宜的他们更是和身边之人说了一堆诚意小馆的好话。
说好话的并不代表是忠实顾客，这不，才没多久，县里便有了第二家螺蛳粉店。
美味粉店开业前三天吃粉送卤蛋，让不少占便宜的人蜂拥而上，将那条街道堵了大半天。
听说还有老太太带孙子去，孩子被踩哭了在那吵架的。
那时杨初意已经回了三里村，听了黄老二的描述莫名想到前世超市免费领鸡蛋的场景，笑笑没说话。
方新桃一脸担忧，“嫂子，这对我们店影响大不大呀？我们要不要也做点什么？”
人的模仿能力和创造能力是很强的，既然有人能做出红薯粉条，那其他粉又怎么可能做不出来。
做吃食生意就不可避免会遇到这种事情，只要自己店面掌握着核心配方就什么都不怕。
搞不好有同行对比，他们反而还可以从中脱颖而出。
没过几天，另一家螺蛳粉店又开了，又是一波开业送卤蛋的操作，食客们又跑去占便宜。
待活动结束，想想还是诚意小馆的味道更好些，便抛了新鲜处，重回老地方。