关灯
护眼
字体:

穿越之市井小人物(121)

作者:听金坎 阅读记录

林氏给她们都抓了果子,他们是普通人家,不会办订婚酒,能有果子花生请大家吃,已经很不错了。

送走了这些邻居,林氏才松松肩膀,“可算是有个结果,夏禾你别干了,卤肉让绵绵去看着,你进屋来!”

今儿王家送了部分聘礼来,她得当着女儿的面清点,到时候都是要跟着女儿陪嫁过去的。

乔绵绵跑到后院,拉着她四姐过去,“就你最淡定,娘要给你钱呢,还不快去看着。”

“你一边去。”林氏过来拉着四女儿的手,对小女儿努努嘴,“快去看着卤味,别糊了底。”

随后关了门,她再带着夏禾一个个清点,“王家是殷实人家,给的聘礼也多。你有三个妯娌,等你嫁过去时,就算大家面上不说,心里肯定会比较。”

“娘,我不在意那些。”林夏禾小声道。

“我在意啊,你是我女儿,我想你出嫁后能有面子,不被其他妯娌比下去。不要你多拔尖,总不能让人笑话,是不是?”

林氏拉着女儿的手,一晃的功夫,当初襁褓中的小孩儿已经长大成人,“娘算了下手里的银子,你外祖父的钱先不还,村民和你两个舅舅的钱得还了。你大姐姐生孩子,我还得准备个十两银子,手中还剩下三十两银子。虽说后面几个月还会挣,但欠人钱,心里总归不安,还是要先想办法还了罗家的钱。到时候娘省一点,给你凑个六十两银子当压箱底,另外置办一副头面。”

家中银钱的数额,林氏一一算给女儿听,“这些钱不算多,因为给你那么多,我也得给你三姐姐和家旺媳妇添上。后娘难当,我不一碗水端平,这日子就会吵起来的。”

她想给夏禾争面子,又不能只给夏禾一个人,其他人也要顾及到。乔满仓不会说什么,但她还有公婆和两个小叔子。事情做到公平,大家才会没话说。

“娘,我懂的。您不用特意给我省钱,咱家什么样,王家都清楚。您要是苦了自己,我宁愿不要这个钱。”林夏禾鼻子酸了。

“傻丫头,娘这一辈子的指望,就是你们几个孩子都过上好日子呀。”林氏替女儿擦了擦眼角。

她没为自己想过,都是替孩子们操心。

窗外的夕阳洒进屋里,林氏笑着道,“不要哭了,这是高兴的事。我都闻到香味了,你妹妹肯定又做好吃的,快去看看。”

林夏禾抬手擦了眼泪,再叮嘱一句,“娘,我真的不用那么多钱。好日子和面子是靠自己去挣来的,我相信我可以努力到。”

如果给她添压箱底的钱,娘要多准备五份,家里五个兄弟姐妹,少了谁的都不行。

“知道了,你这丫头,年纪不大,操的心忒多。”林氏嗅了嗅,转移话题道,“你妹妹在炸鱼块呢,她不是让你们学厨艺么,快去学一下。”

说完,她拿着扫帚,开始打扫院子里的瓜子壳花生壳。

后厨里,乔绵绵把腌制过的鱼块用油炸了,热油滚过鱼块,鱼皮卷成好看的环状,鱼肉一瓣一瓣地清晰明了。

“五妹妹,这样就好香了,还要做什么?”乔家兴在一旁馋得肚子咕咕叫。

“我再调个酱汁,把鱼块放进去炒一会,才会更有滋味。”乔绵绵把鱼块都盛出来,今日王家来提亲,娘还买了一只兔子,她把兔子肉切成丁,也下锅炸了。

等兔子肉炸好后,她试了下味道,表皮酥脆,肉质弹牙,很是不错。

红烧鱼块的酱汁,乔绵绵做了酸甜口,两勺香醋,两勺糖,少许的酱油和料酒,一块翻炒到浓稠问到香味,锅中加入鱼块。

等每一块鱼块都裹上酱汁,再撒上一把葱花,红烧鱼块就做好了。

“趁娘不在,二哥你尝尝味道。”乔绵绵看了眼门口,夹了一块喂过去。

乔家兴顾不上鱼块烫,迫不及待地咬下一大口,先是酸,再是甜,最后是鱼肉的鲜,一块融合在嘴里,是最美妙的滋味。

“好……好吃!”乔家兴烫嘴地竖起大拇指。

“你把菜端出去,再来把猪骨头汤盛好,我最后做个香辣兔肉就能开饭。”乔绵绵馋这口兔肉好久了。

趁着她娘今天心情好,她用料狠了一点,锅里加了多多的干辣椒,煸炒出香味后,再撒上花椒和蒜头,最后加炸好的兔肉调味。

“咳咳!”

不一会儿,厨房里全是呛人的辛辣味,乔绵绵捂住口鼻,另一只手快速翻炒。

林氏闻着味道过来,看后厨里都是烟,大声道,“绵绵,你是不是把厨房点了?”

乔绵绵不敢张嘴说话,把兔肉都盛出来,才出来大口喘气,古代没有抽油烟机,做饭实在不方便。以后再吃重口的,还是在外边做好了。